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ヨーグルトダイエットは効果ある?効果的な食べ方や注意点を解説

ヨーグルトダイエットは、ヨーグルト愛好者はもちろん、効率的なダイエット方法を求めている方にも注目されています。ヨーグルトダイエットに興味があるけれど、実際の効果や正しい方法、注意点について知らない方もいるのではないでしょうか。

そこで本記事では、ヨーグルトダイエットの効果や効果的な食べ方、そして取り組む際の注意点について解説します。ダイエットを始めたい方、またはヨーグルトを上手にダイエットに取り入れたい方は、本記事をぜひ参考にしてみてください。

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もくじ

ヨーグルトダイエットの効果

ヨーグルトダイエットの効果は次のとおりです。

  • 腸内環境の改善
  • 便秘の解消
  • 肌環境の改善
  • 免疫力の向上
  • 基礎代謝量の増加

それぞれの効果について詳しく解説します。

腸内環境の改善

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やす働きがあります。善玉菌が増えることで悪玉菌の増加を抑えられ、腸内バランスが整うでしょう。

毎日の食生活にヨーグルトを取り入れることで、健康的な腸内環境を実現するためのサポートになるでしょう。

便通の改善

ヨーグルトを定期的に摂取すると、便通がよくなる可能性が高まります。ヨーグルトに含まれる乳酸菌には、腸内環境を整える作用があります。

したがって、便秘の悩みをもつ方にもおすすめです。また、腸内バランスが整い余分な老廃物や有害物質が体外に排出されやすくなることで、体のデトックス効果も期待できるでしょう。

肌環境の改善

ヨーグルトは乳酸菌やビフィズス菌を豊富に含み、腸内環境を整えながら体内のデトックスを促進します。腸内のバランスが整うと消化吸収もスムーズになるため、必要な栄養素が効率よく体内に取り込まれるでしょう。

結果として、肌に必要なビタミンやミネラルが十分に供給され、肌のターンオーバーが正常化します。

またヨーグルトには、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンAやエネルギー代謝を助けるビタミンB群が含まれます。肌によい栄養素が豊富に含まれるヨーグルトは、肌環境を改善し、肌の健康を内側からサポートできる食品といえるでしょう。

免疫力の向上

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの有益な菌類は腸内の善玉菌を増やし、腸内環境のバランスを整えます。善玉菌の増加、そして腸内環境が良好になることは、体の体調を整えて免疫力を上げる効果が期待できるでしょう。

基礎代謝量の増加

基礎代謝量とは、安静時に消費されるエネルギーのことを指します。基礎代謝量が高い方ほど、活動していないときでも多くのカロリーを消費できるため、ダイエットにも有利に働くでしょう。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌で腸内環境を整えられることにより、腸内環境が良好になります。腸内環境がよくなると腸内運動も活発になるため、基礎代謝量の増加が期待できます。

ヨーグルトに含まれる体によい栄養素

ヨーグルトに含まれる体によい栄養素は次のとおりです。

  • タンパク質
  • カルシウム
  • ビタミンB2
  • 糖質・脂質

それぞれの栄養素について詳しく解説します。

タンパク質

タンパク質は体を構築する基本的な栄養素であり、筋肉や内臓、髪や爪の形成に不可欠です。とくにダイエット中の方にとって、タンパク質の摂取は重要です。

適切なタンパク質の摂取は筋肉量の増加をサポートし、筋肉量が増加すると基礎代謝が向上します。基礎代謝が高まるとエネルギーを消費しやすくするため、ダイエット効果がさらに高まるでしょう。

ヨーグルトはダイエットをサポートするタンパク質を手軽に補給できるため、効果的なダイエットを実現する手助けになるでしょう。

カルシウム

カルシウムは骨や歯の形成に欠かせないミネラルで、骨密度を維持し骨折のリスクを減少させます。また、カルシウムは神経伝達や筋肉の収縮にも関与しているため、心臓や筋肉の健康維持にも寄与するでしょう。

ヨーグルトを食生活に取り入れることでカルシウム不足を予防し、健康な体をサポートできます。

ビタミンB2

ビタミンB2は、ヨーグルトに豊富に含まれる水溶性のビタミンです。エネルギー全般の代謝をサポートし、皮膚や髪の健康維持やエネルギー生成に役立っています。

疲労や口内炎の回復のサポートもできるため、日常で疲れが溜まっている方はとくにビタミンB2の摂取は大切です。

糖質・脂質

ヨーグルトに含まれる糖質は即座にエネルギーとして利用され、活動的な日常をサポートします。また、脂質はエネルギー生成のみでなく、細胞膜の構成やホルモンの生成にも不可欠です。

主要なエネルギー源となる栄養素で、朝食に摂取すると活動的な1日の助けになるでしょう。

ヨーグルトダイエットの効果を上げる食べ方

ヨーグルトダイエットの効果を上げる食べ方は次のとおりです。

  • 食物繊維・オリゴ糖と一緒に食べる
  • ヨーグルトは夜に食べる
  • ヨーグルトは程よく温める
  • 食べる量に気をつける

それぞれの食べ方について詳しく解説します。

食物繊維・オリゴ糖と一緒に食べる

ヨーグルトに含まれる乳酸菌の働きを強化するためには、食物繊維やオリゴ糖との摂取が推奨されます。食物繊維やオリゴ糖は乳酸菌のエサとして働き、腸内の善玉菌の増加をサポートします。

腸内環境がより良好になり、便秘解消や免疫力の向上などの効果が期待できるでしょう。たとえば、ヨーグルトにキウイやバナナ、オリゴ糖をトッピングして食べれば、おいしく健康的なヨーグルトダイエットを実践できます。

ヨーグルトは夜に食べる

ヨーグルトは夜に食べることで、ダイエット効果をさらに引き出せます。寝ている間に腸内の乳酸菌が活性化し、腸内環境がよくなります。これによりデトックス効果がアップします。

ただし寝る直前に食べるのは胃腸に負担がかかるため、注意しましょう。

ヨーグルトは程よく温める

一般的にヨーグルトは冷やして食べることが一般的ですが、程よく温めると効果をさらに引き上げられます。ヨーグルトは温めると乳酸菌の活性が向上し、腸内での働きがより活発になるといわれています。

また、温かいヨーグルトは消化もよく、胃腸に優しいことも特徴です。ただし、高温で長時間加熱すると乳酸菌が死滅するため、40℃程度で短時間温めることを心がけましょう

食べる量に気をつける

ヨーグルトは1日100~200g程度がおすすめといわれています。ただし、チーズや牛乳などのほかの乳製品を摂る場合は、ヨーグルトの食べる量は減らすようにしてください。

また、適量を超えて摂取すると、カロリーオーバーになりダイエット効果が損なわれる可能性もあるため、注意しましょう。

ヨーグルトダイエットの注意点

ヨーグルトダイエットの注意点は次のとおりです。

  • 糖分・脂肪分が少ないヨーグルトを選ぶ
  • トッピングを増やしすぎない
  • ヨーグルトのみの食事はしない
  • 即効性はないため継続的におこなう

それぞれの注意点を詳しく解説します。

糖分・脂肪分が少ないヨーグルトを選ぶ

ヨーグルトには多くの種類があり、製品によって糖分や脂肪分の含有量が異なります。

カロリーオーバーにならないように、ダイエット目的でヨーグルトを選ぶ場合は、商品ラベルや成分表を確認して、糖分や脂肪分が少ない製品を選ぶことが大切です。

トッピングを増やしすぎない

トッピングの量を増やしすぎると、摂取するカロリーや糖分も増加するため注意が必要です。フルーツやナッツ、グラノーラなどのトッピングは食感や風味を増せますが、適量を心がけましょう。

とくにシロップやチョコレートチップなどの甘いトッピングは、控えめにするとよいでしょう。おいしさを追求するあまり、ダイエットの効果が損なわれないように注意が必要です。

ヨーグルトのみの食事はしない

ヨーグルトのみを食事として摂取すると、栄養不足に陥る可能性があります。ヨーグルトにはタンパク質やビタミン、ミネラル、乳酸菌が豊富に含まれていますが、すべての栄養素の摂取はできません。

とくに、鉄や食物繊維、そのほかの必要なミネラルなどが不足する恐れがあります。健康的なダイエットのためには、ヨーグルトをサポート食品として取り入れつつ、バランスのよい食事を心掛けることが重要です。

即効性はないため継続的におこなう

ヨーグルトの摂取による乳酸菌の効果や腸内環境の改善は、長期的におこなうことでより明確に現れます。多くのダイエット方法にも共通しますが、ヨーグルトダイエットにも即効性はありません。

一時的な体重の減少を目指すのではなく、継続的に健康的な食生活を心がけることが体重管理の鍵となります。焦らず無理をせず、ヨーグルトダイエットを続けることで、健康的な体へと近づけるでしょう。

ヨーグルトにおすすめのトッピング

ヨーグルトにおすすめのトッピングは次のとおりです。

  • 食物繊維の多い果物
  • きな粉・おからパウダー
  • シナモン
  • すりおろし生姜

それぞれのトッピングを詳しく解説します。

食物繊維の多い果物

食物繊維が多い果物をヨーグルトのトッピングとして取り入れることは、健康的な食生活の一環としておすすめです。食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、便秘解消や腸内環境の改善に役立つ成分として知られています。

食物繊維の多い果物は次のとおりです。

・バナナ
・キウイフルーツ
・ドライフルーツ

それぞれの果物について詳しく解説します。

バナナ

バナナは食物繊維が豊富な果物です。また、熟していない青々しいバナナには、善玉菌を増やす効果があるレジスタントスターチと呼ばれる成分が含まれています。

ヨーグルトに輪切りにしたバナナをトッピングすると、おいしさとともに腸内環境のサポートが得られるでしょう。

キウイフルーツ

キウイフルーツは酸味と甘みのバランスが取れており、ヨーグルトにトッピングすると爽やかな味わいが楽しめます。また、キウイフルーツにはアクチニジンと呼ばれる成分が含まれており、消化器官のサポートにも効果的です。

さらに、ビタミンCを豊富に含むため、美容や免疫力のサポートにも役立つでしょう。

ドライフルーツ

レーズンやプルーン、アプリコットなどのドライフルーツをヨーグルトに加えることで、濃厚な風味とともに食物繊維の摂取を増やせます。ドライフルーツはフルーツの濃縮された甘みと食物繊維があり、ヨーグルトのさわやかな酸味とも相性がよいでしょう。

ただし、糖分が多く含まれることもあるため、過度な摂取には注意が必要です。

きな粉・おからパウダー

きな粉やおからパウダーを振りかければ、おいしさと栄養価を高められます。きな粉は焙煎された大豆を粉末にしたもので、ほのかな甘みとナッツのような香ばしさが特徴です。

タンパク質を豊富に含むため、ヨーグルトに混ぜることで多くのタンパク質を摂取できます。

また、おからパウダーは大豆のおからを粉末化したもので、低カロリーでありながら食物繊維が豊富です。ヨーグルトにトッピングすると、より栄養価の高い一品として楽しめるでしょう。

シナモン

シナモンをヨーグルトに少量振りかけると、上品な風味が加わります。シナモンには独特の甘みと香りがあり、料理やスイーツに幅広く利用されるスパイスです。

また、血糖値の上昇を抑える働きも期待されていて、ダイエットや健康の面でもおすすめです。

すりおろし生姜

冷え性の方や冬の寒い時期には、ヨーグルトにすりおろし生姜を混ぜて食べることで、内側から温まります。

すりおろし生姜は辛みと独特の香りが特徴で、風邪の予防や体を温める効果が期待できます。さっぱりとしたヨーグルトと生姜の辛みがマッチし、新しい味わいを楽しめるでしょう。

ヨーグルトダイエットはBASEFOODと一緒に食べることがおすすめ!

ヨーグルトダイエットはBASEFOODと一緒に食べることがおすすめです。おすすめの理由は次のとおりです。

  • ヨーグルトダイエットに効果的な食物繊維が多く含まれている
  • 低カロリーなため間食でも食べやすい
  • 豊富な種類で飽きずに食べられる

それぞれの理由を詳しく解説します。

ヨーグルトダイエットに効果的な食物繊維が多く含まれている

BASEFOODは、食物繊維が豊富に配合されています。食物繊維は腸内の善玉菌のエサになり善玉菌の活動を活発にするため、便秘解消や腸内環境の改善をサポートします。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌とあわせて摂取すると、ダイエットや健康効果を一層高められるでしょう。

低カロリーなため間食でも食べやすい

BASEFOODは低カロリーでありながら満足感を得られるため、間食にも向いています。ダイエット中はカロリーの摂取量を抑えることも重要ですが、低カロリーであるBASEFOODなら気軽に間食として取り入れられるでしょう。※14

ヨーグルトと一緒に摂ることで、さらなる満足感とともに栄養補給ができるため、ダイエット中の小腹を満たす食品としてもおすすめです。※14

豊富な種類で飽きずに食べられる

BASEFOODは、さまざまな種類やフレーバーがラインナップされていることも特徴です。日々の食事やヨーグルトダイエットにバリエーションをもたせれば、飽きずに続けられるでしょう。

好みや気分にあわせて種類を選べるため、日常の食生活にも取り入れやすく、楽しみながらダイエットを進められます。

BASE FOODの種類

BASE FOODの種類は次のとおりです。

  • BASE PASTA
  • BASE BREAD
  • BASE Cookies

それぞれの種類を解説します。

BASE PASTA

BASE PASTAは、通常のパスタよりもヘルシーで栄養価に優れた製品です。

通常のパスタよりも低糖質でありながらもおいしさはそのままで、普段の食事に取り入れるのみで健康を意識した食生活を手軽に実践できます。※20

また、26種のビタミンやミネラル、約30gのたんぱく質や食物繊維など栄養素も豊富で、効果的なダイエットや健康面のサポートにも役立つでしょう。

BASE BREAD

BASE BREADは、ダイエット中で糖質を控えたい方におすすめのパンです。通常のパンに比べて糖質が抑えられているうえに、タンパク質や食物繊維が豊富に配合されています。※14※20

朝食やランチに取り入れることで、日々の食事をより健康的にできるでしょう。また、味わいももっちりとした食感と豊かな風味で、ダイエット中の方でも満足感を得られます。※14

BASE Cookies

BASE Cookiesは、ダイエット中にヘルシーで健康的なおやつを楽しみたい方におすすめのクッキーです。低糖質でありながら甘さを感じられるため、小腹が空いたときのスナックとしても向いています。※14※20

また、タンパク質やミネラルも豊富に含まれており、健康的な食事のサポートもできるでしょう。

まとめ

ヨーグルトダイエットは、手軽さと乳酸菌の腸内環境改善効果を背景に、多くのダイエッターから注目されています。

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は善玉菌を増やし、腸内環境のバランスを整える役目を果たします。ヨーグルトダイエットは適切な方法でおこなうことで腸の動きを活発にし、体調の向上や体重管理に役立つでしょう。

しかし、ヨーグルトのみを摂取する極端な方法や、過剰なトッピングでカロリーを増やすことは避けるべきです。バランスのよい食事と組み合わせながら、適切な量と方法でヨーグルトを摂取すると、健康的なダイエットになるでしょう。

さらに、効果的なヨーグルトダイエットをサポートするために、BASE FOODの製品を取り入れることもおすすめです。とくに、糖質を控える方や食物繊維を摂りたい方には、BASE FOODのラインナップが役立ちます。※14※20

ヨーグルトダイエットを正しく続け、適切なサポート食品を取り入れることで、健康的で美しい体を手に入れられるでしょう。

〈参考文献〉
厚生労働省e-ヘルスネット「乳酸菌」
厚生労働省e-ヘルスネット「カルシウム」
公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネット「ビタミンB2の働きと1日の摂取量」

監修:栗城智子(管理栄養士)

大学卒業後、食品メーカーにて商品開発や品質保証の業務に従事。特定保健指導やドラッグストア勤務において、人々の食事や健康、サプリメントに関する悩みに寄り添う。上記免許のほか、フードスペシャリスト、中級食品表示診断士、離乳食・妊産婦食アドバイザー、日本化粧品検定1級、アロマテラピーアドバイザーなどの資格を保有。食と健康について学びを続けている。現在は子育てをしながら管理栄養士ライターとして執筆や商品監修に携わる。

※13 BASE BREAD1食2袋あたり
※14 BASE BREADに置き換えることによるカロリーセーブに加え、適度な運動と食事制限を行うこと
※15 1食分(BASE BREADは2袋、BASE PASTAは1袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※16 1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※17 1食分で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※18 1食分(4袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※19 1食分(BASE Pancake Mix1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※20【糖質の比較根拠】 BASE BREAD:BASE BREADチョコレートと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量) BASE Cookies:BASE Cookiesココアと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ソフトビスケットとの比較(同量) BASE PASTA:BASE PASTAフェットチーネと、 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、中華めん(生)との比較(同量) 【BASE FOODの栄養素】
※21 BASE BREADチョコレート1袋、継続コース初回20%OFFにクーポンを加味した価格と、希望小売価格260円(税抜)に消費税率を乗じた価格(小数点以下切り捨て)を比較した場合。ただしコンビニやドラッグストアでの特売価格およびその他一部小売店舗でのセット販売は除く

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