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第2回：途上国の栄養問題解決に、ベースフードがどう貢献できるのか
「ベースフード」が解決する世界の社会課題 世界をよりよくする目標が、17のテーマ... -
【限定イベントレポート】ダイヤモンド会員限定イベント！BASE FOOD SUMMIT vol.3レポート
2023年6月12日、第3回目となるBASE FOOD® 継続コースのダイヤモンド会員限定のオン... -
第1回：個人の健康が社会課題解決の糸口となる～先進国を悩ませる生活習慣病と新型栄養失調～
「ベースフード」が解決する世界の社会課題 ベースフードのミッションは、「主食を... -
【限定イベントレポート】創業者＆VPoE含むエンジニア3名が参加！BASE FOOD SUMMIT for Enginner レポート
2022年5月16日にBASE FOOD SUMMIT for Engineerが開催されました！ 前回3月... -
冬の食欲は”脳の錯覚”？寒くなると食欲が増す理由を検証
こんにちは。ニューロガストロノミー研究家の大嶋です。 気づけばすっかり冬に突入... -
汗をかいても脂肪は燃えない？深夜テンションは「脳の温度」のせい？汗と体温の関係を解説！
こんにちは。ニューロガストロノミー研究家の大嶋です。 今年の夏は、とにかく暑い... -
脳を騙してダイエット。食べ過ぎを防ぐ「錯覚満腹感」とは？
こんにちは。ニューロガストロノミー研究家の大嶋です。 食を通じて健康や見た目の... -
科学者が実践。ダイエット成功の秘密は「時計遺伝子」にあり？
はじめまして。ニューロガストロノミー研究家の大嶋です。 突然ですが、私は以前、... -
栄養バランスの良い食事が手のひらで分かる「手計り食事法」
健康な毎日を過ごすために欠かせない「栄養」。病院や健康診断、ダイエットの本な...
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