「#おうちで給食」キャンペーン開催！子ども向けアレンジレシピ集

こんにちは、ベースフードです。「ステイホーム」な毎日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。外食ができず、自炊の負担が大きくなっている方もいるのではと思います。特に、学校がお休みで給食のないお子さまのランチづくりは、栄養もおいしさも考えねばならず、いつも以上に大変ではないでしょうか。

ベースフードは少しでも、毎日いそがしいみなさまの助けになれたらと思い、「#おうちで給食」キャンペーンを実施することにしました。

約30種類の栄養素がとれる「BASE FOOD®」は、主食だけで栄養バランスがとれるので、栄養が偏る心配がありません。調理もかんたんなので、5-10分もあればさっと完成します。

今回は、お子さまが好きそうなアレンジレシピを集めました。子どもはもちろん、おとなにとってもおいしいレシピなので、ぜひご活用ください！

完全栄養パスタ「BASE PASTA®」アレンジレシピ

ナポリタン

[box class=”box26″ title=”材料（1人分）”]

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BASE PASTA® フェットチーネ 1食
ピーマン　1個
玉ねぎ　1/2個
ウインナー　2-3本
マッシュルーム　1個
トマトケチャップ　大さじ2
オリーブオイル　適量
バター　小さじ1
生クリーム　大さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1/2
ウスターソース　大さじ1/2
黒こしょう　適量

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つくりかた

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玉ねぎは少し厚めに、ピーマンは細切りに、マッシュルームは薄切りにする。ウインナーはななめ半分に切る。
BASE PASTA® フェットチーネを熱湯で1分40秒ほどゆでる。
フライパンにオリーブオイルをしいて、1の具材を炒める。ケチャップ大さじ1を入れて、水分を飛ばす。
具材がしんなりしたら、ゆでたBASE PASTA®を加え、よく混ぜる。追加でケチャップ大さじ1、バター、生クリーム、ウスターソースを入れてよく混ぜる。
器に盛り付け、お好みで黒こしょうをふったら完成。

★フライパンで熱を入れるので、BASE PASTA®は20秒ほど短い時間でゆでます。
レシピ・撮影：@rui61

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焼きそば

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BASE PASTA® アジアン　1食
キャベツ　1〜2枚
玉ねぎ　1/4個
にんじん　1/3本
豚肉　50g
もやし　1/4袋
お好みソース　大さじ2
サラダ油　適量
かつお、青のり、マヨネーズ、紅しょうが　適量

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つくりかた

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キャベツ、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
BASE PASTA® アジアンを熱湯で約40秒ゆでる。
フライパンを熱してサラダ油を入れ、野菜と肉をすべて入れて炒める。
具材に日が通ったらゆでたBASE PASTA®を入れ、お好みソースを回しかけて軽く炒める。
器に盛り、お好みでトッピングを加えたら完成。

★フライパンで熱を入れるので、BASE PASTA®は20秒ほど短い時間でゆでます。ゆでる時にしっかり湯切りをすると、麺がへたれにくいです。

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完全栄養パン「BASE BREAD®」アレンジレシピ

ハンバーガー

[box class=”box26″ title=”材料（1人分）”]

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BASE BREAD® プレーン　1個
ハンバーグ　1個
トマト　1スライス
レタス　1枚
スライスチーズ　1枚
ケチャップ　適量
マヨネーズ　適量

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つくりかた

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トマトをスライスする。レタスを食べやすい大きさにちぎる。
BASE BREAD® プレーンを横半分に切り、軽くトーストする（1000W 30秒〜1分目安）。
2にすべての具材を挟んだら完成！

★ハンバーグを、ハムやベーコンに変えてもおいしいです。

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ジャムパン

[box class=”box26″ title=”材料（1人分）”]

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BASE BREAD® プレーン　1個
お好みのジャム（マーマレード、ブルーベリーなど）適量
クリームチーズ　適量

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つくりかた

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BASE BREAD® プレーンを縦3〜4等分に切り、軽くトーストする（1000W 30秒〜1分目安）。
クリームチーズ、ジャムの順でパンにぬったら完成。

★BASE BREAD®には、酸味のあるジャムがおすすめです。

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■「#おうちで給食」リクエストをSNSで募集！

BASE FOODでつくった給食レシピを、子どもたちの感想と一緒に「#ベースフード　#おうちで給食」で投稿してください。抽選で5名さまに、ベースフード詰め合わせセットをプレゼントします。レシピは、ベースフードが公開しているものでも、オリジナルでも、どちらでも構いません。募集期間は、2020年5月22日(金)〜2020年6月30日(火)です。