栄養が豊富なおすすめミールキット5選！含まれる栄養素・選び方を解説

毎日の食事は献立の考案から買い物、調理作業にいたるまで手間と時間がかかります。仕事や子育てをしながらの栄養バランスのとれた食生活の両立は難しいかもしれません。

ミールキットは食事にかかる手間や労力の削減をはじめ、栄養バランスが整えられる食事宅配サービスです。

本記事ではミールキットに含まれる栄養素や選び方をはじめ、栄養が豊富なおすすめのミールキット5選を紹介します。

自身の生活スタイルに合った適切なミールキットを選べれば、手間暇をかけずに栄養バランスの整った食生活が送れるでしょう。

また、食事の支度にかかる時間の削減によって、その分、自由な時間を増やせます。健康的な食生活実現のために、本記事の内容をぜひ参考にしてみてください。

 そもそもミールキットとは？

ミールキットは食材宅配サービスの一種で、料理に必要な材料や調味料がレシピとともに宅配されるサービスです。食材宅配サービスは、食材宅配キットとミールキットに分類されます。

食材宅配キットは料理の材料が届くのみで、下ごしらえからすべて自身で調理しなければいけません。

 一方、ミールキットはあらかじめ材料のカットや下ごしらえが済んでいるため、調理にかかる時間を大幅に短縮できるでしょう。

ミールキットは材料のほかにレシピもあわせて同封されており、料理の腕に関係なく誰でも栄養バランスが優れたおいしい料理が作れます。

また、調理時間のみならず、献立を考えたり買い物に行ったりしなくて済むため、調理に関する多くの手間を削減できるメリットもあります。 

ミールキットに含まれる栄養素

豊富な栄養が摂れるミールキットには、主に次の栄養素がバランスよく含まれています。

• 熱量
• たんぱく質
• 脂質
• 炭水化物
• ナトリウム
• 食塩相当量
• 糖質
• 食物繊維

なお、ミールキットに含まれている各栄養素は、提供されている宅配サービスで異なります。生活スタイルや年齢などでも栄養素の必要摂取量は変わるため、事前に利用を検討する宅配サービスの栄養素を確認しておきましょう。

ミールキットに含まれる栄養素は、各宅配サービスの公式サイトやカタログなどで確認できます。

熱量

熱量（カロリー）は、人間が活動するために必要なエネルギー量となります。ミールキットは1日に必要なカロリーから1食分の必要量を計算したうえで、1食あたりのカロリーが設定されています。

各メニューではカロリー制限中の場合や、育ち盛りでカロリー摂取が必要な場合など、さまざまな食事シーンが想定されているでしょう。ミールキットを利用している限り、食事でカロリーを摂り過ぎることはありません。

たんぱく質

たんぱく質は筋肉や皮膚、臓器にいたるまで、身体を構成するために必要な栄養素です。三大栄養素の一つであるたんぱく質は、体内の組織形成を担う大切な栄養素で、食事からの摂取は欠かせません。

たんぱく質の摂取は、肉や魚、卵、大豆食品からの摂取がメインとなり、食材に偏らない平均的な摂取が必要となります。

ミールキットではバリエーション豊富なメニューにより、一定の食材に偏らずにたんぱく質が摂取できるでしょう。

脂質

脂質は、体内の細胞膜やホルモン生成に欠かせない栄養素です。また、吸収率が低い脂溶性ビタミンの吸収率の向上にも役立ちます。

脂質が不足すると抵抗力の低下や疲労回復の阻害など、さまざまな不調を引き起こすでしょう。一方、脂質を摂取し過ぎた場合は、肥満や生活習慣病の原因にもなりかねません。

脂質は適正量の摂取により高い健康効果が得られます。ミールキットを取り入れると適正な脂質を摂取できるため、肥満や生活習慣病が予防できるでしょう。 

炭水化物

炭水化物は、脳や身体活動のために貴重なエネルギー源となる栄養素です。三大栄養素の一つで、生命活動を維持するうえで大切な働きを担います。

炭水化物が不足すると、体内から身体活動に必要なエネルギー源が枯渇し、脳機能の低下による注意力や判断力の低下を招くでしょう。

また、エネルギー不足から疲れがとれにくい状態も引き起こします。ミールキットには炭水化物がバランスよく含まれているため、食事による適度な炭水化物の摂取が可能となります。

ナトリウム

ナトリウムはミネラルに分類される栄養素で、主に体内の水分量の調節機能を担います。また、水分量の調節とあわせて筋肉収縮や神経伝達にも関わっているとされています。

日常的なナトリウムの摂り過ぎはさまざまな病気を引き起こしかねません。ナトリウムは体内から不足しにくい傾向にあるものの、適度なナトリウムの排泄が必要となるでしょう。

ナトリウムを排泄するためには、ナトリウムの排泄作用があるカリウムを含む野菜や果物の摂取が大切です。

ミールキットでは、ナトリウム調整作用の高い食材も使用されているため、体内のナトリウム量を適正な範囲に保てます。 

食塩相当量

食塩相当量は、食材中のナトリウムと調味料で使用しているナトリウムをあわせた食塩の量をいいます。

すなわち、料理全体に含まれる食塩の相当量と捉えられ、食塩相当量の数値が高ければ食塩の過剰摂取となります。

ミールキットでは食塩相当量が計算されているため、食事による食塩の過剰摂取にはつながりません。

塩分の摂り過ぎが気になるのであれば、ミールキットにより提供されているメニューの食塩相当量をチェックするとよいでしょう。

糖質

糖質は炭水化物に含まれる栄養素の一種で、体内でブドウ糖に分解され、脳や身体活動には欠かせないエネルギー源となります。

糖質の摂取は生命活動では必須であり、主に米やパン、麺類をはじめとした穀物、いも類などに含まれています。

なお、糖質は健康を保つうえで適正量の摂取を心掛けなければいけません。ミールキットは食事による糖質の過多を防ぐために、適度な糖質量に調整されているでしょう。

 食物繊維

食物繊維は糖質とともに炭水化物に含まれる栄養素の一種です。食物繊維を摂取すると消化吸収されない状態で大腸へ到達し、腸内環境の改善効果が見込まれるでしょう。

また、食物繊維は不溶性食物繊維と水溶性食物繊維に分けられ、腸内環境改善のためにはどちらも適度に摂取する必要があります。

ミールキットで提供されている食事メニューでは、どちらの食物繊維もバランスよく摂取できるように計算されています。

日頃から食物繊維が不足しがちな場合でも、効率よく食物繊維を摂取できるでしょう。

栄養が豊富なおすすめミールキット5選

近年、ミールキットを提供している宅配サービスは数多く存在しています。栄養価の高い食事を時短で調理するためにも、自身の生活スタイルに最適なミールキット選びでは失敗できません。

そこで、栄養が豊富なおすすめのミールキット5選を紹介します。

• ヨシケイ
• コープデリ
• オイシックス
• ワタミの宅食
• あっとごはん

ヨシケイ

ヨシケイは、送料無料で毎日の配送により新鮮食材が受け取れるおすすめミールキットです。 ヨシケイのミールキットでは、主に4つのメニューが選べます。

• すまいるごはん
• Lovyu（ラビュ）
• 和彩ごよみ
• ヘルシーミール

上記メニューのほかにも、初心者向けに提供されている5日間のお試しミールキットコースを利用すれば、一人あたり一食300円（税込）となるため、お得に利用できるでしょう。

各種コースのカタログでは、最短10～20分で2品作れるメニューが数多く用意されています。ヨシケイでは置き配サービスが充実しており、専用保冷BOXでの置き配が利用できるほか、鍵付きの宅配専用BOXの貸出しにも対応しています。

全国への配送が可能で、入会費を含め送料や手数料は一切かかりません。ヨシケイは、とくに次の方におすすめのミールキットです。

• 毎日の献立が考えられない方
• 買い物に疲れている方
• 調理に時間がかかり家族と時間がとれない方
• 栄養バランスの整った食事を摂りたい方

アカウントを開設すれば、公式サイトから好みのメニューを簡単に注文できます。

コープデリ

コープデリは、生協の宅配サービスから利用できるおすすめのミールキットです。コープデリのミールキットでは毎週40種類以上もの豊富なメニューから選べるため、献立には困りません。

また、カット済み食材と調味料のセット配送により、調理時間が10分程度で済みます。注文方法は専用アプリ、Webサイト、LINEトークの3つから注文可能で、注文したあとの見直しにも対応しています。

ミールキットの平均価格は、2～3人前が1,000円（税込）程度で利用できるでしょう。専用宅配ボックスのレンタルによる置き配にも対応しており、冷凍や冷蔵品の場合は保冷剤の使用で鮮度が保たれます。

なお、コープデリの配達は全国に対応しておらず、関東圏の東京都、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県、新潟県のみとなるため、注意が必要です。

配送料は地域によって200円（税込）前後の手数料が発生するため、利用する前に確認しておきましょう。

オイシックス

オイシックスは、安全性に配慮された選りすぐりの食材をおいしく調理できるおすすめミールキットです。

使われている食材は、農作物から肉、卵、魚介類まで安全に配慮された食材が厳選されています。

また、調理過程で余計な食品添加物が一切使用されていないほか、流通前には放射性検査も徹底されているため安全面は高いといえるでしょう。 

オイシックスでは、週替わりで20種類以上の栄養満点でボリュームのあるメニューが提供されています。

いずれのメニューも全国各地の新鮮な特産品がふんだんに使用されているため、毎食おいしい食事が楽しめます。

利用に関して、入会金や年会費は一切発生しません。 入会しても注文しない限りは金額が発生しないばかりか、注文のキャンセルや解約にも無料で対応しています。

入会特典では3,000円分クーポン、3か月送料無料、対象商品1か月無料の3つの豪華特典が受け取れます。

オイシックスは、ミールキットに使われている食材にこだわりたい方におすすめのミールキットといえるでしょう。

 ワタミの宅食

ワタミの宅食は、一人用から低コストで利用できるおすすめミールキットです。提供されているメニューは専属の料理人によって調理されているほか、栄養面は管理栄養士が徹底管理しています。

味のおいしさはもちろんのこと、塩分過多に配慮されたなかでの豊かな香りと奥深い味わいが堪能できるでしょう。

コースは冷蔵コースと冷凍コースに分かれており、冷蔵コースの利用では一食あたり平均500～600円（税込）で提供されています。

一方、冷凍コースを選ぶと、メニュー次第では一食あたり390円（税込）と低価格で利用可能です。

メニューはカロリーや食塩相当量など個別に幅広く設定されているため、個人に応じた摂取量から適切なメニューが選べるでしょう。 

ワタミの宅食は、低コストで栄養面に配慮された食事を摂りたい方や一人分から利用したい方に向いているミールキットです。

あっ！とごはん

あっとごはんは、驚くほどおいしい食事があっという間に調理できるおすすめミールキットです。すべてのメニューが15分程度でおいしく作れるように、食材カットから下ごしらえまで完了した状態で届きます。

栄養バランスがとれた主菜と副菜が15分程度で調理できるため、調理時間の大幅な節約につながるでしょう。 あっとごはんでは、次の2つのコースが選べます。

• 彩りおうちごはん
• 華やぎおみせごはん 

彩りおうちごはんは、彩り豊かなおいしい定番メニューが簡単に作れるコースで、毎日が忙しくて料理を短時間に済ませたい方におすすめです。

一方、華やぎおみせごはんは、お店で食べるようなメニューが簡単に作れるコースで、食卓のバリエーションを増やしたい方におすすめといえるでしょう。 

あっとごはんの配達は全国に対応しており、入会金や宅配料は一切かかりません。送料を含めた1セットあたりの価格は2人用で1,280円（税込）、3人用が1,920円（税込）となります。 

初めての注文で週5日以上注文すれば、半額で利用できるキャンペーンが実施されているため、お試し感覚での利用もおすすめです。

ミールキットの選び方

数多くのミールキットから自身に適したミールキットを選ぶためには、次の事項を意識して選びましょう。

• 1〜2人前で注文可能か
• 食材がカットされているか
• 1人前あたりの価格
• 不在時でも受け取れるか 

1〜2人前で注文可能か

ミールキットを選ぶ際は、提供されているメニューにより設定されている人数を確認しておく必要があります。

本記事で紹介したミールキットを含め、一般的なミールキットの1セットあたりの人数は2人前に設定されています。

なかには、一人用が設定されているミールキットもあるものの、決して多い状況とはいえません。

家族の人数にあわせて利用するためにも、1セットあたりの人数の把握は重要です。とくに、一人で利用したい場合は、1人前セットが注文可能であるか確認しておきましょう。 

食材がカットされているか

食材のカットを含め下ごしらえがされているかは、ミールキットを選ぶうえで外せません。ミールキットを利用する目的のなかには、調理時間の短縮も含まれています。

食材がカットされていなかったり、下ごしらえが万全でなかったりすると、調理に時間がかかるでしょう。ミールキットのメリットは、届いた食材を手軽に調理できる点にあります。

自ら食材カットを含めた調理を要するのは、ミールキットではなく食材宅配キットです。利用を検討しているサービスの食材カットや下ごしらえの状況は、事前に確認しておきましょう。 

1人前あたりの価格

ミールキットの価格を比較する際は、1人前あたりの価格で比較する必要があります。提供されている1セットごとの価格は、サービスにより、2～3人前や1～5食分など、人数や食事分のセット価格が異なります。

また、なかには送料が含まれている場合もあるでしょう。 表示されている価格のみを比べていると、本当にお得なサービスに区別がつきません。

いずれのセット価格でも、1人前あたりの価格に換算してみるとお得なサービスの見分けがつきやすくなります。

不在時でも受け取れるか

ミールキットを利用するうえでは、不在時の対応を確認しておきましょう。不在時の対応は、置き配や再配達への対応有無など、不在時にかかるサービスは業者により異なります。

利便性の高いミールキットでも、不在時に受け取れず利用できなかったら意味がありません。置き配への対応や再配達、日時指定など不在でも受け取れる環境にあるかの事前把握は大切です。

ミールキットでチェックすべきポイント

ミールキットの活用で失敗しないためのチェックすべきポイントを紹介します。

• 配達エリア
• 目的に合っているか
• 送料・手数料
• 注文方法
• 調理工程の数
• 配達方法 

配達エリア

ミールキットを利用する際は、お住まいの地域が配達エリアに該当しているか確認しておきましょう。宅配サービスを一定の地域に限定している場合があります。

利用したいミールキットがある場合でも、対象エリアに含まれていなければ利用できません。また、全国対応で配達業者に配送を委託している場合は、自社配送に比べて送料が高くなる傾向にあります。

お住まいの地域が自社配送の配達エリアに含まれていれば、送料を安くおさえられるでしょう。利用を検討しているミールキットの配達エリアや配達形態は事前にチェックしておく必要があります。

目的に合っているか

ミールキットを利用するシーンは、一人暮らしから家族での利用までさまざまなシーンで活用されます。

また、家族においても子どもが多い家庭や子どもがいない年配の家庭まで幅広い家庭事情が想定されるでしょう。 

各業者のミールキットのサービスには、育ち盛りの子ども向けや塩分控えめの方向けなど数多くのメニューが提供されています。

ミールキットを利用する際は、検討しているミールキットのサービスが自身の生活スタイルに合うのかチェックしておきましょう。

送料・手数料

ミールキットは提供されているサービスにより送料や手数料が異なるため、注意が必要です。1食あたりの価格が安すぎる背景には、送料が含まれていないケースがあります。 

一方、表示されている価格が若干割高に感じたとしても、送料が無料になる場合もあるでしょう。 そのため、1食あたりの価格が安いからと安易に利用すると、結果的に送料が発生し想定価格よりも割高になる事態にもなりかねません。

価格を比べる際は純粋に表示されている価格ではなく、送料を含めた価格で比べましょう。 

注文方法

ミールキットは、業者ごとにさまざまな注文方法が利用可能です。

• Webサイトからの注文
• 専用アプリによる注文
• LINEでの注文
• 電話を使用した注文

各注文方法には特徴があり、自身の用途にあわせて注文方法を選ぶようにします。たとえば、短時間に素早く注文を完結したい場合はLINE、食費を徹底管理したい場合は専用アプリを利用するとよいでしょう。

なお、注文方法は業者により異なるため、必ずしも目的に合った注文方法が提供されているとは限りません。注文に利便性を追求したい場合、より注文方法が多い業者の選択がおすすめです。 

調理工程の数

ミールキットは食事にかかる手間を減らすサービスのため、調理工程の数は少ないものを選びましょう。

食材の下ごしらえが不十分な状態で届くと、調理工程の数が多くなり食事にかかる手間を効率よく減らせません。

利用する際は食材カットや下ごしらえが不要で、調理は焼く、煮る、炒めるのみで完結するような手間がかからないミールキットを選ぶ必要があります。

できる限り調理工程の数を減らせれば、調理にかかる時間をより削減できるでしょう。

配達方法

ミールキットは配達方法で発生する送料が変わるため、注意が必要です。配達方法には、自宅まで自社の配達員が届ける自社配達と運送業者への委託配達があります。

自社配達では、運送業者の配達に比べて送料が安くなる傾向にあるでしょう。ただし、配達エリアが配達店舗付近に限られるため、全国配達に対応していないデメリットもあげられます。

ミールキットを利用する際は、配達エリアとともに配達方法もチェックしておきましょう。

栄養と調理の手軽さにこだわるならBASE FOODもおすすめ！

栄養バランスを整えつつ、より手軽でおいしい食事を楽しみたい方におすすめできる商品として、完全栄養食のBASE FOODを紹介します。

BASE FOODの特徴や具体的なメリットが気になる方は、ぜひ参考にしてみてください。

1食で栄養バランスの整った食事が摂れる

完全栄養食であるBASE FOODからは、1日に必要な栄養素の3分の1を摂取できます。たとえばBASE BREADであれば1食2袋、BASE PASTAであれば1食1袋に、それぞれ1日の3分の1の栄養素が含まれています。※15

完全栄養食というと、高カロリーなイメージを持つ方が多いかもしれません。※15 しかしBASE FOODは摂取が過剰になりがちな糖質や飽和脂肪酸、ナトリウムといった成分は控えめに調整されています。

栄養不足の防止のみならず、ダイエットや生活習慣病のリスクにも配慮されているため、あらゆる方が使用しやすい食品です。※14

ミールキットより簡単・時短調理で継続しやすい

買い出しや食材選びの手間が要らないミールキットですが、フライパンや鍋での調理は必要です。一方、BASE FOODは調理の手間がほぼかからず、より短時間で食事の準備が完了します。

BASE FOODにはパン、パスタ、クッキーの3種類が展開されています。パンやクッキーであれば調理が不要であり、パスタも茹で調理か電子レンジ調理ですぐに仕上がります。

調理の手間を極限まで省いているため、より継続しやすい商品と言えるでしょう。

お得な継続コースで買い出しの手間も省ける

コンビニやドラッグストアなどでも売られているBASE FOODですが、公式サイトからのネット購入も可能です。

毎日の利用を考えており、買い出しの手間を省きたい場合には、継続コース（定期便）を活用してみましょう。

継続コースであれば、栄養バランスの整った食事をお得に購入できます。

買い出しの手間なくおいしい食事を楽しみたい方は、ぜひBASE FOODをチェックしてみてください。

まとめ

ミールキットは、食事にかかる時間や手間を大幅に削減できる宅配サービスです。また、時短で調理できるばかりか、栄養バランスが整っており不足しがちな栄養不足の解消にもつながるでしょう。

 ミールキットの活用により、食事にかかる時間が削減できれば、家族のための有意義な時間に充てられます。

提供されているメニューも、さまざまなシーンを想定して提供されているため、家族の生活シーンに適したメニューが選べます。 

本記事の内容を栄養豊富なミールキットを選ぶ際に、ぜひ参考にしてみてください。