糖質制限の朝ごはん｜痩せる正解メニューとコンビニ・パン代用テクニック【レシピ24選】

食事の糖質量を抑える「糖質制限」は、体脂肪の燃焼を促す食事法として注目されています。糖質制限に取り組む方のなかには、糖質量を抑えようとして朝ご飯を抜く方も少なくありません。

しかし、朝ご飯を抜くと体温や基礎代謝が上がりにくく、脂肪が燃えにくい状態につながるため、糖質制限中でも朝ご飯を欠かさないことが重要です。

本記事では、糖質制限中でも迷わない朝ご飯の選び方として、痩せるメニューやパンの代用アイデア、具体的なレシピ例などを紹介します。

糖質制限中の朝ご飯選びに迷っている方は、ぜひ本記事を参考にしてみてください。

糖質制限中の朝ごはん、何を食べるのが正解？

朝ご飯選びに時間を取られないよう、調理不要のメニューを定番化すると継続しやすくなります。コンビニ商品や市販品をうまく活用すれば、無理なく糖質制限を継続できるでしょう。

ここでは、糖質制限中でも実践しやすい朝ご飯の固定化メニューやコンビニでの選び方を解説します。

【忙しい朝の結論】調理不要の「固定化」メニュー3選

忙しい朝は、固定メニューを3つ用意してローテーションすると糖質制限を続けやすくなります。朝ご飯を固定化すれば、毎朝メニューを考えずに済みます。

• 和食パターン：納豆 ＋ ゆで卵 ＋ インスタント味噌汁（海藻入り）
• 洋食パターン：無糖ヨーグルト（ナッツ追加）＋ 低糖質パン ＋ ブラックコーヒー
• 完全食パターン：ベースブレッド＋ 水またはお茶

まずは3パターンで固定し、飽きが出てきたら具材や味付けを変える方法が継続しやすいでしょう。

【コンビニ・市販】身近な店舗で買える低糖質セット

コンビニで朝ご飯を揃えるときは、まずメインのたんぱく質を選び、次に食物繊維を加え、主食を低糖質寄りにすると組み立てやすくなります。

• メイン：サラダチキン、ゆで卵、焼き魚パック
• サイド：海藻サラダ、カップ味噌汁（豆腐・なめこ）
• 主食：低糖質パン、大豆バー

汁物を選ぶ際は、春雨スープよりもわかめスープや豚汁のほうが糖質を抑えられます。

【パン派の救世主】主食を「低糖質パン・完全栄養食」に置き換える

糖質制限中の朝ご飯でもパンを我慢する必要はなく、一般的な食パンや菓子パンを全粒粉パンや大豆粉パンに置き換えることで糖質量を抑えやすくなります。

また、糖質を抑えながらたんぱく質も補給可能なベースブレッドの活用もおすすめです※16※20。

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糖質制限中でも朝ご飯が必要な理由

糖質制限中であっても、体内時計のリセットや基礎代謝向上には朝ご飯が欠かせません。朝ご飯を抜く習慣が続くと、太りやすい体質へ傾く可能性があります。

糖質制限中でも朝ご飯が必要な理由を詳しく解説します。

生活リズムを整える

糖質制限中に朝ご飯を食べることは、生活リズムを整えるうえで重要です。朝ご飯を食べると胃腸が刺激されるため、体が目覚めて1日の活動開始の合図となります。

生活リズムが整うと、ホルモンや自律神経のバランスも整い、身体的にも精神的にも健康な状態を維持しやすくなるでしょう。一方、朝ご飯を抜くと生活リズムが崩れて、疲れやすくなったり、ストレスを感じやすくなったりする可能性があります。

生活リズムを整えるためにも、なるべく毎日同じ時間帯に食事を摂ることが重要です。

消費カロリーを増やす

糖質制限中の消費カロリーを増やしたいなら、朝ご飯を毎日食べることが重要です。朝ご飯を食べると体温が上昇し、体を維持するために必要な最低限のエネルギーである基礎代謝も上がります。

一般に、体温の1℃上昇により増えるとされる基礎代謝は約13％です。基礎代謝が1100kcalある方の場合、基礎代謝が13％上がると消費カロリーは約143kcal、1300kcalある方の場合には約195kcalも増加します。

1日の消費カロリーを高めて痩せやすい体を作るためにも、朝ご飯を抜かず食べることを意識してみましょう。

血糖値の急上昇を防ぐ

朝ご飯を抜いて昼ご飯を多く食べると、血糖値が急激に上昇し、血糖値を下げるホルモンであるインスリンが過剰に分泌されます。
インスリンは、血糖値を下げる働き以外にも、糖を脂肪に変換させて脂肪を蓄積する働きがあるため、過剰に分泌されると太る恐れがあります。

したがって、1日3食をきちんと食べて、1回の食事量が偏りすぎないように気をつけることが大切です。太りにくい体作りのためにも、朝ご飯は抜かずに毎日食べましょう。

便秘予防

朝ご飯を食べると、腸が刺激されてぜんどう運動が起こり、排便がスムーズになるため、便秘予防に効果的です。便秘は食べる量が偏ったり、生活リズムが不規則になったりすると起こりやすいため、朝ご飯を食べない生活を続けると便秘になりやすくなるでしょう。

便秘を防ぐためには、お腹の調子を整える食物繊維の摂取も有効です。食物繊維は野菜や豆類に多く含まれています。野菜や豆類を朝ご飯に取り入れると、さらに便秘予防効果が期待できるため、便秘が気になる方はぜひ試してみてください。

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糖質制限中の朝ご飯に適した栄養素と食材

糖質制限中の朝ご飯は、糖質を抑える意識が強くなり、栄養が偏りやすくなります。たんぱく質、食物繊維、ビタミン、ミネラルを朝ご飯でバランスよく摂ると、満足感が高まり血糖値の乱れも抑えやすくなるでしょう。

糖質制限中の朝ご飯で意識したい栄養素と、朝に取り入れやすい食材を紹介します。糖質制限中の朝ご飯を組み立てる際のヒントとして役立ててください。

たんぱく質が豊富な食材

糖質は体を動かすエネルギー源として使われますが、糖質制限をして糖質の摂取量が減ると、筋肉が分解されて、たんぱく質をエネルギー源として使うようになります。

筋肉が分解されて減ると、代謝が落ちて太りやすくなるため、たんぱく質を豊富に含む食材を日頃から十分取り入れることが大切です。また、たんぱく質に含まれているアミノ酸のトリプトファンには、体内時計を調節したり、ストレスをやわらげたりする効果も認められています。

トリプトファンは、体で合成できない栄養素なため、たんぱく質を多く含む食品から積極的に取り入れる必要があります。たんぱく質が多く含まれている主な食材は次のとおりです。

食品群	食品例
卵類	鶏卵、うずら卵
魚介類	タラ、鮭、マグロ、イカ、ホタテ
肉類	鶏むね肉、豚ヒレ肉、牛モモ肉
乳・乳製品	牛乳、チーズ、ヨーグルト
大豆製品	納豆、豆腐、豆乳、おから、高野豆腐、きなこ

上記の食材のなかでも納豆は、比較的低価格で良質なたんぱく質が豊富に含まれており、朝ご飯に最適です。またヨーグルトもたんぱく質が豊富に含まれており、朝ご飯に取り入れやすい食品です。

ただし、加糖のヨーグルトは糖質が高いため、糖質制限中の方は無糖のヨーグルトを選びましょう。

食物繊維が豊富な食材

食物繊維は、お腹の調子を整えたり、血糖値の上昇を穏やかにしたり、コレステロールの吸収を抑えたりする効果があるため、朝ご飯に積極的に取り入れたい栄養素です。

食物繊維が多く含まれている主な食材は次のとおりです。

食品群	食品例
野菜類	キャベツ、セロリ、ブロッコリー、ごぼう
穀類	オートミール、玄米
きのこ類	エリンギ、しめじ、エノキ、マイタケ
海藻類	わかめ、ひじき、きくらげ、寒天

さつまいもやジャガイモなどの芋類やかぼちゃも食物繊維が多く含まれていますが、糖質も多く含まれているため、糖質制限中の方は食べすぎないように注意しましょう。

ビタミンが豊富な食材

糖質制限中の食事は、ビタミンが不足しがちです。ビタミンは体の機能を正常に維持するのに欠かせない栄養素のため、食事から十分に摂取する必要があります。

ビタミンの種類別の働きと多く含まれている食材は次の表のとおりです。

	主な働き	多く含まれている食材
ビタミンA	目、皮膚、粘膜を正常に保つ	うなぎ、レバー、卵黄、にんじん
ビタミンD	健康な骨や歯を作る	鮭、サンマ、干ししいたけ
ビタミンE	抗酸化作用がある、血行をよくする	アーモンド、モロヘイヤ、かぼちゃ
ビタミンK	血液凝固作用がある	ひじき、パセリ、めかぶ
ビタミンB1	糖質代謝をサポートする	豚肉、うなぎ、カシューナッツ
ビタミンB2	糖質、脂質、たんぱく質の代謝をサポートする	レバー、チーズ、卵、アーモンド
ビタミンB6	たんぱく質の代謝をサポートする	マグロ、ささみ、ごま、バナナ
ビタミンB12	赤血球の生成に関与する	しじみ、あさり、サンマ
ビタミンC	皮膚、筋肉、骨を丈夫にする	ブロッコリー、ピーマン、ほうれん草、キウイ、いちご、

ビタミン類は体で合成できるものもありますが、合成できないものが多いため、食材から取り入れることが大切です。上記の表の食材を、ぜひ朝ご飯に取り入れてみてください。

ミネラルが豊富な食材

ミネラルは代謝を促進し、健康な体の維持に必要不可欠な栄養素です。ミネラルは体で合成できないため、不足しないように食べ物から摂取する必要があります。

積極的に取り入れたいミネラルの種類と多く含まれている食材は次のとおりです。

	主な働き	多く含まれている食材
カルシウム	骨や歯をつくる材料になる	牛乳、チーズ、小魚、モロヘイヤ
鉄	赤血球のヘモグロビンの材料になる	レバー、赤身肉、あさり、小松菜
亜鉛	味覚を正常に保つ	牡蠣、牛肉、レバー、チーズ
カリウム	細胞の浸透圧を一定に保つ	ひじき、アボカド、ほうれん草

糖質制限中はミネラルが不足しやすくなります。骨を強くしたい場合は、カルシウムを、貧血が気になる場合は鉄を多く含む食材を積極的に取り入れましょう。

また、カリウムには、ナトリウムを排出して細胞の浸透圧を一定に保つ働きがあるため、血圧を下げる効果もあります。血圧が気になる方は、カリウムが多く含まれている食材を、朝ご飯に取り入れるとよいでしょう。

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糖質・栄養バランスを考慮した朝ご飯なら『BASE FOOD』

糖質制限中の朝ご飯で栄養管理に悩む場合は、糖質を抑えながら必要な栄養素をバランスよく補える「ベースフード」を活用すると便利です※20。

糖質制限中は忙しいと朝ご飯選びが面倒になりがちですが、ベースフードはパンやラーメン、焼きそば、クッキーなど種類も豊富で、飽きずに続けやすいのも魅力です。

ここでは、ベースフードの各ラインナップの特徴について解説します。

BASE BREAD｜調理不要のパーフェクトフード

完全栄養食のベースブレッドは、袋を開ければすぐに食べられる手軽さが魅力のパンタイプの商品です※16。

パンからは摂取しにくいたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルなどの栄養素も含み、調理不要なため忙しい朝でも手軽に栄養バランスを整えられます。

BASE RAMEN・YAKISOBA｜朝からがっつり食べたい時の新定番

朝からがっつり食べたい方や、糖質制限中でも罪悪感なく麺類を楽しみたいなら「ベースラーメン」や「ベース 焼きそば」がおすすめです。

鶏ガラ醤油と味噌から選べるベースラーメンは、一般的なカップ麺に比べて糖質が控えめで、たんぱく質やビタミンなど33種類の栄養素をまとめて摂れます※20。

ベース 焼きそばはソース味と塩味に加え、旨辛まぜそばやトムヤムまぜそばも展開しており、カロリーオフ設計で33種類の栄養素を含むため、栄養バランスを考える手間を減らせます。

忙しい朝や調理を省きたい日にも取り入れやすく、糖質制限中の朝ご飯の固定メニューとして便利です。

BASE Cookies｜外出先でも手軽に栄養補給

ベースクッキーは、外出先でも手軽に栄養補給ができる完全栄養のクッキーです※17。一般的なクッキーやビスケットより糖質量が抑えられており、たんぱく質や食物繊維、ビタミンも簡単に補えます※20。

バッグに入れて持ち運びやすいため、糖質制限中の朝ご飯や仕事の合間の軽食として活用しやすいでしょう。

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糖質制限中の朝ごはんにおすすめレシピ【簡単・お手軽】

糖質制限中でも、食材や組みあわせを工夫すれば糖質を抑えつつ満足感のある朝ご飯を手軽に用意できます。忙しい朝でも負担にならない時短レシピなら継続もしやすいでしょう。

ここでは、誰でも手軽に実践できる糖質制限中に適した朝ご飯のおすすめメニューを紹介します。

ベースブレッドのヨーグルトフルーツサンド

ベースブレッドは新鮮な果物やヨーグルトとも相性抜群です。水切りされたギリシャヨーグルトを選ぶことで、素材本来の食感を活かしたフレッシュフルーツサンドが楽しめるでしょう。

ヨーグルトの酸味を和らげたい場合は、バナナのような酸味のない果物とあわせてみるのもおすすめです。

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豆乳グラノーラ

低糖質のグラノーラに豆乳やココアを加えることで、満足感のある朝ご飯になります。グラノーラはプレーンやきなこ、チョコレートなど種類が豊富なため、自身の好みのフレーバーで作成してみましょう。

きのこトマト豆腐

糖質が低いきのこやトマト、豆腐をたっぷり使用したボリュームのあるレシピです。鍋やフライパンを使わず電子レンジ加熱のみで調理できるため、忙しい朝にもおすすめです。

ココナッツオイルミルクティー

ココナッツオイルはエネルギーとして消費されやすい中鎖脂肪酸を豊富に含み、糖質制限中の栄養補給に適しています。ドリンクで手早くエネルギーチャージをしたい方は、ぜひココナッツオイル入りのミルクティーを試してみましょう。

サラダチキンわかめスープ

朝ご飯で不足しがちなたんぱく質を、サラダチキンから手軽に摂れるレシピです。スープとして食べることでカロリーを抑えつつ満足感の高い一品ができるでしょう。

わかめスープの素を活用すれば、サラダチキンとお湯の用意のみでより手軽に作れます。わかめスープの素をコーンスープやクラムチャウダーなど、ほかのスープの素に変更すると飽きずに続けられるでしょう。

青汁コーンスープ

栄養価の高い青汁を飲みやすくアレンジしたレシピです。コーンスープの素とあわせて飲むことで、青汁の味がマイルドになり飲みやすくなるでしょう。

ベースクッキーでスイーツクラッカー風

ベースクッキーをより豪華に楽しみたい場合には、スイーツクラッカーとして食べる方法もおすすめです。ホイップクリームやクリームチーズの代わりに水切りヨーグルトを用いれば、脂質を大幅にカットできるでしょう。

甘みが欲しい場合にはハチミツをかけると、よりスイーツらしい味わいに仕上がります。

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オートミールカップスープ

カップスープを主食にアレンジしたい場合におすすめのレシピです。オートミールはたんぱく質や食物繊維の量が多く、白米やパンより低糖質のため糖質制限中にも食べやすいでしょう。

お湯の量を減らすとリゾットのようにも食べられます。好みの水分量に調節してみましょう。

雑穀玄米のトマト雑炊

玄米や雑穀は食物繊維が多いため、血糖値の上昇を緩やかにできます。量を抑えた雑炊でも高い満足感を得られるでしょう。朝の排便を促す効果や、腸内環境を整える効果も期待できます。

チーズプロテインバー

作業中でも食べやすいおすすめレシピです。時間のあるときに作り置きすれば、忙しい朝の食事や軽食、おやつなどにも重宝するでしょう。

ラップ巻きサラダ

食器を用いず、手軽にサラダを食べたい場合に活躍するレシピです。具材はアレンジできるため、缶詰のコーンや酢キャベツ、ワカメや千切り大根などを加えて味にバリエーションを持たせてもよいでしょう。

味が物足りない場合には塩やハーブソルトを加えることをおすすめします。

生おからホットケーキ 

小麦粉の代わりにおからパウダーを使用したレシピです。おからは食物繊維が豊富で腹持ちがよく、糖質制限中でも食べられるパンケーキの材料としておすすめです。

多めに作り、焼いた状態で冷凍保存しておけば、忙しい朝でも電子レンジ加熱ですぐに食べられます。

大豆粉パンケーキ

大豆粉はたんぱく質や食物繊維が豊富で糖質が抑えられており、糖質制限中の粉ものを作る材料に適しています。おからパウダーよりも大豆の香ばしさが強いパンケーキに仕上がるため、大豆の風味を好む方におすすめです。

ベースクッキーのアサイーボウル風

健康志向の方に人気なアサイーボウルを、ミックスベリーとベースクッキーで再現したレシピです。バナナに加え、キウイやイチゴなど好みの果物を加えるとよりおいしく味わえるでしょう。

果物の甘さや酸味をダイレクトに楽しむため、ヨーグルトは無糖のものがおすすめです。

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糖質制限中の朝ごはんにおすすめレシピ【がっつり飯】

糖質制限中でも食べごたえのある朝ご飯を好む方には、卵や肉を使ったボリュームメニューがおすすめです。栄養をバランスよく取って満足感を高めることで、間食を防げるでしょう。

ここでは、がっつり派も満足できる糖質控えめの朝ご飯レシピを紹介します。

マイタケと卵の完全食プレート

良質なたんぱく質や脂質、ビタミンを摂取できる卵と、卵からは摂取できない食物繊維が豊富なマイタケの組みあわせで、栄養バランスを整えたレシピです。

バターをオリーブオイルに、マイタケをえのきやエリンギに変更してもおいしく食べられるでしょう。

ピーマンと卵のバター醤油炒め

ビタミンと食物繊維をピーマンから、良質なたんぱく質や脂質を卵から効率よく摂取できるレシピです。味付けを変えたい場合には、鶏がらスープの素や創味シャンタンなどを活用すると中華風の仕上がりを楽しめます。

電子レンジで簡単肉団子スープ

ボリュームのあるスープを手軽に食べたいときには、冷凍の肉団子を活用しましょう。野菜の具材は玉ねぎのほか、ネギやセロリもおすすめです。

トマトジュースの代わりにカットトマト缶を使用すれば、さらに濃厚な味わいに仕上がるでしょう。

ベースブレッドでシナモンアップルパン

甘いパンを食べたいときには、ベースブレッドとリンゴ、はちみつをあわせてみましょう。ベースブレッド シナモンはトーストするとシナモンの香りがより引き立つため、はちみつとの相性も抜群です。

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おから大根餅

低糖質なおからパウダーを使用して作る大根餅は食べごたえがあり、糖質制限中でもボリュームのある朝ご飯を楽しめます。大根餅の生地に鶏がらスープの素を加え、タレを市販のギョウザのタレに置き換えてもおいしく食べられます。

甘みのある大根餅と中華風の大根餅、タレの変更で2つの味わいを楽しみましょう。

ベースブレッドの揚げないチーズハットグ

チーズハットグは、串にチーズを刺して衣をつけて揚げた韓国発祥の食べ物です。低糖質のベースブレッドを揚げずにトースターで焼くことで、糖質制限中でもカロリーを抑えた食べごたえのある朝ご飯に仕上がります。

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ハムであっさり低糖質糖質制限ブリトー　

ブリトーは薄いパン生地のトルティーヤで肉や野菜を包んで食べるメキシコ料理です。トルティーヤ生地の代わりに低糖質なハムで作ると、糖質制限中でも気軽にブリトーを食べられるでしょう。

あらかじめハムをフライパンで軽く熱し、焼き色を付けておくとより風味が増して香ばしい味わいを楽しめます。

ベースブレッドでアボカドピザサンド

良質な脂質やビタミン、食物繊維を摂取できるアボカドと、高たんぱく低脂質なモッツアレラチーズとの組みあわせが優秀なレシピです。

食パンにはベースブレッドを活用すると、一般的な白い食パンよりも血糖値の上昇を抑えやすいでしょう。

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たまご豆腐のオニオンチーズかけ

卵豆腐にチーズと玉ねぎでボリュームを持たせたレシピです。卵豆腐のタレを活用すれば味付けの手間も省けて、忙しい朝にも準備しやすいでしょう。

ベースパンケーキミックスでこんがりワッフル

ベースパンケーキミックスを使用した生地を使用すれば、低糖質のワッフルを楽しめます※20。豊富なたんぱく質に加え、一般的なワッフルでは摂取の難しいビタミンやミネラル、食物繊維も不足なく摂取できるでしょう。

ベースパンケーキミックスのアレンジレシピとして、ぜひ活用してみましょう。

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糖質制限中の朝ご飯のポイント

糖質制限を効果的に進めるためには、食事の食べ方や栄養バランスに目を向けることが大切です。

ここでは、糖質制限中に朝ご飯を摂る際に意識すべきポイントを紹介します。

栄養素バランスを考慮する

糖質制限中は栄養素が偏りがちになるため、栄養素のバランスに考慮しながら朝ご飯を摂ることが大切です。栄養バランスがよい食事にするなら、1食に炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素に加えて、ビタミンやミネラルもバランスよく含まれている必要があります。

ご飯やパンなどの主食、肉や魚、卵料理などの主菜、野菜や海藻、豆類を使用した副菜、味噌汁やスープなどの汁物をそろえると、栄養バランスがよい食事になるでしょう。

毎食栄養バランスがよい食事を準備するのは面倒ですが、健康な体作りのために、自身のできる範囲で栄養素バランスがよい食事を心がけてみてください。

ゆっくり噛んで食べる

ゆっくり噛んで食べることで、脳の視床下部にある満腹中枢が刺激され、食べる量が少量でも満足感を得られやすくなり食べすぎ肥満予防につながります。

また、よく噛んで食べることで唾液の分泌が多くなり、消化がよくなるメリットもあるため、食事をするときはゆっくりよく噛んで食べる習慣を心がけましょう。

やわらかい食べ物は食べやすい反面、よく噛まずに飲み込みやすく、咀嚼回数が増えません。咀嚼回数を増やしてよく噛んで食べるために、れんこん、ゴボウなどの根菜類や、ナッツ、海藻、こんにゃくなどの食物繊維の多い食材を積極的に食事に取り入れましょう。

3食しっかり食べる

糖質制限中は食事は抜かずに1日3食をしっかり食べましょう。朝ご飯を抜くと体は飢餓状態となり、昼ご飯で食べた分を脂肪として蓄えようとするため、太る原因につながります。

1日3食を規則正しく食べることで、生活リズムも整いやすくなります。食事では野菜から先に食べることで血糖値の急上昇を抑えやすくなるため、糖質制限中の方は食べる順番も意識しましょう。

偏った食事制限はNG

糖質制限の成果を早めに出したい気持ちから、偏った食事制限に取り組む方も少なくありません。ただし次のようなやり方は避けるべきでしょう。

• 朝ご飯を抜く
• 野菜ジュースのみ、バナナのみ食べる
• 菓子パンやシリアルで済ませる

朝ご飯を抜くことで基礎代謝を上げるタイミングを逃すため、太りやすさにつながります。また野菜ジュースやバナナのみで済ませる食事では、糖質制限中に不足しやすいたんぱく質を摂取できず、筋肉量が落ちやすくなるでしょう。

菓子パンやシリアルの単品摂取は血糖値を急激に上げやすいため、体に脂肪が付きやすくなります。手軽に栄養バランスを整えた食事をしたいなら、ベースブレッドやベースクッキーの活用がおすすめです。

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糖質制限の朝ご飯に関するよくある質問（FAQ）

糖質制限中の朝ご飯では、「何を食べてよいのか」「糖質をどのくらいまで抑えるべきか」などの疑問を抱く方も少なくありません。ここでは、糖質制限中の朝ご飯に関するよくある質問に回答します。

日々の朝ご飯選びで迷った際の判断材料として活用してください。

糖質制限中の朝ご飯にバナナはOK？

バナナ1本には100gあたり約20gの糖質を含むため、糖質制限中の朝ご飯としては適していません。食べるなら半分にするか、運動前のエネルギー補給として活用しましょう。

糖質制限中の朝ご飯に納豆は食べてもいい？

納豆は高たんぱくかつ食物繊維が豊富で、糖質制限中の朝ご飯におすすめです。ただし、付属のタレには糖分が含まれる場合があるため、気になる方はタレの使用量を減らすか、少量の醤油で味付けしましょう。

糖質制限中の朝ご飯にシリアルやオートミールは？

甘いグラノーラやコーンフレークは糖質が高いため、糖質制限中の朝ご飯には向きません。 一方、オートミールはGI値が低く食物繊維も豊富で、適量であればよい選択肢となります。

スープやサラダに加えたり、米の代わりに使ったりすると、血糖値の上昇が緩やかになり食事量のコントロールにつながります。

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まとめ

糖質制限中の朝ご飯では、「高たんぱく」「良質な脂質」「食物繊維」を意識し、血糖値が上がりにくいメニューを選ぶことが大切です。朝ご飯を摂る習慣をつけることで生活リズムが整いやすくなり、基礎代謝の向上も期待できます。

本記事で紹介したコンビニで買える低糖質の組みあわせや簡単レシピを活用すれば、忙しい日でも糖質制限中の食生活を継続しやすくなります。

手軽さと栄養バランスを両立したい場合は、たんぱく質を含む33種類の栄養素がまとめて摂れるベースフードの活用がおすすめです。ベースブレッドとベースクッキーは調理不要で、朝の時間がない場面でも栄養バランスを整えやすいです。

朝からがっつり食べたい方には、栄養設計されたベースラーメンやベース 焼きそばが向いています。自身のライフスタイルにあった朝ご飯を選び、無理のない形で健康的な糖質制限を続けましょう。

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