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ベースフードは、1食に必要な33種類の栄養素がすべて摂れる全粒粉ベースの完全栄養のパン_※1「BASE BREAD（ベースブレッド）」シリーズから、「BASE BREAD さつまいも」を2025年7月30日（水）より公式オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）、他ECサイト、にて順次新販売します。

「かんたん・おいしい・からだにいい」をコンセプトに、1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素がとれる「BASE BREAD」シリーズ。今回新たにラインナップに加わるのは、紅はるかの自然な甘み広がる、しっとりふっくらマーブルパン「BASE BREAD さつまいも」です。

※調理例

甘さ、やさしく。秋、ふっくら。

今回新発売する「BASE BREAD さつまいも」の最大の拘りは、さつまいもの原料に紅はるかを使用している点です。BASE BREADの原料素材である全粒粉や大豆、米ぬか等から出る風味とうまく調和するさつまいも原料を選考し、試作を繰り返しました。
朝食やランチとしてだけではなく、蜜芋や干し芋のようなちょっとした至福のおやつとしてもお楽しみいただけるように、さつまいも本来の甘さと香りを感じながらも、後味にしつこい甘さが残らないように配合のバランスを工夫しています。
また、紅はるかの自然な甘みと香りを引き立てるため、しっとりふっくらとした生地の食感にも拘っており、さらに、さつまいもの層が見栄え良く綺麗に表現できるマーブル形状を採用しています。

※調理例

■商品概要

商品名：BASE BREAD さつまいも

特長：
・1食（2袋）で1日に必要な33種類の栄養素がとれる、完全栄養のパン
・紅はるかの自然な甘み広がる、しっとりふっくらマーブルパン
・1袋あたり糖質40%OFF_＊2、たんぱく質13.5g、食物繊維5.9g

原材料：
小麦全粒粉（国内製造）、さつまいも味フラワーペースト、小麦たんぱく、大豆粉、水あめ、粗糖、油脂加工食品、パン酵母、米ぬか粉、チアシード、乳たんぱく、醸造酢、ミルクカルシウム、酵母エキス調味料、昆布粉末、粉末油脂、卵黄粉末／増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（無機塩等）、酸味料、乳化剤、着色料（クチナシ、果実色素）、香料、ソルビット、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）

アレルギー表示：小麦・卵・乳成分・大豆

内容量：1袋あたり82g（1個入り）

価格：1袋あたり255円（税込）※公式HPでの通常価格

賞味期限：お届けから約1ヶ月（高温多湿やにおいの強い場所、直射日光をさけ常温で保存してください。）

発売日時：2025年7月30日（水）から順次発売

販売方法：ベースフード公式HP オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）他、Amazon、楽天、Yahoo！ショッピング、取扱販売店にて順次販売開始

含まれる栄養素：

*1　1食分（2個）で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む

*2　日本食品標準成分表2023年版（八訂）より、菓子パン あんなしとの比較（同量）