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オートミールを食べると女性ホルモンが増えるのは本当?美容効果について解説

「オートミールと女性ホルモンの関連性はあるのか」「オートミールの美容効果について知りたい」と考えている方もいるのではないでしょうか。

オートミールを食べても女性ホルモンが増加するわけではありませんが、オートミールに含まれる成分が女性ホルモンに似た働きをします。また、オートミールにはダイエットや美肌、安眠や更年期症状の緩和に効果が期待できると言われています。

今回の記事では、オートミールの特徴や女性ホルモンとの関係性、美容効果やおすすめの食べ方について紹介します。

また、美容や健康に気を付けた食事をしたい方には、1日に必要な栄養素が網羅されているBASE FOODがおすすめです※15。 BASE FOODの特徴や種類についてもあわせて解説します。ぜひ参考にしてみてください。

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もくじ

そもそもオートミールとは?

オートミールとは、オーツ麦を蒸す、割る、伸ばすなどして食べやすく加工したシリアルです。精白せずに麦の外皮を残したまま加工されるため、栄養が豊富に含まれています。

オートミールにはたんぱく質、カルシウムや鉄分などのミネラル等、日本人の食事に不足しがちな栄養素が含まれています。また、ビタミンや食物繊維も豊富で、美肌や便秘の解消にも効果的です。

オートミールは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスよく含まれており、整腸作用のほか、血中コレステロールを低下させる効果なども期待できます。

近年は健康食や美容、ダイエット目的で食事に取り入れる方も増えてきています。

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オートミールと女性ホルモンの関係性

オートミールは、さまざまな栄養素が含まれているため、美容や健康、ダイエットに効果的であると注目されている食品です

オートミールに含まれるポリフェノールの一種であるリグナンは女性ホルモンを整える働きをすることで知られています。

女性ホルモンが増えるわけではない

女性ホルモンを増やす働きではないものの、リグナンは、女性ホルモンのエストロゲンの血中濃度を調整してくれるといわれています。

オートミールに直接女性ホルモンを増やす働きがあるわけではない点に注意が必要です。

オートミールに含まれるリグナンがは女性ホルモンに似た働きをする

オートミールに含まれるリグナンは、腸内細菌によって分解されることで、女性ホルモンであるエストロゲンに似た働きをします。

リグナンは更年期障害をはじめとする女性特有の症状に効果が高いほか、骨粗鬆症や肥満を予防したり、コレステロール値を下げたりする働きも知られています。

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オートミールの美容効果

オートミールは、美容や健康に対する効果が高い食品のひとつです。

オートミールに期待できる主な美容効果は、次のとおりです。

  • ダイエット効果
  • 美肌効果
  • 安眠効果
  • 女性特有の症状を緩和

白米と比較するとカロリーが低く、豊富な食物繊維が便秘の解消にもつながるため、ダイエットに効果的です。また、整腸作用による美肌効果やリラックス効果も期待できます。

オートミールに含まれる複数の成分は、更年期症状の緩和にも効果的です。それぞれの詳しい美容効果について、具体的に解説します。

ダイエット効果

オートミールは食物繊維が豊富でGI値が低く、血糖値の上昇を緩やにしてくれます血糖値の上昇が緩やかになるとインスリンの分泌が抑制され、脂肪の合成や蓄積を予防できます。

さらに血糖値の急上昇は生活習慣病にも関わるため、オートミールを食事に取り入れるとダイエット効果のみならず、疾患の予防にもつながります。

美肌効果

オートミールに含まれる食物繊維には、腸内環境を整える作用があります。腸内環境が乱れると腸内に悪玉菌が増殖し、発生した有害物質が血液により体内を巡ることで肌荒れの原因となります。

一方、腸内環境が整うと、悪玉菌が減少し、血液の状態も改善されるため肌荒れに効果的です。また、腸内環境の改善は免疫の向上や精神の安定にもつながります。

安眠効果

豊富な食物繊維の効果により、腸内環境が整うと、精神を安定させるセロトニンが生成されます。

このセロトニンは睡眠ホルモンであるメラトニンの材料となるため、セロトニン生成されることで、メラトニンが分泌され安眠効果も高まります。副交感神経が優位になると、体がリラックスし、ストレスの緩和につながります。

さらにオートミールには食物繊維の他、ビタミンやミネラルも豊富で、身体の調子を整える効果があります。心身ともに整うことで、リラックスしやすくなり安眠効果が期待できるといえるでしょう。

女性特有の症状を緩和

オートミールを摂取することで、加齢に伴う特有の症状の緩和が期待できるでしょう。加齢に伴い女性ホルモンのエストロゲンが減少すると、ほてりやめまい、イライラや不安感といった特有の症状が現れます。

オートミールに含まれるリグニンはエストロゲンに似た働きをするため、これらの症状を緩和に役立つ可能性があります。

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美容効果を高めるオートミールの食べ方

美容効果をより高めるオートミールの食べ方は、主に次のとおりです。

  • 砂糖無添加のオートミールを食べる
  • よく噛んで食べる
  • 夜遅くに食べない

オートミールを摂取する際は、砂糖が多く含まれるグラノーラなどは避け、よく噛んで食べましょう。また、夜遅くの食事は脂肪が蓄積しやすくなるため、夕食として摂る際はできるだけ早めに食事を終えるようにしてみてください。

それぞれの食べ方のポイントについて、具体的に解説します。

砂糖無添加のオートミールを食べる

オートミールの中には、砂糖がまぶされたグラノーラなどの商品もあります。砂糖が多く使用れた食品はカロリーが高くなりやすく、また糖質の摂りすぎは肥満の原因になります。

カロリーが気になる方は砂糖無添加のオートミールを選ぶようにしましょう。また、ヨーグルトやフルーツと組み合わせたアレンジは糖質を抑えつつ、満足感が増すためおすすめです。

よく噛んで食べる

オートミールは噛みごたえのある食品ですが、お湯などでふやかすと柔らかくなります。

ふやかすと比較的食べやすくなりますが、よく噛んで食べることで満腹中枢が刺激され、満腹感を感じやすく食べ過ぎを防ぐことに繋がるため、できるだけよく噛んで食べるように心がけましょう。

また、よく噛んで食べると、消化にも良く、胃腸に負担をかけにくくなります。

夜遅くに食べない

オートミールに限らず、夕食は早めに済ませるよう心がけてみてください。夜遅くに食事をすると体内で「BMAL1(ビーマルワン)」が増加し、体脂肪の蓄積量が増加します。

脂肪の蓄積にかかわるタンパク質の一種がBMAL1です。BMAL1は、夜遅い時間に分泌が高まるといわれています。また、夜は日中に比べ活動量が減るため、カロリーが消費しにくくなります。

夕食を軽めにしたり早めに済ませたりすることで脂肪が蓄積しにくく、太りにくくなるため、夜遅い夕食は避けるようにしましょう

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健康的に痩せたいなら完全栄養食のBASE FOOD!

「オートミールの味や食感が苦手」「毎日食べていると飽きてくる」と悩んでいる方も少なくないでしょう。

BASE FOODはオートミールよりも豊富な栄養素を含んでいるのみならず、種類が充実しているため飽きずに食べられる食品です。

続いては、BASE FOODの特徴や種類について詳しく紹介します。

1日に必要な栄養素を補給できる完全栄養食

BASE FOODは、1日に必要な栄養素をまんべんなく含んだ完全栄養食です※15。 食事に不足しがちなたんぱく質やミネラル、ビタミンや食物繊維もバランスよく含まれています。

BASE FOODを食事に取り入れると、栄養バランスが整い、美容や健康にも効果的です。

全粒粉を使用しているため糖質が控えめ

BASE FOODは全粒粉を使用しており、精白された小麦よりもGI値や糖質が控えめです※20。 糖質は体に欠かせない栄養素ですが、日本人の食事では過剰になる傾向があります。

糖質を過剰摂取すると肥満につながるため、糖質が控えめなBASE FOODを食事に取り入れるとダイエットにも効果的です※14。

食物繊維が豊富で腹持ちがよい

BASE FOODには食物繊維が豊富で、腸内環境の改善や免疫機能の向上に効果的です。また、食物繊維が豊富な食品は腹持ちがよいため、食べ過ぎを防止する効果もあります。

個包装で持ち運びやすく、お腹が空いたタイミングでさっと食べられる点もメリットです。

ダイエット中に不足しがちなたんぱく質も補える

たんぱく質は筋肉を作るもとになる成分であり、不足すると筋肉量が減り、基礎代謝が低下してエネルギーを消費しにくい体になります。

エネルギーが消費されないと食事で摂取したカロリーが体に蓄積され、太りやすい体質になり兼ねません

BASE FOODは、ダイエットに欠かせないたんぱく質を豊富に含んでいる食品です。たんぱく質は日本人の食事に不足しがちなため、BASE FOODを取り入れて積極的に摂取しましょう。

種類が充実しているため飽きずに食べられる

BASE FOODには、主に次の種類があります。

  • BASE PASTA
  • BASE BREAD
  • BASE Cookies

充実した商品ラインナップのため、飽きずに食事に取り入れられるでしょう。

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まとめ

今回の記事では、オートミールの特徴や女性ホルモンとの関係性、ダイエットや美容効果、やおすすめの食べ方について紹介しました。

オートミールは美容や健康に欠かせない栄養素が豊富であり、ダイエット中の方にもおすすめです。さまざまなアレンジを楽しめるため、ぜひ食事に取り入れてみましょう。

また、オートミールに飽きた方や、より簡単に栄養を摂取できる食品を探している方にはBASE FOODがおすすめです。BASE FOODは種類が豊富で、毎日食べていても飽きないラインナップです。

公式サイトからが最もお得に購入できるため、BASE FOODを試してみたい方はぜひチェックしてみてください※21。

監修:石川千穂(管理栄養士)

大学卒業後、内科クリニック、病院に勤務。献立作成、入院患者様の栄養管理、栄養指導などを行い、様々な疾患の栄養管理に取り組む。現在はフリーランスの管理栄養士としてダイエットコーチング、レシピ監修、栄養分野の記事監修などを行う。モットーは「美味しい食事で身体を変える」こと。

※13 BASE BREAD1食2袋あたり
※14 BASE BREADに置き換えることによるカロリーセーブに加え、適度な運動と食事制限を行うこと
※15 1食分(BASE BREADは2袋、BASE PASTAは1袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※16 1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※17 1食分で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※18 1食分(4袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※19 1食分(BASE Pancake Mix1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※20【糖質の比較根拠】 BASE BREAD:BASE BREADチョコレートと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量) BASE Cookies:BASE Cookiesココアと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ソフトビスケットとの比較(同量) BASE PASTA:BASE PASTAフェットチーネと、 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、中華めん(生)との比較(同量) 【BASE FOODの栄養素】
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