カップ焼きそばは太る？カップラーメンとのカロリー比較やダイエット中の食べ方を解説

カップ焼きそばはお湯を注いで待つことで完成するインスタント食品です。手軽さとおいしさを両立している一方で、糖質やカロリーが比較的多いため、カップ焼きそばを食べると太るのではと考える方もいるでしょう。

本記事ではカップ焼きそばの太るリスク、ダイエット中にカップ焼きそばを食べる際のコツについて解説します。また、カップ焼きそばのカロリーや糖質が気になる方向けに、ダイエット中や糖質制限中でも食べやすいカップ焼きそばの商品についても解説します。

カップ焼きそばの太りやすさについて知りたい方、太るリスクを抑えつつカップ焼きそばを食べたい方は、ぜひ参考にしてください。

カップ焼きそばはカップラーメンより太る？

カップ焼きそばはインスタント食品のなかでも高カロリーなイメージがあります。まずはカップ焼きそばの主な栄養価を、同じく有名なインスタント食品であるカップラーメンと比較して解説します。

カロリー・糖質量

まずは日本で売られているカップ焼きそばとカップラーメンのなかから、有名なもののカロリーと糖質をそれぞれ比較したものを表にまとめました。なお、商品の成分表の記載のとおり、糖質量は炭水化物量で確認します。

【市販のカップ焼きそばのカロリーと炭水化物量】

	カロリー	炭水化物
A社	556kcal	82.6g
B社	469kcal	79.4g
C社	584kcal	80.5g

【市販のカップラーメンのカロリーと炭水化物量】

	カロリー	炭水化物
A社	354kcal （めん・かやく329kcal） （スープ25kcal）	47.4g
B社	386kcal （めん・かやく363kcal） （スープ23kcal）	53.3g
C社	395kcal （めん・かやく302kcal） （スープ93kcal）	60.2g

一般的にはカップ焼きそばの方がカップラーメンよりもカロリーが多い傾向にあります。その理由のひとつとして、麺の多さが挙げられるでしょう。

カップ焼きそばはカップラーメンよりも麺由来の糖質が多いため、摂取カロリーも増えがちです。

塩分量

次に、カップ焼きそばとカップラーメンの塩分量を、成分表に記載されている食塩相当量で確認します。

【市販のカップ焼きそばの塩分量】

	食塩相当量
A社	5.9g
B社	4.2g
C社	4.7g

【市販のカップラーメンの塩分量】

	食塩相当量
A社	4.7g （めん・かやく2.5g） （スープ2.2g）
B社	5.3 （めん・かやく2.3g） （スープ3g）
C社	6.1 （めん・かやく1.9g） （スープ4.2g）

1食あたりの塩分量は、カップ焼きそばもカップヌードルもほぼ変わりません。しかしカップラーメンではスープに塩分が多く含まれているため、スープを残して食べれば塩分の摂取量を半分程度に抑えられることがわかります。

一方、カップ焼きそばではソースをすべて麺に絡めるため、塩分の調整が難しい点がデメリットとなるでしょう。カップ焼きそばの塩分を抑えたい場合には、ソースをかける量を減らすことをおすすめします。

カップ焼きそばが太るといわれる理由

ップ焼きそばはインスタント麺のなかでも比較的高カロリーかつ高糖質であることがわかりました。加えて、カップ焼きそばにはほかにもいくつか、太りやすいとされる理由があります。

ここからはカップ焼きそばが太ると言われる理由について解説します。

麺のカロリーが高い

カップ焼きそばに使用される麺は、量が多いことに加えて高脂質であり、カロリーが高くなりやすい点に注意が必要です。カップ焼きそばは、麺同士が引っ付くことを防ぐため、フライ麺を使用している場合が多く、脂質の量が増えやすい特徴があります。

カップラーメンではノンフライ麺も多く出回りつつありますが、カップ焼きそばでのノンフライ麺はまだ少なく、カロリーを抑えることは難しいといえるでしょう。

咀嚼回数が少ない

カップ焼きそばの麺には食物繊維がほぼ含まれていないため、少ない咀嚼回数でも飲みこめてしまいます。噛む刺激は満腹中枢を刺激して満腹感を高めるように働くため、噛まずに飲みこめるやわらかい食品では十分な満腹感を得られません。

食事に対する満足感が低いままでは、物足りなさからストレスを感じやすく、また不要な間食を摂る可能性も高まるでしょう。食事の満足感を高めたい場合には、よく噛んで食べる必要のある商品を選ぶことをおすすめします。

食べすぎる

カップ焼きそばやカップラーメンといったインスタント食品のなかには、1.5倍や2倍など、容量の大きい商品も存在します。コストパフォーマンスの高さを求めて、より大きな商品を買う場合もあるでしょう。

1食あたりの量が増えればカロリーや糖質の量も増加し、食べ過ぎを招くおそれがあります。カップ焼きそばの食べ過ぎを防ぐためにも、大容量の商品を避け、一人分相当の分量のものを選びましょう。

ダイエット中のカップ焼きそばの食べ方

カップ焼きそばは高カロリーかつ高糖質であり、さまざまな面でダイエットとの両立が難しい食品といえるでしょう。ダイエット中にカップ焼きそばを食べたい場合には、次の点に注意する必要があります。

それぞれのポイントについて詳しく解説します。

麺をノンフライにする

カップ焼きそばのカロリーを下げるため、ノンフライの麺を選ぶ方法があります。近年では健康志向の高まりから、カップ焼きそばのなかにもノンフライ製法を実現した商品が出てきました。

ノンフライ麺であれば脂質量を大幅にカットできるため、摂取カロリーを抑えやすくなるでしょう。

2回湯切りする

カップ焼きそばに含まれる脂質をより効率よく落とすため、湯切りを2回おこなう方法もおすすめです。湯切りの際に、麺の油の一部がお湯とともに出てくるため、湯切り操作を繰り返せばその分多くの油を流し出せる可能性があります。

ただし湯切りを繰り返しすぎると、お湯に麺が晒される時間が長くなり、やわらかくふやけたような状態になるかもしれません。湯切りで油を流し出したい場合には、回数を2回に限定したうえで、手早くおこないましょう。

調味料を控える

多くのカップ焼きそばは麺をお湯で作ったあとで仕上げにソースをかけるため、ソースの量は自身で調節可能です。ソースの量を控えることで、摂取カロリーはもちろん、塩分も大幅にカットできるでしょう。

塩分の摂りすぎはむくみの原因になるため、ダイエット中には塩分の摂りすぎにも注意したいものです。カップ焼きそばのカロリーや塩分をカットしたい方は、ソースの量を3分の1から半分程度減らしてみましょう。

栄養バランスを整える

カップ焼きそばをダイエット中の食事に取り入れる際には、栄養の偏りが生じないよう、ほかの献立でバランスを摂ることも重要です。多くのカップ焼きそばには、ドライフードのキャベツやニンジンが少量しか含まれていないため、野菜が明らかに足りません。

また、肉や魚、卵などもほぼ使用されていないため、たんぱく質も不足しやすいでしょう。野菜の摂取源としてサラダやスープなどを、たんぱく質食品の摂取源としてゆで卵やサラダチキンなどを、それぞれ取り入れてみましょう。

サラダやゆで卵のような食品をあわせて摂ることで、満腹感を高める効果も期待できます。カップ焼きそばの食べすぎを防ぐためにも、ほかの献立の取り入れは役立つでしょう。

ダイエット中に食べるならBASE YAKISOBAがおすすめ

ダイエット中でも食べやすいカップ焼きそばを探している方には、BASE YAKISOBAがおすすめです※14。ここからはBASE YAKISOBAの特徴について解説します。

塩分控えめのカップ焼きそば

BASE YAKISOBAには現在「ソース焼きそば」と「旨辛まぜそば」があり、いずれも塩分は1食分あたり2gと控えめに調整されています。カップ焼きそばの塩分を気にしている方でも、BASE YAKISOBAであれば食べやすいでしょう。

塩分の少なさを感じさせないコクやスパイスの風味を楽しめるため、ボリューム感のある焼きそばを飽きずに最後まで食べたい方にもおすすめです。

33種類の栄養素が入っている

BASE YAKISOBAには一般的なカップ焼きそばに不足しがちなたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、33種の栄養素が含まれています。BASE YAKISOBAを中心に食事の献立を組むようにすれば、手軽に栄養バランスを整えられるでしょう。

一方で塩分をはじめ、通常の食生活において摂取が増えやすい、糖質や飽和脂肪酸などは控えめに調整されています※20。糖質や脂質、塩分の摂りすぎを防ぎつつ、体に必要な栄養素をおいしく摂りたい方はぜひBASE YAKISOBAを試してみましょう。※17

継続コースがお得

BASE YAKISOBAは公式サイトから申し込める継続コースの活用により、お得に購入できます。BASE YAKISOBA継続コース（旧定期便含む）をはじめてご注文の場合、定期初回20%OFF、2回目以降は10%OFFでの購入が可能です。※21

2回目以降は、基本は初回配送から4週間後の配送となりますが、配送予定日の5日前までであれば、マイページから配送日や内容を変更できます。回数縛りもないため、配送予定日の5日前までにマイページで手続きをおこなえばキャンセルも可能です。

食費を節約したいときや、お試し感覚で商品を購入したいときは、ぜひ継続コースでBASE YAKISOBAをチェックしてみましょう。

カップ焼きそばに関するよくある質問

カップ焼きそばのカロリーや糖質、ダイエット中の食べ方について、より詳しく知りたい方も多いでしょう。ここからはカップ焼きそばに関する質問のなかから、よく寄せられるものについて回答します。

夜中に食べると太りやすい？

カップ焼きそばに限らず、食事を夜遅くに摂ると太るリスクが高まるため注意が必要です。夜遅い時間帯の食事では摂取したカロリーが消費されにくく、脂肪として体に蓄えられやすいことが遺伝子レベルの研究においても実証されています※1。

ダイエット中は夜食を避け、夕食も早めの時間帯に食べ終えられるよう、生活リズムを整えましょう。

「体に悪い」は本当？

体に悪いというイメージがカップ焼きそばについた理由には、主に次の点があります。

健康維持やダイエットとカップ焼きそばを両立するためには、脂質や糖質を控えめにしたカップ焼きそばを選ぶ必要があるでしょう。

食べ合わせがよくない食材は？

カップ焼きそばは糖質や脂質が多いため、糖質食品や脂質の多い食品との組み合わせは避けた方がよいでしょう。チャーハンやおにぎり、菓子パンなどをプラスすると、さらに糖質量が増えてしまうため注意が必要です。

高脂質なベーコンやチーズなどのトッピングもカロリーを押し上げる原因となるため、ダイエット中は避けるべきでしょう。カロリーや糖質を抑えつつ、カップ焼きそばの栄養価を高めたい場合には、キャベツやニンジンのような野菜、エビや鶏むね肉のような高たんぱく質食品などがおすすめです。

まとめ

カップ焼きそばは手軽においしく食べられるインスタント麺ですが、糖質や脂質、塩分が多いため、とくにダイエット中は避けたい食品です。ダイエット中にカップ焼きそばを食べる場合は、ノンフライ麺のものを選んだり、湯切りを2回して油を流し出したりといった工夫で摂取カロリーを抑えましょう。

体に必要な栄養素を摂りつつ、糖質や脂質、塩分を抑えた焼きそばを食べたい場合には、完全栄養食のBASE YAKISOBAの活用がおすすめです※17。お湯を注いで待つことですぐ食べられる手軽さや、継続コースの活用によりお得に購入できる点も魅力的です。※21

健康維持やダイエット中にもおいしく食べられる焼きそばとして、ぜひBASE YAKISOBAを試してみましょう。※14

＜参考文献＞
※1 農林水産省｜夜遅く食事をとるときは