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ベースフードは、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる全粒粉ベースの完全栄養の麺_※1「BASE PASTA（ベースパスタ）」シリーズから、「BASE PASTA 旨辛まぜそば」を2024年8月26日（月）より公式オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）、他ECサイト、取扱販売店にて順次新販売します。

※オンラインショップでは8月26日（月）16時より販売開始予定です。

健康的なイメージが低い即席麺において、完全栄養の麺「BASE PASTA 旨辛まぜそば」はそのネガティブなイメージを払拭し、”おいしさ”と”健康”を両立させた商品です。栄養や健康面で即席麺を敬遠しがちな方や、夜食を含めて罪悪感なく即席麺を食べたい人、忙しいシーンでも健康に気をつけたい人におすすめです。職場やお家での保存食としてもご活用いただけます。

■完全栄養パスタ「BASE PASTA 旨辛まぜそば」2つのポイント

1. 罪悪感を軽減。”おいしさ”と”健康”を両立した完全栄養の即席麺。

主に植物由来の原材料を使用し、1食(1個）でたんばく質、食物繊維、ビタミン・ミネラルなど、からだに必要な33種類の栄養素をバランスよく含んでいます。「BASE PASTA 旨辛まぜそば」には、たんぱく質27.0g、食物繊維9.6g、鉄2.3mg、カルシウム 227mgが含まれており、さらに糖質も約35%OFF_※2。また、気になる塩分量も即席麺でありながら1.9gと控えめな設計になっています。

2.独自にブレンドしたスパイスで辛みと旨みのバランスを追求した旨辛まぜそば。

複数種の香辛料（唐辛子、花椒、山椒、胡椒）を独自にブレンドし、ピリッとした辛みの中にも旨みを感じられる深みのある味わいが特徴のまぜそばです。

一般的なカップ麺は塩分量が多く、口に入れた時のインパクトや後味が強く重い商品も多い中で、「BASE PASTA 旨辛まぜそば」は塩分量を抑えた設計になっており、スパイシーでパンチのある味わいをしっかりと感じながらもしつこくなく、飽きなく毎日でも食べていただける味わいになっています。

また、先行で発売した「BASE PASTA ソース焼きそば」と同様にかやくをたっぷりと使用。さらにスパイシーでパンチのある味わいにマッチする太めの麺を採用し、食べ応えと満足感を感じられる商品になっています。

■開発者コメント

「即席麺」や「まぜそば」というとジャンクで不健康というイメージもあり、食べることに罪悪感を感じて敬遠する人も多いかと思いますが、「BASE PASTA 旨辛まぜそば」は”おいしさ”と”健康”を両立させた即席麺です。そのまま食べてもピリッとした辛さと旨みの広がりを楽しむことができますし、お好みのスパイスや香味野菜などと合わせて、自分好みのまぜそばにアレンジしていただいても美味しく召し上がれます。

即席麺を日頃あまり召し上がらない方にも、即席麺好きの方にも満足感を感じていただける商品です。まだまだ暑い日が続きますが、食欲が落ちて栄養不足になりがちな暑い日にもぴったりな「BASE PASTA 旨辛まぜそば」を、ぜひ皆様の日常に取り入れていただけると嬉しいです。

■商品概要

商品名:BASE PASTA 旨辛まぜそば

名称:即席カップめん

特長:
・1食（1個）で1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる全粒粉ベースの完全栄養の汁なし即席麺
・花椒や唐辛子など4種のスパイスの辛味と旨味が広がる旨辛まぜそば
・1袋あたり糖質35%OFF_※2、たんぱく質27.0g、食物繊維9.6g、鉄2.3mg、カルシウム 227mg
・気になる塩分量も即席麺でありながら1.9gと控えめな設計

原材料:
めん〔小麦たんぱく（オーストラリア製造、フランス製造、その他）、小麦全粒粉、大豆粉、小麦粉、小麦ふすま、粉末状大豆たんぱく、海藻粉末、ドロマイト、植物油脂、粉末油脂、昆布粉末、酵母〕、添付調味料（植物油脂、砂糖、食塩、香辛料、デキストリン、粉末みそ、にんにく、調味油脂、酵母エキスパウダー、シーズニングパウダー、粉末しょうゆ）、かやく（粒状大豆たんぱく、ネギ）／加工でん粉、調味料（無機塩等）、かんすい、V.C、酸味料、カラメル色素、乳化剤、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む）

内容量:1個あたり93g（めん75g）

価格:1個あたり488円（税込）※公式HPでの通常価格

賞味期限:製造後180日 ※オンラインショップでのご購入の場合、お届け希望日から約3ヶ月の賞味期限のものをお届けします。​​（高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけ常温で保存してください。）

発売日時:2024年8月26日（月）から順次発売

販売方法:ベースフード公式HP オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）他、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店にて順次販売開始

含まれる栄養素:

*1　1食分（1個）で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む

*2　日本食品標準成分表2020年版（八訂）より、中華スタイル即席カップめん　油揚げ　焼きそば　乾　（添付調味料等を含むもの）との比較（同量）