ケトジェニックダイエットは、食事から糖質の量を減らす糖質制限ダイエットの一種です。糖質制限に加え、タンパク質や脂質を含めた三大栄養素の配分、PFCバランスを整えることが減量成功のカギとなります。
ケトジェニックダイエット中には摂取できる食品が限られるため、コンビニでの商品選びに悩む方も多いでしょう。
本記事ではコンビニで手軽に購入可能な、ケトジェニックダイエットにおすすめの食材を紹介します。
身近なコンビニで買える食材を把握して、忙しい方や自炊を苦手としている方も手軽にケトジェニックダイエットに挑戦しましょう。
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ケトジェニックダイエット中に購入可能なコンビニ食材10選
食事制限をするダイエットは自炊が前提になることが多く、毎日時間に追われる生活を送る方には実現しにくいものです。
ケトジェニックダイエットでは糖質制限に加え、たんぱく質や脂質の摂取バランスも重要となるため外食やコンビニ食が多い方には難しいと感じられるでしょう。
しかし、コンビニでもケトジェニックダイエットに適した商品を購入できます。ケトジェニックダイエット中でも多ベやすい商品について10種類を厳選して紹介します。
セブンプレミアム 糖質0gのサラダチキン(プレーン) 110g ※1
セブンプレミアムの「糖質0gサラダチキン」は、新鮮なむね肉をじっくり蒸し上げた、パサつきのないしっとりした味わいを楽しめる商品です。
その名称どおり糖質が非常に少なく、100gあたり0.5g以下に抑えられています。ハーブやスモークなど複数の味付けが用意されており、なかでもプレーン味はシンプルな塩味で万人受けする味わいです。
100gあたりのエネルギーは114kcal、タンパク質24.1g、脂質1.2〜2.5g、糖質0.5g以下、食塩相当量1.1gです。
価格は235円(税込)であり、20g以上のたんぱく質を摂れる食品としてコストパフォーマンスにも優れています。
炭火焼き鳥(塩)※2
セブンイレブンの「炭火焼き鳥」は、炭火でふっくら香ばしく焼き上げた焼き鳥を藻塩による味付けで仕上げています。
1本のエネルギーは74kaclであり、タンパク質10.2g、脂質3g、炭水化物0.2gが含まれています。
1本180円(税込)で購入でき、本数の調整が1本から可能であるため、外食と異なり食べ過ぎを起こしにくい点もダイエット中の食事として適しているでしょう。少しお肉が食べたい気分のときにおすすめの商品です。
パストラミビーフ※3
ローソンで販売されている「パストラミビーフ」は、牛もも肉を香ばしくスモークし、黒胡椒ベースの香辛料でピリ辛に仕上げた商品です。
1パック51kcalの低カロリーですが、十分な食べ応えを感じられるでしょう。たんぱく質9.0g、脂質1.3g、炭水化物0.7gと非常に低糖質であり、ケトジェニックダイエット中の食事に適しています。
濃い味付けであるため、サラダに乗せて料理のボリュームアップにも使用できるでしょう。
セブンプレミアム ほっけの塩焼 1枚※4
セブンイレブンで購入可能な「ほっけの塩焼」は、ほっけを直火でじっくり焼き上げた商品です。
1パックのエネルギーは184kcal、たんぱく質18.5g、脂質11.6g、炭水化物0.2gであり、大きめサイズであるため1商品のみで十分な満足感を得られます。
価格は354円(税込)で、低コストでおいしい焼き魚を楽しみたい方におすすめです。
キャンディーチーズ※5
一口サイズ個包装の「キャンディーチーズ」はクセが少なくないあっさりとした食べやすい味付けです。ローソンで264円(税込)で販売されており、小腹が空いたときの栄養補給に最適です。
チーズは脂質が多く太りやすいと考える方も多いかもしれませんが、ケトジェニックダイエット中は脂質からエネルギーを摂る必要があるため、高脂質食品を過剰に警戒する必要はありません。
また、チーズは手軽にたんぱく質を摂るための手段として適しています。個包装された「キャンディチーズ」は間食にも食べやすいでしょう。
たんぱく質が摂れる鶏むね肉サラダ※6
セブンイレブンにはさまざまなサラダが販売されていますが、なかでも「たんぱく質が摂れる鶏むね肉サラダ」からは、ケトジェニックダイエット時に適した栄養素を効率よく摂取できます。
蒸し鶏、卵、ブロッコリーが盛り付けられたボリュームのあるサラダが475円(税込)で購入可能です。
エネルギーは169kcal、タンパク質21.2g、脂質7.1g、炭水化物5.6gであり、食事のメインディッシュとして十分な量のたんぱく質を摂取できます。
胡麻だれで食べる とうふそうめん風※7
ファミリーマートで販売されている「とうふそうめん風」は、暑い時期におすすめのメニューです。
特製の風味豊かな胡麻だれと豆腐でできたそうめんは相性抜群で、あっさりとしていながら食べ応えのある味わいを楽しめるでしょう。
大豆を原料とした「とうふそうめん風」は通常の麺類と比較して糖質量が格段に抑えられており、ケトジェニックダイエット中でも食べやすい麺類です。
210円(税込)で購入可能であり、控えめなサイズ感であるため軽食やおやつにも使用しやすいでしょう。
みらいデリ ふんわりサンチュのやみつきチョレギサラダ※8
「みらいデリ ふんわりサンチュのやみつきチョレギサラダ」は、セブンイレブンで購入できる低糖質のサラダです。
緑の野菜であるサンチュやキュウリをベースにしたサラダ、同じく鮮やかな緑のワカメが加えられています。価格は税込345.60円であり、食べ応えと糖質量の少なさを両立させたい方におすすめです。
味付けには刻み海苔と、醤油のコクとゴマ油の風味が香るタレを使用しており、ドレッシングからの糖質摂取を抑えられる点もケトジェニックダイエットに適しているでしょう。
1食あたりのカロリーは109kcalで、たんぱく質2.5g、脂質9.2g、炭水化物5.3g(うち糖質2.8g、食物繊維2.5g)を摂取できます。
素焼きミックスナッツ※9
ローソンの「素焼きミックスナッツ」は、塩や油を使用せず香ばしくローストした、アーモンド・カシューナッツ・クルミをバランスよくミックスしたナッツです。
カロリーは1袋(35g)当り231kcalであり、ナッツ由来のω‐3系脂肪酸「リノレン酸」を効率よく摂取できます。
必須脂肪酸であるリノレン酸の供給源として、ぜひ間食やデザートに取り入れましょう。1袋35gと、間食にも適した量であるため、食べ過ぎ防止にも役立ちます。
「素焼きミックスナッツ」は、標準価格218円(税込)で購入可能です。
7プレミアム 鶏むね肉とブロッコリー※10
セブンイレブンの「7プレミアム 鶏むね肉とブロッコリー」は、高たんぱくかつ低脂質な鶏むね肉と、野菜の中でもたんぱく質含有量の多いブロッコリーをおいしく食べられる商品です。
カロリーと脂質を抑えながら、十分な量のたんぱく質を摂りたい方の食事に適しています。
1食あたり110kcalであり、たんぱく質19.8g、脂質2.0g、炭水化物4.2g(うち糖質2.4g、食物繊維1.8g)が含まれており、価格は税込397.44円です。
たんぱく質を豊富に摂れ、かつボリュームのあるメインディッシュを手軽に用意したい方は、ぜひ「7プレミアム 鶏むね肉とブロッコリー」を試してみましょう。
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ケトジェニックダイエットの注意点
ケトジェニックダイエットに取り組む前に、ケトジェニックダイエットの注意点やリスクについて理解しておきましょう。
事前に対策を考えておくことで、体調を崩したりリバウンドを起こしたりするリスクを減らせます。
筋肉量の低下
どのようなダイエットでも極端に摂取カロリーを減らし過ぎると、エネルギー不足により筋肉が落ちやすくなります。
なぜなら、エネルギーが足りないと感じた体は、筋肉を分解してエネルギーを作り出すためです。
ケトジェニックダイエットを続けながら筋肉量を維持したい場合、過剰なカロリー制限は禁物です。
男性では少なくとも2,000kcal、女性では1,600kcal以上のエネルギー摂取を目指しましょう。
筋肉の材料となるたんぱく質を十分に摂取する、食事管理に加えて運動を取り入れて筋肉の合成を促す、などの取り組みも、筋肉量を維持する助けとなるでしょう。
低血糖状態になる可能性がある
ケトジェニックダイエットでは糖質の摂取量を大きく制限します。糖質は血糖値を速やかに上げる性質を持つため、糖質の極端な不足が続くと低血糖状態になる場合があります。
低血糖状態になると、糖質を主にエネルギーとして使用する脳に影響が現れ、集中力の低下や強い眠気、ふらつきなどを感じることがあるでしょう。
ケトジェニックダイエットを適切に続け、低血糖状態に慣れてくると、体が脂質をエネルギーに変えるサイクルに切り替わります。
ケトジェニックダイエット開始時に低血糖を生じた場合には、体が脂質代謝中心のサイクルに切り替わるまで無理をせずに過ごしましょう。
代謝の低下
ダイエット中、筋肉量の維持が重要である理由は、基礎代謝の維持につながるためです。筋肉は脂肪よりも消費するエネルギーが多いため、筋肉が多いと基礎代謝を高く保ちやすくなります。
筋肉量が減り基礎代謝が下がると、消費エネルギーの減少により、痩せにくく太りやすい体質になるでしょう。
代謝を維持するためには、ダイエット中も適度な運動を続けるとともに、十分なたんぱく質を摂取する必要があります。
ケトジェニックダイエット中は筋肉量を維持するため、筋トレを中心に取り組むとよいでしょう。
糖質摂取時のリバウンドリスク上昇
ケトジェニックダイエットで体脂肪を消費するためには、一般的な糖質制限ダイエットよりもさらに厳しい糖質制限が必要です。
お米やパン、菓子類はもちろん、じゃがいもやカボチャ、果物のような高糖質の食品の摂取も制限され、通常の食事とは内容が大きく変わります。
そのため減量に成功し、ケトジェニックダイエットを終えて通常の食事に戻すと、これまで糖質を極度に制限していた反動が起きやすく、糖質の摂りすぎが起こる可能性があります。
ケトジェニックダイエット後の食生活が崩れすぎないよう、とくにダイエット終了直後は糖質食品の摂りすぎに注意しましょう。
ケトジェニックダイエット終了後の高血糖に注意
ケトジェニックダイエット中は糖質制限により体内で血糖値の上昇があまり起こらず、体は血糖値を下げるホルモン「インスリン」の分泌量を減らしています。
ここで急に普段通りの食生活に戻し、通常量の糖質を取り始めても、体はインスリンの分泌量をすぐ元のように戻せません。
そのため体内の血糖を処理できず、高血糖状態が続いてしまいます。
高血糖状態が長時間に及んだり、血糖値の急上昇が繰り返されたりすると、強い眠気や空腹感、頭痛などを生じるおそれがあるため危険です。
ケトジェニックダイエット終了後には、適正量の糖質に向けて少しずつ食事を調整しましょう。
栄養バランスの調整
ケトジェニックダイエットを成功させるためには、糖質の極端な制限に加え、たんぱく質や脂質の摂取配分にも注意する必要があります。ケトジェニックダイエットは「より厳しい糖質制限ダイエット」と単純に言い換えられるものではありません。
制限した分の糖質からこれまで得ていたエネルギーを脂質から得られるようにするため、食事のカロリーの大半を脂質から摂らなければいけません。これまでの食事を大きく変える必要があり、自炊や外食選び、コンビニでの食品選びにも手間がかかります。
ケトジェニックダイエットを継続する自信がない、途中で少しでも糖質食品を摂取してしまいそう、と感じた方は、別のダイエット法に切り替えてみましょう。
糖質への誘惑を断ち切るのが難しい場合には、糖質制限ではなく脂質制限によるダイエットもおすすめです。
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ケトジェニックが難しいときは「脂質制限」に切り替えてみよう!
極端な糖質制限と、カロリーの大半を脂質から摂取しなければならないケトジェニックダイエットは、食事の調整の難易度が高く、継続を難しく感じる方もいるでしょう。
より継続しやすいダイエットとして、ローファットダイエット(脂質制限)があります。
ダイエットに挫折したくない方は、ぜひ次項からの内容も参考にしてください。
手軽なカロリーコントロール
脂質は1gあたりのカロリーが最も高い栄養素です。糖質やたんぱく質は1gあたり4kcalですが、脂質は1gあたり9kcalと、2倍以上のカロリー密度であることがわかるでしょう。
カロリー密度の高い脂質の摂取を減らすことで、食事や間食のカロリーを無理なく抑えられます。
食事量の大きな減少も起こらないため、減量中の食事に対する物足りなさも軽減されるでしょう。
栄養管理がしやすい
脂質制限は、糖質制限と比較して、避けるべき食べ物が感覚的にわかりやすいメリットがあります。
糖質制限ダイエットやケトジェニックダイエットに取り組む際、制限しなければいけない食品が多いことに驚いた方もいるのではないでしょうか。
お米やパン、お菓子や嗜好飲料に加え、根菜類や調味料も制限の対象になるため、とくにケトジェニックダイエットでは豊富な知識による厳格な管理が必要です。
一方、脂質制限であれば揚げ物や洋菓子、脂の多い肉や乳製品、油の使用量が多い中華料理など、避けるべき食品がわかりやすく、栄養管理が比較的容易です。
脂質を制限した状態でも主食、主菜、副菜の揃った食事は楽しめるため、主食を抜くような大きな変更もなくダイエットを継続できるでしょう。
リバウンドしにくい
リバウンドのリスクが低い点も、脂質制限によるダイエットのメリットのひとつです。糖質制限ダイエットやケトジェニックダイエットでは、糖質の過剰な制限により基礎代謝が落ち、太りやすい体になることがリバウンドのリスクを高めています。
しかし脂質制限ダイエットではエネルギー源として優先的に用いられる糖質を不足なく摂取できるため、筋肉の分解が起こりにくく、基礎代謝を維持しやすい傾向にあります。
また、食事内容を大きく変える必要のあるケトジェニックダイエットでは、ダイエット終了後、制限した糖質食品を反動で食べ過ぎることでリバウンドが生じやすくなります。
脂質制限ダイエットでは食事内容を大きく変える必要がないため、ダイエット終了後も制限による反動が起こりづらく、食べ過ぎのリスクも抑えられるでしょう。
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脂質制限のおすすめコンビニ食材『ベースフード』
脂質制限中のコンビニ食においては、脂質を抑えた食品選びが重要です。
おにぎりとサラダチキン、ノンオイルサラダなどを活用すれば脂質量は比較的容易に抑えられますが、複数の食品を組み合わせることを手間と感じる方もいるかもしれません。
一品で栄養バランスを整えたい方、より手軽に脂質を抑えた食事を摂りたい方には「ベースフード(BASE FOOD)」の活用がおすすめです。
次項より、その理由について詳しく解説します。
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脂質を抑えた完全栄養食
ベースフードは、1食分で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できる「完全栄養食」として開発されました。※15 パンやパスタ、クッキーといった商品から、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養素を手軽に摂取できます。
一方で、現代の食生活において過剰に摂取しがちな、飽和脂肪酸や糖質、食塩などは控えめに調整されています。また、ベースフードは脂質の質にもこだわり、人体に欠かせない必須脂肪酸であるω‐3系脂肪酸を適度に取り入れつつ、摂取量が過剰になりがちな飽和脂肪酸を抑えることに成功しています。
良質な脂質を摂取でき、体脂肪増加のリスクに繋がる飽和脂肪酸の量を抑えたベースフードは、脂質制限中の食事にも適しているでしょう。
豊富なたんぱく質
ベースフードの商品ラインナップは、パンやパスタなどの主食タイプのもの、クッキーのような間食タイプのものであり、たんぱく質の摂取には向かないイメージがあるかもしれません。
しかしベースブレッドやベースパスタなどを活用すれば、1食分で十分な量のたんぱく質を摂取できます。主食タイプで高い満足感を得られるベースフードは、たんぱく質の摂取源としても優秀です。
ダイエット中のたんぱく質摂取に、ぜひベースフードを活用してみましょう。※14
糖質コントロールも簡単
脂質制限ダイエットでも過剰な糖質摂取は禁物です。脂質は消化に時間のかかる栄養素のため腹持ちがよく、糖質は消化に優れているため空腹を感じやすい傾向にあります。そのため必要以上の摂取が起こりやすい点に注意しなければいけません。
ベースフードは主食タイプのベースブレッドやベースパスタから適度に糖質を摂取できます。また、脂質は抑えているものの、同じく消化に時間のかかる食物繊維が豊富に含まれているため、腹持ちをよくして空腹感を和らげる効果も期待できるでしょう。
適度な糖質摂取で高い満足感を得たい方、糖質の摂りすぎを防いでダイエットを成功させたい方にも、ベースフードはおすすめの商品です。※14※20
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ベースフードは公式サイトが最もお得!
ベースフードを取り扱う店舗は増えており、コンビニでも比較的手に入れやすいでしょう。一方でコンビニでの購入は割高になりがちであるため、価格の高さから購入をためらう場合があるかもしれません。
よりコストを抑えて購入したい方には、公式サイトからの購入がおすすめです。継続コースを活用すればお得に購入できます※21。
ベースフードは毎日の継続でより効果を発揮します。ぜひ継続コースを活用して、毎日の食事にベースフードを取り入れましょう。
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ベースブレッドの料金比較
ベースフードはコンビニのほか、大手通販サイトでも購入可能ですが、お得に購入したい場合には公式サイトの活用がおすすめです。※21 次の比較表でベースブレッドの価格をチェックしてみましょう。
\ベースブレッドが安いのはどこ?/※3
【比較】ベースブレッドの購入価格
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公式サイトを活用すると、コンビニやほかの通販サイトでの購入よりもお得に購入できます※21。より低コストで健康的な食事を取り入れたい方は、ぜひ公式サイトをチェックしてみてください。
好みの味を見つけやすい
コンビニで買えるのは一部のベースフード商品で、在庫次第で目当ての商品を購入できない可能性もあります。公式サイトからの購入であれば、すべての種類から商品を選択できます。
たとえばベースブレッドのカレー味は、やわもち生地と濃厚カレーが楽しめる人気商品ですが、コンビニでの取り扱いはありません。
全粒粉ベースでダイエット中にも取り入れやすいため、好みのフレーバーを目的に応じて選べるのは公式サイトならではの魅力でしょう。
継続コースなら配送管理も手軽!
継続コースはベースフードが定期的に自宅へ配送されるサービスです。店頭へ買い出しに行く手間が省けるため、食事の準備にかける手間をより減らせます。栄養バランスの整った食生活も無理なく続けられるでしょう。
また自身の消費スピードに応じて、数量や配送頻度の変更も可能です。好みの味をより多く注文したいと感じた場合、種類の変更にも対応しています。もし継続が難しいと感じた場合には、継続コースの解約も可能です。
1回目の購入以降、次回の発送5日前に解約すれば次の発送もキャンセルされるため、無駄な出費を心配する必要もありません。手軽に量や頻度、内容の調整ができ、キャンセルもしやすい継続コースは、お試しでの購入にも活用しやすいシステムです。
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まとめ
ケトジェニックダイエットは、厳格な糖質制限に加え、たんぱく質と脂質の摂取バランスの調整をおこなう食事により、体脂肪を積極的に燃やせる体づくりを目指すダイエット法です。
糖質の量が極端に制限されるため、食べられる食品が限られるデメリットがありますが、糖質の量が少ない商品選びを徹底すれば、コンビニ食でのケトジェニックダイエットも可能です。
一方で、これまでの食事を大きく変える必要があること、体調を崩すリスクやリバウンドの可能性が高い点に注意が必要です。より手軽で分かりやすいダイエット法として、ローファットダイエット(脂質制限)もおすすめです。
ベースフードのような低脂質かつ栄養バランスの取れた食品を取り入れて、無理なく健康的にダイエットを成功させましょう。※14
<参考文献>
※1 糖質0gのサラダチキン(プレーン) 110g | セブンプレミアム公式
※2 炭火焼き鳥(塩)|セブン
※3 パストラミビーフ|ローソン公式サイト
※4 7プレミアム ほっけの塩焼|セブン
※5 ローソン|キャンディチーズ プレーン
※6 たんぱく質が摂れる鶏むね肉サラダ|セブン
※7 ファミリーマート|胡麻だれで食べる とうふそうめん風|ファミリーマート
※8 セブン‐イレブン~近くて便利~|みらいデリ ふんわりサンチュのやみつきチョレギサラダ
※9 素焼きミックスナッツ 35g|ローソン
※107プレミアム鶏むね肉とブロッコリー