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おいしい低糖質パンおすすめ10選!選び方や注意点も解説!

近年話題の糖質制限ダイエットは、手軽におこなえて効果が得られやすいダイエット方法として人気があります。糖質制限に適した食品のなかには、糖質量を抑えた低糖質パンもあり、スーパーやコンビニなどで見かけたことがある方も多いでしょう。

低糖質パンは、調理不要で手軽に摂取できるため、ダイエット中の朝食や間食におすすめです。そこで本記事では、低糖質でもおいしいパンを10商品紹介します。また、低糖質パンを選ぶときのポイントや、注意点もあわせて解説します。

おいしい低糖質パンを探している方や糖質が少ない食品を毎日の食事に取り入れたい方は、ぜひ本記事を参考にしてみてください。

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もくじ

低糖質パンとは

低糖質パンは、一般的に販売されているパンに比べて、糖質の含有量を大幅に抑えたパンです。一般的なパンは、原材料に糖質が多い小麦粉や砂糖を使用していますが、低糖質パンは、小麦粉の代わりに糖質の含有量が少ない小麦ふすまや大豆粉、甘味料などを使用しています。

また小麦ふすまや大豆粉には、食物繊維が多く含まれているため、便秘解消や、血糖値の急激な上昇の抑制、血中コレステロール値の低下などの効果も期待できます※1。そのため低糖質パンは、ダイエット中の方のみでなく、生活習慣病を予防して健康な体を維持したい方にもおすすめの食品です。

糖質制限ダイエットの特徴

低糖質パンのような糖質が少ない食品を取り入れることで、糖質の摂取量を減らし体重減少を目指すダイエット方法を、糖質制限ダイエットといいます。ここからは、糖質制限ダイエットの特徴について詳細を見ていきましょう。

糖質の摂取量を減らすのみで手軽におこなえる

糖質制限ダイエットは、激しい運動や、厳しい食事制限などの必要がなく、低糖質な食品を取り入れるのみで、手軽におこなえるため、誰でも挑戦しやすいダイエット方法です。もともと肥満や糖尿病の方向けの食事法でしたが、体重減少効果があることから、近年ではダイエット方法としても広く普及しています。

糖質が多く含まれている食品を摂取して血糖値が上昇すると、血糖値を下げるためにインスリンと呼ばれるホルモンが分泌されます※2。インスリンは血糖値を下げる働きがある一方、糖質を摂り過ぎると過剰に分泌されて、脂肪を溜め込む性質があるため、注意が必要です。

糖質制限ダイエットは、糖質の摂取量を減らして、血糖値の上昇を抑制するため、肥満の予防や改善をおこないたい方は、ぜひ試してみてください。

短期間で効果が出やすい

糖質制限ダイエットは、摂取カロリーを制限するダイエットに比べて、短期間で効果が出やすいところが特徴です。糖質の摂取量を減らすと、エネルギー源の糖質が不足するため、肝臓や筋肉に蓄えられているグリコーゲンが分解されてエネルギー源に変換されます。

グリコーゲンは水分と結合しているため、グリコーゲンが分解されて減少すると、同時に体から水分が抜けていくので、その分体重が減少します。グリコーゲンの分解による体重減少は、個人差はありますが、糖質制限を開始してから1~2週間ほどで効果が現れます。

短期間で効果が得られやすいため、結婚式やパーティーなどのイベントの前に効率よく痩せたい方におすすめのダイエット方法です。

栄養バランスが偏りやすいため注意が必要

糖質制限ダイエットは、手軽におこなえて短期間で効果が得られやすい反面、栄養バランスが偏りやすいため、注意が必要なダイエット方法でもあります。早く痩せたい気持ちが大きいと、糖質の摂取量を極端に減らす方もいますが、厳しすぎるダイエットは、栄養不足による体調不良を引き起こす恐れがあるのでやめましょう。

また、糖質の摂取量が減ると、筋肉を分解してたんぱく質をエネルギー源に変換する作用が働くため、筋肉量が低下しやすくなります。筋肉量が低下すると、基礎代謝が落ちて、太ったり、リバウンドしたりする場合があるため、注意が必要です。

糖質制限をおこなうときは、肉や魚、野菜、豆類、卵などの食材から、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素を補って、栄養バランスを整えましょう。

糖質制限中におすすめの低糖質パン10選

ここからは、糖質制限中におすすめのおいしい低糖質パンを10商品紹介します。気になるものがあれば、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください。

Bikke 糖質制限プレミアム大豆ロール

Bikke 糖質制限プレミアム大豆ロールは、国産おからを使用したヘルシーな冷凍タイプの低糖質パンです。糖質量は1個あたり1.6gと低値のため、糖質制限中でも安心して食べられます。

大豆由来の良質なたんぱく質やリノール酸、大豆イソフラボン、カリウムなどの栄養素も補えるため、健康が気になる方も積極的に取り入れるとよいでしょう。大豆たんぱくはゆっくりと消化されるため、腹持ちがよいところもうれしいポイントです。

味は素材本来の旨みをいかしたシンプルな味わいですが、おからの青臭さや独特のクセは抑えられており、一般的な小麦パン同様においしく食べられます。Bikke 糖質制限プレミアム大豆ロールは公式通販サイトで、12個入り1,300円(税込)で購入可能です。送料は別途必要になります。

みどり工房 低糖質菊芋ふすま食パン

みどり工房 低糖質菊芋ふすま食パンは、糖質制限食品専門店から販売されている冷凍タイプの低糖質食パンです。一般的な食パンよりも小ぶりサイズなため、食べる量を調整しやすいところもダイエット中の食事に適しています。

低糖質菊芋ふすま食パンは、小麦ふすまに含まれている不溶性食物繊維と、菊芋に含まれている水溶性の食物繊維の2種類の食物繊維がバランスよく配合されています。食物繊維には、整腸作用以外にも、血糖値の上昇の抑制効果や、デトックス効果が認められているので、健康や美容に関心がある方は、ぜひ毎日の食事に低糖質菊芋ふすま食パンを取り入れてみてください。

低糖質菊芋ふすま食パンは、公式通販サイトから1斤1,165円(税込)にて購入できます。送料は別途必要です。

低糖質工房 低糖質 ホワイトロールパン

低糖質工房 低糖質 ホワイトロールパンは、オート胚芽や食物繊維をたっぷりと配合した、クセの少ない冷凍タイプの低糖質パンです。1個(40g)あたりの糖質量は1.7gと低い一方、食物繊維は6.8g、たんぱく質は9.2gと豊富に含まれているので、糖質制限中に取り入れる食品に適しています。

気になる糖質やでんぷん類は、独自の技術で可能な限り取り除いているため、低糖質でありながらもおいしく食べられます。食物繊維の純度が高い植物ファイバーと、オーツ麦のふすまを配合したミックス粉を使用しているため、ダイエット中の方のみでなく、健康が気になる方にもおすすめです。

低糖質工房 低糖質 ホワイトロールパンは、公式通販サイトにて、10個入り2,280円(税込)で購入できます。送料は全国一律で520円(税込)で、さらにクール便送料200円(税込)が必要です。

ローソン NLブランパン~乳酸菌入~

ローソン NLブランパン~乳酸菌入~は、コンビニエンスストアのローソンから販売されているブランパンシリーズの1つです。ブランパンシリーズは2012年に発売開始されてから、現在に至るまで人気のロングセラー商品で、幅広い年齢層の方に支持されています。

ブランパンは、小麦の外皮であるブラン(ふすま)を使用しているため、小麦パンに比べて糖質量が少なく、食物繊維やミネラルなどの体に有効な成分が多く含まれているところが特徴です。ソイプロテインが配合されているため、筋肉の元となるたんぱく質もブランパンから効率よく補えます。

生地には、お腹の調子を整える乳酸菌が配合されているため、腸内環境を改善したい方にもおすすめです。NLブランパン~乳酸菌入~は、全国のローソンで127円(税込)で購入できます。

Pasco 低糖質ブレッドブラン

Pasco 低糖質ブレッドブランは、製パンメーカー大手のPascoから販売されている低糖質パンです。一般的な小麦パンは、糖質が多く糖質制限中の食事には適していませんが、低糖質ブレッドブランは、1個あたりの糖質量が7.9gと控えめなため、糖質が気になる方でも普段の食事に取り入れられます。

お腹の調子を整える食物繊維も1個あたり11.2gと豊富に含まれているので、便秘気味の方も積極的に取り入れるとよいでしょう。ふんわりとしたやわらかい食感のため、そのまま食べられますが、トーストして食べてもおいしいので、ぜひ試してみてください。

Pasco 低糖質ブレッドブランは、楽天市場なら1個あたり151円(税込)で購入できます。送料は別途必要です。

キャロットサラダ 低糖質ふすまパン

キャロットサラダ 低糖質ふすまパンは、使用する素材を厳選し、味にもこだわった体にやさしい冷凍タイプの低糖質パンです。低糖質ふすまパンは、糖質やカロリーが低いのみでなく、お腹の調子を整える食物繊維が1食あたりレタス1.7個分も含まれています。

また、原材料に使用している小麦ふすまには、カルシウムや鉄が豊富に含まれているので、体に必要なミネラルを効率よく補給可能です。甘みには天然の甘味料のエリスリトールを使用し、体にやさしい低糖質パンを実現しています。

生地の水分含有量は110%と高いため、低糖質パンにありがちなパサつきはなく、もちもちとした食感を楽しめます。キャロットサラダ 低糖質ふすまパンを購入する場合は、公式通販サイトのお試しハーフサイズがおすすめです。

3食分(240g)が1,298円(税込)で購入できます。送料込みの値段のため、お得に購入できます。

オーマイパン 低糖質ふすま粉食パン

オーマイパンから販売されている低糖質ふすま粉食パンは、国産素材にこだわり、余計な添加物も使用していない体にやさしい冷凍タイプの低糖質食パンです。原材料の小麦ふすまは、九州産のものを使用し、香ばしく焙煎して臭みを抑えて口触りをよくしています。

小麦ふすまには、鉄やカルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルがバランスよく配合されているので、健康維持にも有効です。また、天然由来の食物繊維素材であるレジスタントスターチを使用しているため、食物繊維もしっかりと摂取できます。

砂糖や香料や着色料、保存料などの合成添加物は使用していないので、体にやさしい安全なパンを取り入れたい方におすすめです。しっとりもちもちした食感を出すために、名水を使用した強炭酸水を加え、手作業で生地を形成しているため、パサつきを感じずにおいしく食べられるでしょう。

低糖質ふすま粉食パンは、公式通販サイトで1斤(530g)2,100円(税込)で購入できます。送料は無料です。

大豆専科ソイコム 大豆全粒粉パンソイピュアONE

大豆専科ソイコム 大豆全粒粉パンソイピュアONEは、低糖質パンでありながらも、たんぱく質や食物繊維などの体に必要な栄養素が豊富に含まれています。たんぱく質は1食あたり10.8gと豊富に含まれており、効率よくたんぱく質を摂取できるため、ダイエット中の方のみでなく、筋肉をつけたい方にもおすすめです。

砂糖は不使用で、糖質は1食あたり1.1gと非常に低くいため、糖質制限中でも気軽にパンが食べられるでしょう。使用している油脂は、製造過程でトランス脂肪酸を発生させない、低トランス脂肪酸有機パーム油なところも、うれしいポイントです。

焼かずにそのまま食べると、しっとりもちもちとした食感を味わえて、焼いて食べると、カリッとした食感ともっちりした食感を楽しめます。また、腹持ちがよいため、空腹を感じやすいダイエット中の食事にぴったりです。

大豆専科ソイコム 大豆全粒粉パンソイピュアONEは、公式通販サイトから12個入り3,380円(税込)で購入できます。冷凍クール便で届きますが、送料は無料です。

みんなのパン ふすまのコッペ

みんなのパンから販売されているふすまのコッペは、パン職人が昔ながらの製法で作る冷凍タイプの低糖質のコッペパンです。原材料にはふすまを使用しており、一般的な小麦パンに比べて糖質が低く血糖値が上がりにくいため、ダイエット中の方のみでなく生活習慣病を予防したい方にも適しています。

また、ふすまには食物繊維やたんぱく質も多く含まれているので、便秘気味の方や筋肉をつけたい方にもおすすめです。ふすまのコッペは、やわらかく、もちもちとした食感が特徴で、解凍してそのまま食べてもおいしいですが、レンジで温めてから軽くトーストすると、さらにおいしく食べられます。

また、野菜やハム、卵、チーズなどのお好みの具材をサンドして食べてもおいしいので、ぜひ試してみてください。みんなのパン ふすまのコッペは、公式通販サイトから1個あたり140円(税込)で購入できます。送料は別途必要です。

SOY MAGIC PROTEIN BREAD

SOY MAGIC PROTEIN BREADは、栄養価が高い大豆を使用した、低糖質、高たんぱく質なロールパンです。1個あたりの糖質は9.0gと控えめな一方、たんぱく質は20.2gと豊富に含まれているので、ダイエット中の方や筋肉がついた美しい体作りを目指している方の食事に適しています。

トランス脂肪酸を多く含むショートニングやマーガリンは不使用のため、体にやさしい食品を取り入れたい方にもおすすめです。食べやすい大きさですが、ずっしりとした食べ応えがあるため、食後の満足感も得られやすいところも魅力です。

PROTEIN BREADは常温で3週間前後日持ちするため、ストックしておけば、食べたいときにすぐに食べられます。個包装タイプなため、持ち運びにも便利です。SOY MAGIC PROTEIN BREADは、公式通販サイトから7個セット1,750円(税込)で購入できます。送料は全国一律700円(税込)です。

低糖質パンの選び方

低糖質パンは多くの種類が販売されているため、どのパンを選べばよいのか迷ってしまう方もいるでしょう。ここからは、低糖質パンの選び方について詳しく解説していきます。

選び方のポイントを把握しておけば、効率よく低糖質パンを選べるので、ぜひ参考にしてみてください。

糖質量を確認する

低糖質パンを選ぶ際には、まずその商品に含まれている糖質量を確認しましょう。糖質量が少ない低糖質パンほどダイエット効果が期待できます。緩やかな糖質制限(ロカボ)を推奨している、食・楽・健康協会では、1食あたりの適正糖質量を20~40gと定めています※3。

そのため、緩やかな糖質制限をおこないたい方は低糖質パンを選ぶ際も糖質量が20~40g以内のものを選ぶとよいでしょう。もう少し糖質を抑えたい場合は、1食あたりの糖質量が10g以下のものがおすすめです。

多くの低糖質パンは、パッケージの栄養成分表示欄に糖質量が記載されているので、ぜひ確認してみてください。低糖質パンとして販売されている商品のなかには、糖質量がそれほど低くないものもあるため、自身の目で商品の糖質量を確認する習慣を身につけましょう。

小麦ふすまが豊富に含まれているものを選ぶ

低糖質パンを選ぶときは、原材料に小麦ふすまが含まれているものを選びましょう。一般的なパンは、糖質が多い胚乳部分から作られた小麦粉を使用していますが、低糖質パンは、糖質やカロリーが低い小麦の外皮から作られたふすま(ブラン)を使用しています。

小麦ふすまは、小麦粉に比べて糖質やカロリーが低いのみでなく、食物繊維や、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などの体に必要な栄養素が豊富に含まれているところが特徴です。小麦ふすまに豊富に含まれている食物繊維には、お腹の調子を整えて便通をよくしたり、血糖値の上昇を抑えたり、血中コレステロールを低下させたりする健康効果が認められています※1。

また、食物繊維は水を含むと膨らむ性質があるため、食後の満足感が得られやすい特徴もあります。小麦ふすまを使用した低糖質パンは、栄養豊富かつ低糖質、低カロリーで腹持ちもよく、ダイエット中の食事に最適なため、ぜひ積極的に取り入れてみてください。

おいしく食べ続けられるものを選ぶ

低糖質パンを継続して食べる場合は、自身がおいしいと思えるパンを取り入れることも重要です。低糖質パンはカロリーや糖質が低いため、ダイエットに適したパンですが、いくらダイエット効果があっても、自身の苦手な風味であれば、継続して食べ続けるのは困難でしょう。

小麦ふすまや大豆粉を使用した低糖質パンは、独特の風味や青臭さがあるため、人によっては苦手に感じることもあります。商品によっては、低糖質パンの独特な風味が気にならないように工夫を凝らしたものがあるので、お試しセットを利用したり、複数の商品を購入して食べ比べてみたりして、ぜひ自身の好みに合ったものを探してみてください。

また、食パンやコッペパン、ロールパンタイプの低糖質パンを選べば、野菜やハム、チーズ、卵などを挟んでサンドイッチにもアレンジできます。サンドイッチなら、他の食材の味も加わり、低糖質パン独特の風味が薄れ、おいしく食べられるでしょう。

コストパフォーマンスも重視する

一般的な小麦粉パンに比べて、低糖質パンは少し割高の傾向があるため、購入する際はコストパフォーマンスも重視しましょう。小麦パンは1個あたり100円台でも購入可能なものが多くありますが、低糖質パンは1個あたり200~300円のものが一般的です。

低糖質パンは一部のコンビニやスーパーなどでも購入できますが、種類が少ないため、ネット通販を利用した方が、豊富な種類から選べます。通販を利用すると、冷凍パンの場合は通常送料に加えてクール便代も負担するケースもあるので、注意が必要です。

商品によっては、お試しセットや定期購入の利用により、送料が無料になる場合もあるので、そのようなサービスを利用すれば、上手にコストをカットできるでしょう。

冷凍のものなら長期保存も可能

低糖質パンには常温タイプと冷凍タイプのものがあります。コンビニやスーパーで販売されている商品は、基本的に常温なのに対して、ネット通販の商品は冷凍タイプがメインです。

常温タイプの日持ちは、2~3日程度ですが、冷凍タイプの日持ちは、4か月~半年程度のものが多く長期保存に適しています。冷凍パンは、電子レンジで簡単に解凍できるので、冷凍庫にストックしておけば、忙しいときや買い物に出かけたくないときでも、手軽にパンが食べられるのでおすすめです。

低糖質パンを選ぶときの注意点

ここでは、低糖質パンを選ぶときの注意点を解説していきます。事前に注意点を知ることで、低糖質パンを効率よく選べるので、ぜひ参考にしてみてください。

栄養バランスの偏りに気をつける

低糖質パンは糖質量が抑えられていてダイエット効果が期待できる反面、低糖質パンのみで食事を済ませると、栄養バランスが偏る恐れがあります。そのため、低糖質パンを食べるときは、食事全体の栄養バランスを考えて、栄養不足にならないように心がけることが大切です。

低糖質パンのみでは、筋肉の元となるたんぱく質や、体の調子を整えるビタミン、ミネラルが不足しやすいため、他の食品から必要な栄養素を補うことをおすすめします。肉や魚、卵、大豆製品、野菜類には、たんぱく質やビタミン、ミネラルが含まれているものが多いため、パンにサラダや具だくさんスープなどをあわせて食べるとよいでしょう。

トランス脂肪酸の含有量が多いものは避ける

低糖質パンは、商品によっては小麦パンのようなおいしさを再現するために、マーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸を含む油脂を多く使用している場合があります。トランス脂肪酸は、脂質の構成成分の一つで、摂り過ぎると血中コレステロール値の上昇や、心筋梗塞を引き起こすリスクが上昇するため、注意が必要です※4。

健康な体を保つためにも、商品の成分表示を確認して、できるだけマーガリンやショートニングなどのトランス脂肪酸が含まれていない低糖質パンを選びましょう。オリーブ油や大豆油、ごま油、米ぬか油などの植物性の良質な油を使用したパンなら、トランス脂肪酸を気にせず食べられるのでおすすめです※5。

菓子パンのような強い甘みは期待しない

低糖質パンは糖質やカロリーを抑えるために、砂糖や小麦粉を使用せず、多くの商品が甘さ控えめに作られています。そのため、菓子パンのような甘くておいしいパンを期待して、低糖質パンを食べると、物足りなさを感じる方もいるでしょう。

チョコレート入りの低糖質パンでも、甘味の少ないチョコレートを使用している場合は、思っていたよりも甘くないと感じることもあります。菓子パンに近い風味の低糖質パンを求めている方は、原材料にミックス粉を使用している低糖質パンがおすすめです。

ミックス粉は小麦ふすまや小麦たんぱく、大豆粉などの複数の粉がバランスよく配合されているため、小麦ふすまのみで作られたパンよりもしっとり感があり、おいしく食べられます。

ネット通販を利用する場合は、送料や届くまでの日数を確認する

ネット通販で低糖質パンを購入する場合は、送料や届くまでの日数をあらかじめ確認しておくと安心です。送料は購入サイトによって、無料のケースや、別途必要なケースがあるため、送料の有無を事前にチェックしておきましょう。

送料が別途必要な場合、冷凍パンを購入するとクール便代が追加で必要になることもあるので注意が必要です。低糖質パンは、実店舗があるパン屋がネット上で商品を販売している場合が多く、注文が入ってから商品を製造する場合もあるため、手元に届くまでに10日以上かかることもあります。

いつごろ届くのか気になる方は、事前に到着までの日数を確認しておきましょう。

低糖質な食品を取り入れたいならベースフードがおすすめ

糖質制限中の食事や間食には、低糖質かつ栄養満点のベースフードがおすすめです。ベースフードは低糖質パン以外にも、低糖質のパスタやクッキーもあり、ラインナップが充実しています。

ここからは、ベースフードの特徴について詳しく解説していきます。

1日に必要な栄養素を1食で補える

ベースフードは、厚生労働省の食事摂取基準を元に定めた栄養素等表示基準値に基づき、1食のみで1日に必要な栄養素の約1/3を補える完全食です※6。筋肉の元になるたんぱく質や、体の調子を整える26種類のビタミン、ミネラル、便通をよくする食物繊維などの体に必要な栄養素がたっぷりと含まれています。

また、原材料には全粒粉や大豆粉が使用されているため、糖質が低いところも特徴です。

種類が豊富なため飽きにくい

ベースフードは、種類が豊富でラインナップが充実しているところも魅力的なポイントです。同じ食品を食べていると飽きてしまいダイエットが続かない場合もありますが、ベースフードなら、フレーバーや形状のバリエーションが多いため、飽きる心配は少ないでしょう。

ベースフードの種類

ベースフードは、主食タイプのBASE PASTAとBASE BREAD、おやつタイプのBASE Cookiesの3種類があります。各種類の詳細は次のとおりです。

BASE PASTA

BASE PASTAは麺タイプの完全食で、アレンジ自在な細麺のアジアンと、平打ち麺のフェットチーネ、の2種類があります。アジアンとフェットチーネは、麺でありながら低糖質で、体に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維は豊富に含まれているため、ダイエット中の麺に最適です。

別売りの特製ソースや、冷凍パスタのボロネーゼもあるので、気になる方は、ぜひ試してみてください。

BASE BREAD

BASE BREADは、ベースフードのなかでもとくに人気があり、近年では、一部のコンビニやドラッグストア、スーパーなどでも取り扱いされています。調理不要で、片手でもすぐに低糖質で栄養価が高いパンが食べられるため、仕事や勉強などで忙しい方でも、空いた時間に手軽に食べられるところがうれしいポイントです。

BASE BREADには、ミニ食パン・プレーン、ミニ食パン・レーズン、プレーン、チョコレート、メープル、シナモン、カレー、リッチの8つのフレーバーがあります。フレーバーが豊富なため、自身の好みに合った低糖質パンを見つけられるでしょう。

BASE Cookies

BASE Cookiesは低糖質かつ栄養豊富なクッキーで、糖質制限ダイエット中の小腹がすいたときの間食にぴったりです。栄養価が高くヘルシーなクッキーのため、ダイエット中の方のみでなく、健康的な間食に取り入れたい方や、育ち盛りの子どものおやつにもおすすめです。

BASE Cookiesのフレーバーは、ココア、抹茶、アールグレイ、ココナッツ、さつまいもの5種類あります。フレーバーのバリエーションが多いため、いろいろな味を試して自身の好みに合ったものを探してみてください。

まとめ

本記事では、おすすめのおいしい低糖質パン10商品を紹介しました。また、低糖質パンの選び方や注意点もあわせて解説しました。

低糖質パンは、摂り過ぎると太る糖質が控えられているため、普段の食事を低糖質パンに置き換えるのみで、手軽にダイエットがおこなえます。一方、糖質パンのみで食事を済ませると、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が不足しやすいため注意も必要です。

低糖質パンを食べるときは、サラダや具だくさんスープなどを組みあわせて、不足しやすい栄養素を補うことが大切です。極端な糖質制限は、体調を崩したり、リバウンドにつながったりする恐れがあるため、自身にとって無理のない範囲で、低糖質パンを食事に取り入れてみてください。

<参考文献>
※1 厚生労働省|e-ヘルスネット|食物繊維の必要性と健康
※2 厚生労働省|e-ヘルスネット|血糖値
※3 一般社団法人 食・楽・健康協会|ロカボオフィシャルサイト|ロカボとは
※4 厚生労働省|トランス脂肪酸に関するQ&A
※5 熊谷市|良い油って何だろう?
※6 厚生労働省|日本人の食事摂取基準(2020年版)|総論

監修:宮本ゆか(管理栄養士)

町役場やドラッグストアでの管理栄養士を経験後、農業の手伝いや、無添加の中華料理店で勤務を通じて、食と健康の重要性を実感。2022年からはフリーランスの管理栄養士兼Webライターとして、執筆を中心に活動しています。

もくじ