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「たっぷりキノコの豆乳クリームパスタ」ヘルシーレシピで体重管理しましょう

最近、お腹周りが気になるという方はいませんか?私は気になっております。お腹に手を当てて、気がつきました。あれ太った…?いつもよりプヨプヨしています。夏に食べた美味しいものたちが、そろそろ脂肪という形で蓄積してきたのでしょうか。 とういことで、美味しく食べながら痩せる方法を探しましょう!

今日ご紹介するのは、キノコと豆乳のヘルシーパスタです。食物繊維たっぷりのキノコに、牛乳に比べてカロリーが抑えられる豆乳で、ヘルシーにごはんを楽しみましょう。

材料(二人分)

  • ベースパスタ®️・・・2袋
  • お好きなキノコ・・・好きなだけ(今回はマッシュルームとブナシメジ)
  • にんにく・・・ひとかけ
  • 塩胡椒・・・少々
  • 無調整豆乳・・・300CC
  • オリーブオイル・・・大さじ2
  • みそ・・・大さじ1

つくりかた

  1. フライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにくを香りが立つまで炒める。
  2. 食べやすいサイズにカットしたキノコを加え、しんなりするまで炒め合わせる。
  3. 2に豆乳とみそを加え、煮立てる。
  4. 塩胡椒で味を整える。
  5. 茹でたBASE PASTA®をしっかりと水切りしてから加え、弱火で混ぜ合わせる。
  6. 塩胡椒で味を再度整える。
  7. 器に盛りつけて完成。

ポイント

みそを加えることで、豆乳特有の豆っぽさを消すことができます。

※13 BASE BREAD1食2袋あたり
※14 BASE BREADに置き換えることによるカロリーセーブに加え、適度な運動と食事制限を行うこと
※15 1食分(BASE BREADは2袋、BASE PASTAは1袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※16 1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※17 1食分で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※18 1食分(4袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※19 1食分(BASE Pancake Mix1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※20【糖質の比較根拠】 BASE BREAD:BASE BREADチョコレートと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量) BASE Cookies:BASE Cookiesココアと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ソフトビスケットとの比較(同量) BASE PASTA:BASE PASTAフェットチーネと、 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、中華めん(生)との比較(同量) 【BASE FOODの栄養素】
※21 BASE BREADチョコレート1袋、継続コース初回20%OFFにクーポンを加味した価格と、希望小売価格260円(税抜)に消費税率を乗じた価格(小数点以下切り捨て)を比較した場合。ただしコンビニやドラッグストアでの特売価格およびその他一部小売店舗でのセット販売は除く

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