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テレワーク中の昼ごはんがめんどくさい!簡単に昼食を済ませる解決策や時短のコツを解説

テレワークが働き方の一つとして定着されました。そんなテレワーカーの悩みとして挙がるのが、自宅での昼ごはんです。限られた時間で健康的かつ手軽な昼食を準備したいけれど、テレワークの休憩中は時間も短いため、お腹は空いているが料理はめんどくさい、コンビニや外食に行く気分にならないこともあるでしょう。

この記事では、テレワーク中の昼ごはんがめんどくさい理由や、具体的な解決策、おすすめの時短レシピを解説します。テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいと感じている方にぴったりな商品も紹介するため、ぜひ参考にしてください。

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もくじ

テレワーク中の昼ごはんがめんどくさい理由

テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいと感じる理由には、調理や片付けの手間に加えて、仕事との切り替えの難しさや、メニューを考えることなどが挙げられます。

特に自宅でテレワークをしてそのまま昼食を摂る場合、外食とは異なり、食事の支度や片付け、洗い物までこなさなければならず、負担が生じます

また、昼休憩の時間を比較的自由に取れるテレワークでは、業務量が多ければ食事よりも仕事を優先したくなることも昼ごはんのめんどくささに影響するようです。ここでは、テレワーク中の昼ごはんがめんどくさい理由を具体的に解説します。

調理・片付けに時間をかけたくない

自宅でのテレワーク中、休憩時間をリフレッシュや家事、仮眠などに充てたいと考え、昼ごはんの調理や後片付けに時間をかけたくないと感じる方もいます。

短い休憩時間を有効活用し、午後の仕事にスムーズに入りたいという気持ちから、食事の準備や片付けはできるだけ手間なく済ませたいと考える方も少なくありません。

調理や片付け以上に、自身の時間を優先したい気持ちが、昼ごはんをめんどくさいと感じさせる原因となっています。

食事より仕事に集中したい

業務量が多く忙しいときや、テレワークに慣れていない場合、少しでも仕事を進めたい気持ちから、食事より仕事に集中したいと感じる方もいます。

また、昼ごはんの時間でも多忙なときは、食事に集中せずメールチェックや軽い作業に充てることもあるでしょう。集中しているときや忙しいときに食事の準備で中断されると、業務効率が落ちると感じる方や食事よりも仕事に集中したい方はとくに昼ごはんがめんどくさいと感じるでしょう。

メニューを考えることが面倒

毎日昼ごはんのメニューを考えるのは、大きな負担になりがちです。とくに一人暮らしの方や、家族の昼食も用意する共働き世帯の場合、献立のレパートリーが尽きることもあります。

同じようなメニューが続いて飽きるからといってテレワーク中の昼ごはんに新しい料理に挑戦するのも手間だと感じるでしょう。昼ごはんのメニューを考える際は、冷蔵庫の中身を確認しつつ、買い物についても考える必要があるため、昼ごはんをめんどくさいと感じるのかもしれません。

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テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいときの解決策

テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいときは、無理に作ろうとせず、コンビニや冷凍食品などの市販品や外食をうまく活用するのも一つの方法です。

最近では、宅配弁当や冷凍おかずの種類も多く、テレワーク中の昼ごはんに手軽に取り入れられます。ここでは、テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいときの解決策を5つ解説します。

冷凍・レトルト食品を活用する

冷凍食品やレトルト食品は、忙しいテレワーク中の昼ごはんに非常に便利です。電子レンジで温めるのみ、お湯を注ぐのみで完成するものが多く、調理の手間を大幅に減らせます。

時間が限られた昼休憩でもサッと食事の準備ができるため、午後の仕事にもスムーズに取りかかれます。パスタやご飯もの、おかずの種類も豊富にあり、飽きずに食事を楽しめるでしょう。

災害時のストックとしても活用できるため、冷凍庫に常備すると、いざというときに助かります。

デリバリー・宅食サービスを利用する

デリバリーや宅食サービスは、注文すれば調理済みの食事が届く便利なサービスです。昼ごはんの準備や片付けの手間がかからないうえに、食べたいものを気分で選べます。

デリバリーは1食あたりの価格が高めですが、自宅でお店の味を楽しめます。宅食サービスは、定期的に食事が届くため、毎日の昼ごはんに悩むことも減るでしょう。

近年では、全国対応の宅食サービスが増えており、地方に住む在宅ワーカーも利用しやすくなっています。毎週異なるメニューが届く宅食サービスは、温めるのみ、もしくはそのまま食べられる状態で届き、献立を考える手間も省けます。

外食する

テレワーク中の「昼ごはんがめんどくさい」と感じたら自宅を離れて外食を楽しむ時間を作りましょう。近くのお店に足を運べば、気分転換にもなり、午後の仕事への活力につながるでしょう。

とくに、自宅で長時間過ごすテレワークは、オンとオフの切り替えが難しく、ストレスを感じやすくなります。外食へ行くと、プロが作ったおいしい料理を味わえるため、日々の生活にメリハリと満足感を与えられます。

ただし、頻繁に外食すると、食費がかさむ原因につながるかもしれません。外食は手軽で気分転換にもなりますが、頻度を考慮しましょう。

コンビニ商品・惣菜を買う

コンビニ商品やスーパーの惣菜は、手軽に昼ごはんを済ませたいときに便利です。おにぎりやパン、弁当、麺類、サラダ、おかずまで、その日の気分や好みに合わせてさまざまな種類から選べます。

調理の手間が一切かからず、すぐに食べられるため、忙しい日の昼ごはんにおすすめです。スーパーの惣菜は、コンビニ商品に比べて安価で、一人分から購入できます。

食材を無駄にせず、必要な量用意できる点もメリットです。近年では、コンビニでも栄養バランスを考えた商品が増えています。テレワーク中の昼ごはんの調理がめんどくさいときは、コンビニやスーパーを上手に活用してみてください。

前の晩に自炊して作り置きする

前の晩に翌日の昼ごはんも作り置きすれば、テレワーク中の昼ごはんの負担を減らせます。テレワーク中の昼ごはんを作り置きする際は、保存がきくメニューを選ぶと安心です。

夕食のメニューに、日持ちしやすい煮物や炒め物、冷凍保存できるおかずなどを選べば、翌日以降も食べられるでしょう。昼ごはんの作り置きは、栄養バランスを自身で管理でき、市販品に比べて食費も抑えられます。

冷蔵庫や冷凍庫にストックしておけば、いざというときにも便利です。

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テレワーク中の昼ごはんに最適な簡単時短レシピ3選

テレワーク中の昼ごはんには、手軽に作れておいしい時短レシピが重宝します。洗い物を減らしたいときには、丼ものやワンプレート料理が便利です。

ここでは、テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいときにぴったりな、簡単時短レシピを3つ紹介します。

カレー焼きそば

カレー焼きそばは、調理時間が短く、洗い物も少ないため、テレワーク中の昼ごはんにおすすめです。フライパン一つで完成し、野菜や肉を加えれば栄養バランスもよくなります。

市販の焼きそば麺とレトルトカレーがあれば手軽に作れ、スパイシーな香りが食欲をそそるでしょう。残り物の野菜を活用すれば、食材が無駄にならず、節約にもつながります。

【作り方】

  1. フライパンに油を熱し、肉と野菜を炒める
  2. 中華麺を入れて水を少量加えたら、ほぐしながら炒める
  3. 焼きそばソースを加えて混ぜ合わせる
  4. レトルトカレーを加えて炒め合わせて完成

台湾丼

台湾丼は、豚ひき肉とニラを甘辛く炒めた具材をご飯にのせるのみの簡単レシピです。短時間で調理でき、ご飯と具材を混ぜて食べるため、洗い物も少なく済みます。

温泉卵や目玉焼きをトッピングすれば、さらにおいしく、栄養もアップするでしょう。ピリ辛の味が食欲をそそり、午後の仕事への活力を与える一品になります。

【作り方】

  1. フライパンに油を中火で熱し、豚ひき肉、おろしにんにく、酒、醤油を加えて火が通るまで炒める
  2. 水200ml、鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ2、醤油、砂糖各大さじ1/2、塩、胡椒少々を加えて沸騰したら、
  3. ニラを加えてさっと混ぜる
  4. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
  5. 卵を回し入れ、混ぜながら火を通す
  6. 器にご飯を盛り、上からかけて完成

トマトツナそうめん

暑い季節にさっぱりと食べられるトマトツナそうめんは、昼ごはんがめんどくさいときはもちろん、節約したい日におすすめのレシピです。そうめんを茹でたら、ツナ缶とトマト、調味料を混ぜるのみで完成します。

好みで野菜をたっぷり加えれば、栄養バランスもよくなります。さっぱりとした味わいで、食欲がないときでも食べやすいです。調理の手間をかけずに健康的な昼ごはんを摂りたい方や、暑い日に冷たいメニューを食べたいときに試してみてください。

【作り方】

  1. 大葉は千切りに、トマトはヘタを取り1cm角に切る
  2. ボウルにトマト、めんつゆ 大さじ2、ごま油大さじ1、白すりごま大さじ1、黒胡椒小さじ1、塩適量を入れて混ぜる
  3. そうめんをパッケージの表記通りに茹でたら氷水に入れて冷やし、器に盛り付ける
  4. 2と大葉をかけて完成

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テレワーク中の昼ごはんの注意点

テレワーク中の昼ごはんを快適にするためには、いくつか注意すべき点があります。

  • パートナーに頼らない
  • ダイエット中でも昼ごはんを抜かない
  • 栄養バランスを意識する

昼ごはんがめんどくさいからと、食事を抜いたり栄養が偏った食事を続けたりすると、健康に悪影響を与えます。また、共働きの場合は、役割分担を決めると負担を減らます。

これらを意識することで、より健康的で充実したランチタイムを過ごせるでしょう。

パートナーに頼らない

共働きの場合、パートナーに昼ごはんの準備を任せきりにすると、相手に負担がかかる可能性があります。昼ごはんの準備は家庭や同居人との協力が必要です。互いに協力し、どちらか一方に過度な負担がかからないよう、事前に役割分担を決めておくことが大切です。

たとえば、交代で準備をおこなう、作り置きをシェアするなど、工夫してみてください。お互いが忙しく、昼ごはんの準備がめんどくさいと感じるときは、冷凍食品やカップ麺、コンビニ商品などを活用すると、ストレスも減らせます。

ダイエット中でも昼ごはんを抜かない

ダイエット中であっても、昼ごはんを抜くことはおすすめできません。昼ごはんを抜くと、摂取カロリーを大幅に減らせますが、午後の仕事の集中力が低下したり、夕食の食べ過ぎにつながったりする可能性があります。

空腹が長く続くと、次の食事で血糖値が急激に上がりやすくなります。健康的にダイエットを進めるためには、食事を抜かず、1日3食きちんと食べましょう。

高カロリーなものは避け、野菜やたんぱく質を意識した献立を心がけてみてください。

栄養バランスを考慮する

テレワーク中の昼ごはんは、手軽さや手間を優先しがちですが、栄養バランスにも考慮しましょう。毎日カップ麺やインスタント食品、コンビニ弁当ばかりでは、炭水化物中心の食事になり、特定の栄養素が不足したり、塩分や脂質を過剰に摂取したりする可能性があります。

健康的な体を維持するためには、ビタミン、ミネラル、たんぱく質、食物繊維をバランスよく摂ることが大切です。昼ごはんの調理がめんどくさいときは、作り置きや栄養バランスに配慮した食品、宅食サービスも活用してみてください。

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テレワーク中の昼ごはんに「BASE YAKISOBA(ベース 焼きそば)」がおすすめ

テレワーク中の昼ごはんには、体に必要な33種類の栄養素が補えるベース 焼きそばがおすすめです。ベース 焼きそばは、面倒な調理の手間がかからない即席カップ麺で、健康とおいしさを兼ね備えています

一般的なカップ焼きそばに比べて塩分やカロリー控えめで、罪悪感なく食べられる点も魅力です※22。公式サイトでは、忙しい方も無理なく続けられる継続コースも用意されています。

ここからは、ベース 焼きそばの特徴や魅力について詳しく解説します。毎日の昼ごはん作りがめんどくさい方は、ぜひ参考にしてみてください。

調理不要の即席カップ麺

ベース 焼きそばは、お湯を注ぐのみで簡単に調理できる即席カップ麺です。調理に手間がかからないため、昼休憩の時間を有効活用したいテレワーク中にぴったりです。

料理が苦手な方でも手軽に用意できるうえに、洗い物も最小限で済みます。また、ベース 焼きそば1個あたりの塩分は約2gと控えめで、カロリーも約300kcalに抑えられています※22。

全粒粉ベースで作られた焼きそば麺は、ヘルシーでありながら、もちもちとした弾力のある食感で食べ応えも抜群です。

豊富な栄養をバランスよく摂れる

ベース 焼きそばは、一般的なカップ麺とは異なり、豊富な栄養素がバランスよく含まれています。原材料の全粒粉は、小麦の外皮や胚芽など、栄養豊富な部分をまるごと粉にしたもので、食物繊維やミネラルが豊富です。

全粒粉以外の食材には、大豆粉や昆布などを採用しており、たんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルをまとめて摂取できます。普段の食事で不足しがちな33種類の栄養素を手軽に補給できるため、テレワーク中の栄養の偏りが気になるときにもおすすめです。

健康的な食生活を送りたいけれど、なかなか自炊の時間が取れない方は、ぜひ試してみてください。

味の種類が豊富で飽きない

ベース 焼きそばには複数の味の種類があり、毎日取り入れても食べ飽きません。濃厚なソース焼きそばをはじめ、ピリッとした辛味を楽しめる旨辛まぜそば、あっさりとした塩焼きそばなど、バリエーション豊富です。

それぞれ麺の太さや具材の組み合わせが異なるため、食べ比べも楽しめます。気分に合わせて味の種類を選べば、気分転換になるでしょう。具材には、大豆ミートやキャベツ、ネギなどがたっぷりと含まれており、飽きずに食べ続けられます。

栄養バランスの取れた食生活を習慣化したい方は、公式サイトから注文できる継続コースを活用してみてください。

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テレワーク中の昼ごはんに関するよくある質問

テレワーク中の昼ごはんをやりくりしている方の中には、コスパやランチ代、栄養バランスなどを意識している方も多いでしょう。昼ごはんがめんどくさいとはいえ、毎日の外食はコスト面からも現実的ではありません。

ここでは、テレワーク中の昼ごはんに関するよくある質問を3つ紹介します。

一人暮らしの自炊はコスパが悪い?

一人暮らしの自炊が必ずしもコスパが悪いわけではありません。たとえば、一人分の食材をまとめ買いして余らせると、惣菜や弁当を購入した方が安い場合もあります。

また、調理や片付けの手間がかかるため、外食に比べるとコスパが悪いと感じる場合もあります。しかし、計画的に買い物をして作り置きを活用したり、安価な旬の食材を選んだりすれば、食費を大幅に節約できます。

栄養バランスを自身で管理できるメリットも大きいです。ときには、コンビニ商品や惣菜、宅配サービスなどを活用すれば、無理なく昼ごはんの自炊を続けられます。

テレワーク中のランチ代の平均は?

テレワーク中のランチ代の平均は、個人の食生活や利用するサービスによって大きく異なります。外食やデリバリーを頻繁に利用する場合は高くなる傾向があり、一方で自炊やコンビニなどを活用すれば食費を抑えられます。

2024年におこなわれた株式会社リクルートの調査によると、平日のランチ代の全体平均は452円でした。出前は平均1,368円、外食は1,243円と高く、年々増加傾向にあります。

そのため、オフィス勤務時の外食に比べると、自宅でのランチは費用を抑えやすいでしょう。しかし、毎日デリバリーを利用すると、オフィスでの外食と同じかそれ以上の費用がかかる可能性もあります。

毎日カップ麺やジャンクフードで済ませてよい?

毎日カップ麺やジャンクフードで昼ごはんを済ませるのは、健康面を考えるとおすすめできません。カップ麺やジャンクフードは、手軽でおいしい一方で、塩分や脂質が多く、ビタミンやミネラル、食物繊維が不足しがちです。とくにカップ麺のスープには、塩分が多く含まれています。

ジャンクフードは高カロリーで脂質も多く、頻繁に食べると栄養バランスの偏りにより体調を崩すリスクが高まる可能性があります。たまに利用するなら問題ありませんが、健康的な体を維持するためには、できるだけ栄養バランスの取れた食事を心がけることが大切です。

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まとめ

本記事では、テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいと感じる理由や、簡単に昼食を済ませる解決策、時短のコツなどについて解説しました。テレワーク中の昼ごはんがめんどくさいと感じる理由には、調理や片付けの手間がかかるほか、切り変えの難しさ、献立を考える負担などが挙げられます。

昼ごはんの準備や片付けがめんどくさいときは、外食、コンビニ商品・惣菜の利用、そして作り置きが有効な解決策となります。テレワーク中の昼ごはんの栄養バランスが気になる方や、手軽に健康的な食事を用意したい方には、33種類の栄養素が補えるベース 焼きそばもおすすめです。

ベース 焼きそばは、面倒な調理の手間がかからず、体に必要な栄養素をバランスよく摂取できます。味のバリエーションも豊富なため、忙しいテレワーク中の昼ごはんに取り入れたい方は、ぜひ公式サイトでチェックしてみてください。

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監修:松浦ひとみ(管理栄養士)

大学にて応用栄養学、食品科学に加え栄養教育など幅広く学び、管理栄養士免許、栄養教諭免許を取得。給食提供だけでなく、食育、アレルギー対応、離乳食講座や食事の指導・相談・提案などへ重点的に取り組む保育園の管理栄養士として勤務。さらにオンラインフードクリエイターの資格取得後は、フードライターとして料理写真の撮影に従事。さらにWeb上メディアにて記事執筆、レシピ開発・監修のほか、オンライン食事指導など、フリーランス管理栄養士として活動する。

※13 BASE BREAD1食2袋あたり
※14 BASE BREADに置き換えることによるカロリーセーブに加え、適度な運動と食事制限を行うこと
※15 1食分(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※16 1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※17 1食分(2個)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※18 1食分(4袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※19 1食分(BASE Pancake Mix1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※20【糖質の比較根拠】 BASE BREAD:BASE BREADチョコレートと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量) BASE Cookies:BASE Cookiesココアと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ソフトビスケットとの比較(同量) BASE FOODの栄養素】
※21 BASE BREADチョコレート1袋、継続コース初回20%OFFにクーポンを加味した価格と、希望小売価格260円(税抜)に消費税率を乗じた価格(小数点以下切り捨て)を比較した場合。ただしコンビニやドラッグストアでの特売価格およびその他一部小売店舗でのセット販売は除く
※22 BASE YAKISOBA ソース焼きそばと、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年より、焼きそば 乾(添付調味料等を含むもの)との比較(同量)。

もくじ