一人暮らしの方のなかには料理が苦手であったり、時間がなかったりして食事の準備に悩んでいる方もいるでしょう。一人暮らしで調理に悩みがある方には、レシピと食材がセットになったミールキットの活用がおすすめです。
ミールキットは、必要な分量のカット食材や調味料が自宅に配達される便利なサービスで、料理が苦手な方や忙しい方でも簡単に調理できるメリットがあります。本記事では、一人暮らしの方におすすめのミールキット15選を紹介します。
各サービスの特徴や選び方、さらに一人暮らしにおすすめの時短メシも紹介するため、一人暮らしの食事に悩む方はぜひ参考にしてみてください。
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一人暮らしがミールキットを利用するメリット
ミールキットは自宅に食材とレシピが一緒に届く便利なサービスで、買い物の手間を省いて簡単に料理を楽しめるため、忙しい一人暮らしの方におすすめです。一人暮らしで料理があまり得意でない方や時間がない方にとって、手間をかけずに栄養バランスの取れた食事を楽しめる点が魅力です。
ここからは、一人暮らしの方がミールキットを利用するメリットを紹介します。
食費を節約できる
一人暮らしで外食やテイクアウトが多い方は、ミールキットを利用すると食費を節約できる場合があります。ミールキットを利用すれば必要な分の食材のみを購入でき、スーパーやコンビニでの出費が抑えられるため、無駄な買い物を防ぎやすくなるでしょう。
買い物に行かなくてよい
ミールキットを利用するとカットされた野菜や肉、調味料など、料理に必要なものがすべて自宅に届くため、買い物に行く必要がありません。毎日の忙しい生活のなかで買い物へ行くのは手間も時間もかかりますが、ミールキットを利用すれば買い物に時間を費やす必要がなくなります。
食材を買いにスーパーやコンビニに行く手間から開放されることは、忙しい一人暮らしの方にとってメリットといえるでしょう。
簡単に調理できる
ミールキットには下ごしらえが必要なものもありますが、カットされたものを選べば料理に自信のない方でも簡単に調理できます。食材や調味料の分量、調理方法もすべてセットになっているため、失敗する心配も少なく、ストレスなく料理を楽しめるでしょう。
食事がマンネリ化しない
ミールキットには豊富なレシピやバリエーションが用意されているため、食事がマンネリ化しない点もメリットです。とくに一人暮らしをはじめたばかりの方や料理が苦手な方は、食事の選択肢が限られてきて同じ食事が続くことがあります。
ミールキットの場合、毎回異なるレシピや新しい食材を提供するため、食事がより楽しくなるでしょう。
栄養バランスのよい食事になる
ミールキットには管理栄養士によるレシピが多く含まれており、栄養バランスのよい食事を楽しめます。一人暮らしで外食が増えると栄養のバランスが乱れやすく、長期的に見ると健康への悪影響が出ることがあります。
ミールキットを利用すれば野菜や肉、魚などさまざまな食材を組みあわせて、栄養バランスの整った食事が手軽にできるでしょう。
一人暮らしにおすすめのミールキット15選
ここからは、一人暮らしの方におすすめのミールキット15選を紹介します。食事の好みやライフスタイル、予算などを考えて、自身にあったミールキットを見つけてみてください。
ワタミの宅食
ワタミの宅食は、外食チェーン店を展開しているワタミグループの宅配ミールキットサービスです。ワタミのミールキットの種類は2ブランドあり、15分で主菜と副菜が作れる「あっ!とごはん」と、小さい子ども向けのメニューが時短で作れる「PAKUMOGU」が選べます。
すべてのメニューは材料のカットや調味料のブレンドなどが済んでおり、時短と調理の手間を軽減できます。食材はその日に必要な分のみが毎日届けられ、注文量にかかわらず送料無料です。コストパフォーマンスがよいところがワタミの宅食の魅力です。
ヨシケイ
ヨシケイは、栄養バランスが整ったミールキットが毎日届く食材宅配サービスです。食材は当日必要な分のみが届けられ、豊富なメニューはすべて管理栄養士の監修のもとで作られており、栄養バランスも整っています。
ヨシケイでは、次のようなミールキットシリーズが提供されています。
- Cut Meal:カット野菜利用で時短調理が可能
- プチママ:料理初心者でも約20分で2品が作れる
- キットde楽:プロとのコラボメニューが楽しめる
- ラピュ:お店で味わうようなメニューが作れる
いずれも5日間のお試しコースがあり、1食あたりの価格は300円(税込)からでコストパフォーマンスも抜群です。プチママシリーズには大人向けのメニューと一緒に離乳食のレシピも付いており、乳幼児のいる家庭に支持されています。
わんまいる
冷凍おかず宅食専門店のわんまいるでは、冷凍とは思えないおいしさのおかずセット「わんまいる健幸ディナー」を含むさまざまな冷凍おかずを提供しています。管理栄養士とプロのシェフが監修した惣菜は和食、洋食、中華などさまざまな種類があり、国産食材のみで調理されているため、食材の品質にこだわる方にもおすすめです。
レンジや湯煎で簡単に温められ、忙しいときでもバランスの取れた食事を摂れます。定期コースは5食セット6,280円(税込)で、初回限定500円(税込)引きで注文できます。送料は何個購入しても一律935円(税込)です。
1食分の価格は少し高めですが、手軽に本格的な味わいを楽しみたい方に最適です。
オイシックス
オイシックスでは栄養バランスとおいしさを重視したミールキットを提供しており、手間いらずのレシピでプロのような料理が楽しめます。オイシックスのミールキットは、満足感のある主菜と副菜の2品が最短10分の調理で完成します。
毎週20種類以上の商品を販売しており、定番商品のほかに人気のキャラクターや著名な料理人とのコラボ商品も定期的に販売され、多彩なラインナップが魅力です。入会金と年会費は無料で、1回の注文が7,150円(税込)以上の場合は送料がかかりません。
コープデリ
コープデリは東京都、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、新潟県限定の食材宅配サービスです。ミールキットはカット済みの食材、調味料、レシピが冷蔵で配達され、ミールキット以外に食品や日用品なども同時に注文できるため、買い物の回数を減らしたい方に最適です。
毎週40品目以上のレシピのなかから主菜に加えて副菜が入った2種類のコースを選べ、最短10分で手軽に調理できます。各コースは、月曜日〜金曜日までの3日間配達の「デイリーコープ」と、週1回の「ウィークリーコープ」から選べます。
あっ!とごはん
あっ!とごはんはワタミが展開している宅食サービスで、栄養バランスを考えたメニューを手軽に楽しめるミールキットです。15分ほどで手軽に本格的な家庭料理を作れ、食材はカット済みのため、下ごしらえの手間もかかりません。
レシピには火加減と加熱時間が詳しく書かれており、選択できるメニューは日替わりと週替わりがあり、種類も豊富です。配達は月曜日〜金曜日までの平日のみで、価格は2人前で1,280 円(税込)です。
定期注文をすると通常価格よりも5%お得に購入でき、初回注文の場合は1食300円(税込)から気軽に試せます。
らでぃっしゅぼーや
らでぃっしゅぼーやは、全国各地の契約農家から仕入れた旬のカット野菜と調理ソースがセットになったミールキットです。包丁やまな板が不要で、すべてのメニューが10分以内で調理可能です。
10分で完成する「10分KIT」は、下ごしらえが済んだ食材とタレをあわせて炒めるのみで、簡単に本格的な料理が作れます。提供される野菜は厳しい製造基準と農薬の基準をクリアしているため、安心して栄養価の高い食事を楽しみたい方におすすめのサービスです。
ベルーナグルメ
ベルーナグルメは、食品に加えて日用品や花の配送もおこなっているサービスです。ミールキットは28種類の冷凍おかずキットを販売しており、食材はすべてカット済みで調味料やレシピも付いています。
手間のかかる煮込み料理や中華料理も簡単に作れて、冷凍庫にストックすればいつでも本格的な料理が手軽に楽しめるでしょう。定期コースは年に12回の配達があり、7品のメインディッシュが1セット2人前で月額5,990円(税込)です。送料は毎月660円(税込)かかります。
パルシステム
パルシステムのミールキットは、関東と福島県、山梨県、長野県、新潟県、静岡県の1都11県限定の食材宅配サービスです。メインディッシュからおかずまでさまざまなメニューが10分前後で調理できるため、忙しい方におすすめです。
下ごしらえ済みの食材とタレ、レシピが付いた「お料理セット」のほか、3日分の晩ご飯の食材とレシピが届く「3日分の時短ごはんセット」、おかず4品の材料とレシピが届く「つくりおき肉魚菜菜セット」があります。ミールキット以外にも食品から日用品まで幅広い品揃えで、買い物の手間を減らしたい方に最適です。
グリーンスプーン
グリーンスプーンは、急速冷凍した新鮮な素材を提供するミールキットサービスです。メインディッシュに加えて、パスタやご飯、スープ、サラダなど、管理栄養士が監修した40種類以上のオリジナルレシピがあります。
1食分の食材と調味料が個包装でパックされており、電子レンジで簡単調理できる点も魅力です。すべてのメニューは自由に組みあわせができ、8食、12食、20食から選択できます。定期的に自宅に配達されるため、健康的な食生活を維持したい方におすすめです。
無印良品
無印良品でもミールキットの取り扱いがあり、店舗のほかにネットストアでも購入可能です。すぐに活用できるカット野菜に加えて、「フライパンでつくるミールキットシリーズ」として、アヒージョやタンドリーチキン、白身魚のソテーなどが販売されています。
具材とソースを一緒にフライパンで調理するのみで簡単に作れ、冷凍保存できるためストックにも最適です。
セブンミール
セブンミールは、全国のセブンイレブンで受け取り可能なミールキットサービスです。宅配には対応していませんが、管理栄養士が考案した日替わりの弁当やおかずを1品からスマートフォンで簡単に注文できます。
弁当は1食のカロリーが600kcal、塩分相当量が3gまでに抑えられており、おかずはたんぱく質、食物繊維、緑黄色野菜のうち2種類以上が含まれるように調理されています。おかずは主菜1品に加えて、主菜1品と副菜1品のセットもあるため、栄養バランスを考える人にもおすすめです。
Amazonフレッシュ
Amazonフレッシュは生鮮食品から日用品まで取り扱うオンラインスーパーで、Amazonプライム会員の方は無料で利用できます。スーパーや専門店で手に入る食材が最短2時間で自宅に届くため、忙しい日や帰宅が遅くなる日に便利です。
Amazonフレッシュの特徴は、配達指定時間の幅広さです。午前8時から深夜0時まで2時間ごとに指定できるため、さまざまな生活スタイルにあわせて利用できます。
Fit Dish
Fit Dishは、大阪ガスが新しいサービスとして展開している食材宅配サービスです。主菜と副菜は完成した状態で届けられ、電子レンジで温めるのみで簡単に調理できるため、料理の準備の手間を大幅にカットできます。
メニューは毎月70以上のラインナップからセレクトされ、アレルギーの有無や好みなどをヒアリングして最適なおかずが届けられます。初回お試しの場合は1,000円(税込)割引が適用されるため、食卓のバリエーションを広げたい方にもおすすめです。
調理不要のBASE FOOD(ベースフード)もおすすめ
ベースフードは調理不要で必要な栄養素を手軽に摂取できる完全栄養食で、忙しい一人暮らしの方でも栄養をバランスよく摂るのに便利な商品です。ベースフードの人気商品であるベースブレッドは、袋を開ければすぐに食べられる栄養価の高いパンで、仕事の合間や移動しながらの栄養補給に役立ちます。
トーストしてフルーツを添えたり、具材を挟んでサンドイッチにしたりとアレンジが楽しめる点も魅力で、毎日の朝食やランチにも重宝するでしょう。自身のライフスタイルにあわせた取り入れ方ができるため、無理なく健康的な食事をしたい方は、ぜひベースフードを取り入れてみてください。
一人暮らし向けミールキットの選び方
一人暮らしの方がミールキットを利用する際には、いくつかのポイントに注目してサービスを選びましょう。ここからは、一人暮らし向けミールキットの選び方を解説します。
1〜2人前で注文可能
一人暮らし向けミールキットを選ぶ際には、1~2人前で注文可能なサービスを選びましょう。1〜2人前のミールキットは食べ物の無駄を減らすうえに、適切な量で配達されるため、食べ過ぎを防ぎ健康的な食生活をサポートします。
1〜2人前で注文可能なミールキットを選ぶ際には、食事の好みや栄養バランスなど自身のニーズにあったものを選ぶことが大切です。
調理工程の数
調理が手間だと感じる方や時短を望む方は、調理工程の数が少ないミールキットを選びましょう。最近では電子レンジで簡単に調理できるミールキットも増えており、手間を省いて食事を楽しみたい方におすすめです。
一方、さまざまな料理に挑戦したい方や、より本格的な味わいを楽しみたい方は、少し手の込んだミールキットを試してみるとよいでしょう。
1人前あたりの価格
ミールキットの1人前の価格は、提供されるサービスや内容によって異なるため、自身の予算やコストに適したものを選びましょう。一般的に、カットされたメニューは手間がかからないため価格が高くなりがちです。
また高品質で新鮮な食材を利用したものも比較的高価になります。手ごろな価格であっても栄養が足りないものや、味に満足できないものは選ばないように、価格と品質のバランスをよく考えましょう。
配達エリア
ミールキットサービスは各地域で配達可能な範囲を決めているため、自身が住んでいるエリアがカバーされているかどうかを確認しましょう。ヤマト運輸や佐川急便など他社の配送業者を活用している場合、全国への配送が可能なケースがよくあります。
また、離島や遠隔地の場合は追加の送料が必要になる場合もあるため、配達エリアの確認と同時に送料もチェックしましょう。
送料・手数料
ミールキットサービスには、送料と手数料が無料のものや、一定の条件を満たすと送料と手数料が無料になるものがあります。一方、注文ごとに送料と手数料がかかるサービスもあります。
そのため、サービスを選択する際には送料と手数料を含めて比較しましょう。食事の単価のみを基準にサービスを選んでも、配送料や手数料が増えるとほかのサービスよりも割高になることがあります。
また、購入金額が一定以上で送料無料になる場合は、長期保存が可能な冷凍タイプのミールキットをまとめて購入するのもおすすめです。
配達方法
配達方法は、自身のライフスタイルやスケジュールにあわせて選びましょう。一人暮らしをしている場合、受け取れる時間が制限されることがあるため、受け取りサービスの有無も重要なポイントです。
他社の配送業者を利用しているミールキットサービスの場合、不在伝票や受け取り時間の変更などに柔軟に対応しているケースがあります。
ミールキットをおすすめできる方
手軽においしい料理を楽しめるミールキットは、一人暮らしの方にとって心強い味方といえるでしょう。ミールキットの利用がおすすめの方について詳しく紹介します。
料理にチャレンジしてみたい
料理にチャレンジしたい方は、ミールキットを試してみることで、はじめての料理に取り組む際のハードルを下げられるでしょう。ミールキットは必要な食材がすべて揃っており、レシピ通りに調理すれば完成するため、料理が苦手な方でも簡単においしい料理を作れます。
普段なかなか手を出せなかった料理や新しいレシピに挑戦すれば、料理の幅が広がって食卓がさらに豊かになるでしょう。
家でシェフの料理を食べたい
自宅でシェフの料理を楽しみたい方にもミールキットはおすすめです。ミールキットにはシェフが考案したレシピが含まれているものがあり、、誰でも簡単に再現できるように工夫されているため、まるでプロの料理のようなおいしさになります。
外食の代わりに自宅で手軽にシェフの味を楽しみたい方は、ミールキットを活用してみるとよいでしょう。
レパートリーを増やしたい
ミールキットは多彩なメニューが用意されており、食事のレパートリーを増やしたい方に最適です。毎回新しいメニューや味わいを楽しめ、普段は手を出しにくい料理にもチャレンジできるため、食卓が一段と充実します。
また新しい料理を試すことで、料理のスキルアップにもつながるでしょう。
一人暮らしでミールキットを利用する際の注意点
一人暮らし向けのミールキットを試した方のなかには、試してから後悔するケースもあります。ここからは、一人暮らしでミールキットを利用する際の注意点を紹介します。
完全自炊より割高
ミールキットの多くはスーパーで食材を買うよりも、割高になる可能性があります。自炊は最初は手間がかかりますが、食材を自身で用意すればミールキットよりもコストを抑えられ、余った食材も有効に活用できます。
ミールキットを利用する際はコストと利便性を考慮し、自身の生活スタイルにあわせて選びましょう。
冷蔵庫・冷凍庫のスペースが必要
ミールキットは食材が新鮮な状態で届くため、冷蔵庫や冷凍庫に十分なスペースを確保する必要があります。とくに一人暮らしの方は冷蔵庫のサイズが小さい場合が多く、一度に大量のミールキットを注文するとスペースが足りなくなる可能性があります。
注文する際には商品のサイズや冷蔵庫の空きスペースをよく確認しましょう。
賞味期限が短い
冷蔵タイプのミールキットは賞味期限が短いものがあるため、一度にまとめて買うと賞味期限内に食べきれない可能性があります。もし前回注文した分が余りそうな場合は、注文を一時停止するか、スキップ制度が利用できるか確認してみましょう。
ミールキットを毎日食べない方や外食も楽しみたい方には、長期保存ができる冷凍タイプのミールキットがおすすめです。
一人暮らしの時短メシならBASE FOOD(ベースフード)!
一人暮らしで手軽においしい食事を楽しみたい方には、完全栄養食のベースフードがおすすめです※15。ベースフードは料理の手間を省く時短メシとして活用できる商品で、パンやクッキー、やきそば、パンケーキなどさまざまな種類を展開しています。
さらに1食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できるため、忙しいけれど栄養を気にする方におすすめです※15。ここからは、一人暮らしの食事をサポートするベースフードの特徴や種類を詳しく紹介します。
1食に必要な栄養素ぜんぶ入り
ベースフードは、1食に必要な栄養素がすべて含まれている完全栄養食です※15。全粒粉や大豆粉など主に自然由来の原材料で作られ、たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれており、手軽に栄養バランスを整えられます。
シリーズで人気のベースブレッドは、袋を開けるとすぐに食べられる栄養価の高いパンで、忙しいときでも手軽に食べられる時短メシとしておすすめです。
継続コースで食費も節約!
ベースフードは公式サイトの継続コースで注文すると、お得に購入できて食費も節約できます※21。継続コースは毎月ベースフードの商品が自宅に届くサービスで、初回は20%割引、2回目以降も10%割引の価格で購入可能です※21。
店頭で買うよりもリーズナブルで、買い物に行く手間も省けるため、忙しい一人暮らしの方でも無理なく続けられるでしょう。また継続コースの場合、ベースフードシリーズの人気商品をまとめて試せるメリットもあります。
異なる種類のセットをお得に購入できるため、ぜひ自身にあったベースフードを試してみましょう。
好みの味が選べる商品ラインナップ
ベースフードには主食からおやつ、スイーツまでさまざまな商品があり、豊富なラインナップから好みの味を選べます。ベースフードの主な商品ラインナップは次のとおりです。
- ベースブレッド
- ベースクッキー
- ベース 焼きそば
- ベースパンケーキミックス
一人暮らしで毎日の食事をバリエーション豊かに楽しみたい方や、健康的な食生活を続けたい方は、ぜひベースフードを取り入れてみてください。
BASE BREAD(ベースブレッド)
ベースブレッドは、袋を開ければすぐに食べられる手軽で便利な完全栄養のパンです※16。1食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂取でき、丸パンやミニ食パン、菓子パン、惣菜パンなど多彩なラインナップがあり、フレーバーも豊富です。
一般的なパンからは十分な摂取が難しい食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルもベースブレッドなら手軽に効率よく摂取できます。
BASE Cookies(ベースクッキー)
ベースクッキーは、いつでも手軽に食べられるおやつタイプの完全食です※18。甘いココアやココナッツ、塩気のきいたペッパーやチーズなどさまざまなフレーバーが選べ、おやつ感覚で楽しみながら栄養を整えられます。
袋を開ければすぐに食べられるため、外出中に小腹が空いたときや食事をとる時間がないときにもおすすめです。
BASE YAKISOBA(ベース 焼きそば)
ベース 焼きそばは、全粒粉ベースで作られたもちもち食感が楽しめるソース焼きそばです。味はソース焼きそば、旨辛まぜそば、塩焼きそばの3種類あり、好みにあわせて選べます。
カップ焼きそばでありながら33種類の栄養素をバランスよく摂れるうえ、カロリーや塩分、脂質が控えめな点も魅力的です。罪悪感なく即席麺を楽しみたい方、食べごたえのある食事をしたいけれど栄養が気になる方は、ぜひベース 焼きそばを活用してみてください。
BASE Pancake Mix(ベースパンケーキミックス)
ベースパンケーキミックスは、33種類の栄養素が入っている完全栄養のパンケーキミックスです※19。全粒粉や大豆粉などの原料で作られ、卵と牛乳を加えてフライパンやホットプレートで焼けば、ふんわりとした食感のパンケーキが楽しめます。
一般的なパンケーキと比べると高たんぱくで糖質オフのため、健康を気にする方にもダイエット中の方にもおすすめです※14※20。
まとめ
本記事では、一人暮らしの方におすすめのミールキットと、選び方や利用する際の注意点について詳しく解説しました。ミールキットには必要な食材やレシピがすべて揃っており、簡単においしい食事が作れるため、買い物の手間が省けて忙しい一人暮らしの方に最適です。
ミールキットを選ぶのに迷っている方は、本記事で紹介したミールキットサービスを参考にして、自身にあったものを見つけてください。一人暮らしで手軽に栄養バランスのとれた食事をしたい方には、完全栄養食のベースフードもおすすめです※15。
公式サイトの継続コースで注文すれば、買い物に行く手間も省けて、セット内容も自由にカスタマイズできます。お得に購入できるベースフードの継続コースを活用して、健康的な食事を実現しましょう※21。
※ クーポンは予告なく終了する可能性がございます。現在継続コースを利用されていない方のみ(おひとり様一回限り) 。
〈参考文献〉
BASE FOOD(ベースフード) 公式サイト
監修:岩川祥子(管理栄養士)
管理栄養士、サプリメントアドバイザー。その他、ファスティングインストラクター、美肌食マイスターなど、「食」について数多くの資格を持つ。ローフードマイスター名古屋守山東校を開校後、セミナー講師や食事指導を行いながら、専門家として多くの記事やコラムを監修。日々臨床現場での食事指導を続けながらも、イベント出演や料理教室を精力的に行うなど、活動は多岐に渡る。