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食べないダイエットは逆効果!?NGの理由と効率的なダイエット方法を解説

痩せるためには食事制限が必要だと思われがちですが、食べないダイエットは本当に効果的なのか気になるところです。しかし、食事制限による体重減少は一時的なものであり、体に負担をかける可能性があります。

適切な栄養摂取と運動をバランスよく取り入れることが、健康的なダイエットへの近道といえるでしょう。そこで本記事では、食べないダイエットのデメリットについて解説し、おすすめできない理由や健康的なダイエットを実践するための正しい方法を紹介します。

食べないダイエットから抜け出し、健康的に痩せたい方は、ぜひ最後まで読んでみてください。

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もくじ

食べないダイエットは逆効果だった?

「食べないダイエット」とは、食事を制限したり抜いたりして、短期間での減量を目指す方法です。食事量が減ると摂取カロリーも少なくなるため、簡単に痩せられると思うかもしれませんが、食べないダイエットは健康に悪影響を及ぼす可能性があるため、ダイエットの方法としておすすめできません

健康維持には十分な栄養が必要ですが、食事制限により栄養不足に陥る恐れがあります。栄養不足になると基礎代謝が低下して、痩せにくくなる可能性もあります。

さらに、リバウンドのリスクが高まるのも、食べないダイエットをおすすめしない理由の一つです。食事を食べないで体に負担をかけるダイエットは、長続きしません。

ダイエットを成功させるためには、十分な栄養を摂りながら健康的に継続できることが重要です。

 

食べないダイエットが危険とされる理由

食べないダイエットは、栄養不足や代謝の低下、リバウンドのリスクなど健康にさまざまな悪影響を与えます。ここでは、食べないダイエットが危険とされる理由について詳しく解説します。

筋肉が落ちて疲れやすくなる

食べないダイエットは、長期的には健康に問題を引き起こしますが、とくに筋肉が減少して疲れやすくなるリスクがあります。筋肉を維持するためには、適切な栄養摂取が不可欠です。

食べないダイエットでは、摂取カロリーが極端に制限されることで、筋肉が減少しやすくなります。筋肉は基礎代謝を高め、体をサポートする重要な存在です。

筋肉が減ると基礎代謝が低下し、疲れやすくなる可能性があります。

肌荒れしやすくなる

食べないダイエットをおすすめできない理由として、肌荒れしやすくなることが挙げられます。健康的な食事を摂ることは、美肌を保つために非常に重要です。

食べないダイエットでは栄養不足が起こりやすくなり、肌に必要な栄養素が不足します。

とくにビタミンやミネラルなどの栄養素は、肌の健康に欠かせません。さらに体内の代謝が低下し、老廃物が溜まりやすくなることによって、吹き出物やニキビの発生、肌のくすみなど、肌のトラブルが起こりやすくなります。

リバウンドしやすい体質になる

食べないダイエットは一時的な体重減少をもたらしますが、結果的にはリバウンドしやすい体質になる可能性が高いため注意が必要です。

食事を制限すると、体はエネルギーを節約しようとして代謝が低下し、脂肪を燃焼する能力が弱まります。食事制限を終えたあと体はエネルギーを蓄えようとし、その結果、以前よりも脂肪を蓄積しやすい状態になります。

体の健康を考えながら体重を減らすためには、バランスの取れた食事と適度な運動を心がけることが重要です。

ホルモンバランスを崩す

ホルモンバランスの崩れは、食べないダイエットによって起こることが多い原因の一つです。食事制限によって十分な栄養を摂取できず、結果としてホルモンの分泌に影響を与える可能性があります。

また、食べないダイエットによる栄養不足は、女性のホルモンバランスにも深刻な影響を及ぼすことがあります。

健康的な方法で体重を減らすことにより、ホルモンバランスを崩すリスクを避けつつ、長期的な健康を維持できるでしょう。

便秘になりやすい

食べないダイエットで食事の摂取量が減ることで、腸の動きが鈍くなり、便秘になる可能性があります。便秘の状態が続くと、大腸の中に溜まった老廃物が毒素となり、肌荒れや肩こり、腰痛、食欲不振などの体調不良、さらには病気につながる恐れもあります。

健康を第一に考えると、食べないダイエットは避けるべきでしょう。

 

ダイエットを成功させる食事のポイント

ダイエットを成功させるためには、適切な食事の選択が欠かせません。ここでは、ダイエットを成功させる食事のポイントについて詳しく紹介します。

ダイエットに効果的な食事のポイントを身につけて、理想の体型を手に入れましょう。

 朝食は必ず食べる

朝食は、ダイエットの成功に欠かせません。朝食を摂ることで、体内のエネルギーが補給され、1日を元気にスタートできます。なかには忙しくて、朝食を食べられない方もいるかもしれません。

しかし朝食を抜くと、体には食べないダイエットと同じ影響が現れ、栄養不足により痩せにくくなる可能性があります。野菜や果物、たんぱく質をバランスよく含む朝食が理想的です。

朝食の時間を確保するためには、生活リズムを整え、早く起きることも大切です。毎日朝食を摂り、ダイエットを成功へ導きましょう。

たんぱく質はしっかり摂る

たんぱく質には、筋肉の増加をサポートして健康的な体重減少を促す役割があります。不足すると基礎代謝が低下し、消費カロリーが減少する可能性があるため、ダイエット中でもたんぱく質を十分に摂ることが大切です。

また、たんぱく質には、肉、魚、卵、乳製品などに含まれる動物性たんぱく質と、大豆製品、豆類、穀物などに含まれる植物性たんぱく質があります。たんぱく質は重要な栄養素ですが、動物性たんぱく質は脂質も多く含むため、摂りすぎないよう注意しましょう。

食物繊維をたっぷり摂る

ダイエットを成功させるためには、食物繊維をたっぷり摂ることが重要です。食物繊維は主に穀物、野菜、果物などに多く含まれており、便のかさを増やしたり、腸内細菌のエサとなることで腸内環境を整えたりする効果があります。

ダイエット中は栄養の偏りから便秘になりがちですが、食物繊維の十分な摂取により腸のトラブルを解決できる可能性があります。さらに、食物繊維には満腹感を与え、自然に食欲が抑えられる効果も期待できます。

食物繊維はカロリーが低いため、十分な量を摂取しても太る心配がありません。食物繊維が豊富な食材を意識的に摂り、効率的にダイエットに取り組みましょう。

体を温める食べ物を摂る

体を温める食べ物を食べると基礎代謝が高まり、消費エネルギーが増えることから、ダイエット効果が期待できます。体を温めるためには、温かい料理や汁物を摂る以外にも方法があります。

たとえば、唐辛子に含まれるカプサイシンや、しょうがに含まれるジンゲロールは、血行を促進して体を温める効果がある成分です。かぼちゃやアーモンドなどに豊富なビタミンEも、血管を拡張することで血流を改善させ、体温上昇を促します

また東洋医学では、にんじんやごぼう、れんこんなどの寒い地域で採れる野菜や冬が旬の野菜は、体を温めるとされています。これらの食べ物を日々の食事に取り入れて、効率よく体を温めながらダイエットを進めましょう。

噛む回数を増やす

噛むことで脳の満腹中枢が刺激され、お腹が満たされたと感じやすくなるため、噛む回数を増やすと食べすぎ防止につながります。また、時間をかけてよく噛んで食べると、食べ物の消化吸収により消費されるエネルギーである「食事誘発性熱産生」が増加します。

さらに、あまり噛まずに早食いしがちな方は、BMIが高い傾向があることも判明しているため、噛む回数を意識的に増やし、ダイエット効果を高めましょう。

アンダーカロリーを意識

アンダーカロリーを維持すると、体脂肪が分解され、自然と体重が減少すると考えられています。アンダーカロリーとは、摂取カロリーが消費カロリーを下回ることです。

アンダーカロリーを実現するために、まずは摂取カロリーと消費カロリーを把握しましょう。食事の摂取カロリー計算は、アプリを活用すると簡単です。

間食や飲み物も計算に含めましょう。消費カロリーも、アプリやウェアラブル端末などを使用すると把握できます。

自身が摂取しているカロリー、消費しているカロリーを知り、アンダーカロリーになるように食事や運動を調整しましょう。

NG食材を避ける

効率よくダイエットを進めるためには、次の食材を避けるべきです。

  • 高脂質な食材
  • 甘い食材
  • アルコール飲料

高脂質な食材とは、脂身が付いた牛肉や豚肉、ソーセージやハムなどの肉加工品、ケーキやシュークリームなどの洋菓子が当てはまります。甘い食材とは、和菓子や洋菓子、フルーツなどの糖質が多いものが該当します。

高脂質な食材や甘い食材は少量でも摂取カロリーが高くなりやすいため、ダイエット中は控えましょう。アルコール飲料には、ウイスキーやブランデーなどの糖質が含まれないものもありますが、酔いが回ると判断力が低下し、おつまみを食べすぎてカロリーオーバーしやすいため、ダイエット中は避けるべきです。

どうしても口にしたくなるときもありますが、減量を成功させるために、ダイエット中は我慢しましょう。

 

健康的に痩せるためのダイエット方法

食べないダイエットは、健康に悪影響をもたらします。しかし、適切な方法でダイエットに取り組めば、健康的に減量が可能です。

ここでは、健康的にダイエットできるおすすめの方法を紹介します。

置き換えダイエット

置き換えダイエットとは、食事の一部を低カロリーな別の食品に置き換えて、摂取カロリーを減らす減量方法です。栄養を摂りながら摂取カロリーを減らせるため、健康的に痩せられると考えられています。

ただし、置き換えに使用する食品は、栄養バランスがよいものを選びましょう。野菜スープや野菜スムージー、プロテイン、酵素ドリンクなどに加えて市販の置き換えダイエット食品を取り入れる方法もあります。

置き換えダイエットを取り入れて摂取カロリーを抑えつつ、栄養バランスの取れた食事に努めましょう。

レコーディングダイエット

レコーディングダイエットとは、日々の食事と間食の内容や体重を記録するダイエット方法です。記録を付け、振り返りることで自身の食習慣の癖や傾向に気付けます

そして、ダイエットを妨げる癖や傾向を改善させて、減量を目指します。レコーディングダイエットは記録するのみでよいため、ストレスを感じにくいことがメリットです。

レコーディングダイエットを活用して食習慣を見直し、健康的に痩せましょう。

16時間ダイエット

16時間ダイエットとは、1日24時間のうち連続する16時間断食し、残りの8時間で食事を摂るダイエット方法です。断食して空腹時間が続くと代謝の仕組みが切り替わり、脂肪の分解や燃焼が進むため、痩せられると考えられています。

断食をしていない8時間は、栄養バランスと食べすぎに注意すれば、食事を制限する必要はありません。断食する16時間は空腹に耐えなければなりませんが、白湯や炭酸水を飲んだり睡眠時間にあてたりすれば、比較的楽に乗り越えられます

16時間ダイエットは、腸内環境や肌荒れの改善にも効果が期待できるとされており、注目されている食事法の一つです。

 

ダイエット成功のために見直す生活習慣ポイント

ダイエットを成功させるためには、食事制限をするのみでなく、生活習慣の見直しも大切なポイントとなります。ここでは、ダイエット成功に向けて見直すべき生活習慣のポイントについて詳しく解説します。

運動は簡単な室内ストレッチから

ダイエット成功のためには、適切な運動習慣を身につけることが大切です。運動はカロリー消費を促し、体の代謝を高める効果があります。

とくに、室内で簡単におこなえるストレッチは、誰でも取り組みやすい運動方法です。室内ストレッチは体を柔軟にする以外に、緊張をほぐしてストレスを解消する効果もあります。

また、室内ストレッチで体を動かすことで心地よい疲労感を得られ、ダイエット中においてもモチベーションを高める効果が期待できます。

とくに長時間座っていることが多いデスクワークの方にとっては、適度な運動として室内ストレッチはおすすめです。室内ストレッチをする際の重要なポイントは、無理をせずに自身の体にあった範囲でおこなうことです。

たとえば、有酸素運動は時間をかけておこなう必要がありますが、室内ストレッチなら気軽に取り組めて習慣化できます。

日常生活に取り入れやすい室内ストレッチをコツコツと続けることで、柔軟性や筋力の向上につながり、ダイエット効果も高められるでしょう。

睡眠をしっかり摂る

適切な睡眠は、ダイエット成功の鍵となる重要な要素です。十分な睡眠をとることで、より高いエネルギーレベルを維持し、日中の活動に集中できます。

睡眠不足は食欲を刺激するホルモンの分泌を増加させるため、ダイエットを妨げる可能性があります。また、ダイエット中はできる限り多くの睡眠時間を確保しましょう。同時に、睡眠の質を向上させることも重要です。

 

ダイエット中の食事は完全栄養食のBASE FOOD(ベースフード)がおすすめ!

ダイエット中には食事に気を使う必要がありますが、栄養バランスを考えながら食事を摂ることは簡単ではありません。そこで、完全栄養食の「ベースフード」がおすすめです※15。

ベースフードは、体に必要な栄養素をバランスよく含んでおり、健康的な食生活をサポートします。ここからは、ダイエット中の方の強い味方となるベースフードの特徴について詳しく紹介します※14。

健康的で効果的なダイエットを目指す方は、ぜひ試してください。

全粒粉や大豆粉を使用しているため糖質が控えめ

ベースフードは全粒粉や大豆粉をベースに作られているため、糖質が控えめです※20。。一方で、一般的なパンやパスタ、クッキーは小麦粉を原料としており、糖質が多く含まれています。

ダイエットで糖質を制限しているため、パンやパスタ、クッキーを食べることを我慢している方もいるでしょう。しかし、糖質が控えめなベースフードであれば、糖質を制限している方でも食事や間食を気兼ねなく楽しめます※14※20。

1日に必要な栄養素を補える完全栄養食

ベースフードには26種類のビタミンやミネラル、たんぱく質、食物繊維などが含まれており、1食分で1日に必要な栄養素の1/3を摂取できます※15。

栄養素の計算は手間がかかります。しかし、ベースフードであれば食べるのみで健康維持に必要な栄養素を摂取できるため、栄養の不足や偏りが心配な方におすすめです。

食物繊維が豊富で腹持ちがよい

ベースフードには食物繊維が豊富に含まれており、腹持ちのよさが期待できます。ダイエットでは、空腹感や食欲に耐えられず、反動で食べすぎたり間食したりする方は少なくありません。

しかし、ベースフードは全粒粉や大豆由来の植物性食物繊維を多く含んでいるため、パンやパスタを楽しみながら食物繊維を摂取できます。腹持ちのよさも期待できることから、無駄な食べすぎや間食も防げるでしょう。

BASE BREAD(ベースブレッド)はフレーバーの種類も豊富

ベースブレッドは、調理に手間をかけることなく、豊富な栄養を手軽に摂れるパンです。たんぱく質や食物繊維などの栄養素が豊富に含まれており、糖質が控えめであるため、ダイエット中の食事にもおすすめです※14※20。

\糖質オフ・高タンパクを身近に!/
ベースブレッド栄養素早見表

スクロールできます
種類 プレーン チョコレート メープル シナモン ミニ食パン プレーン ミニ食パン レーズン ミニ食パン オレンジ こしあん ミルク カレー
商品
カロリー 200kcal 236kcal 237kcal 234kcal 229kcal 281kcal 251kcal 290kcal 240kcal 228kcal
糖質 糖質約30%OFF※1 糖質約30%OFF※2 糖質約35%OFF※2 糖質約30%OFF※2 糖質約30%OFF※4 糖質約25%OFF※5 糖質約20%OFF※4 糖質約15%OFF※3 糖質約35%OFF※2 糖質約35%OFF※2
たんぱく質 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g 13.5g
食物繊維 3.4g 3.7g 3.5g 3.4g 4.8g 3.8g 5.7g 6.2g 3.2g 3.7g
価格 店頭価格 ¥268円

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※ 料金はすべて税込表示です※ クーポンは予告なく終了する可能性がございます。現在継続コースを利用されていない方のみ(おひとり様一回限り) 。クーポンコードが自動入力していない場合は、ご自身で入力お願いいたします。※栄養成分は1袋あたりの数値です ※1 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ロールパンとの比較(同量)※2 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パンあんなしとの比較(同量)※3 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年より、あんパン こしあん入りとの比較(同量)※4 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、山型食パンとの比較(同量)※5 日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ぶどうパンとの比較(同量)

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原材料には、小麦の皮と胚芽を残して粉にした小麦全粒粉やチアシード、昆布などを使用し、高い栄養価を実現しています。さまざまな種類のフレーバーが揃っており、飽きることなく継続して食べられるのも嬉しいポイントです。

好みのフレーバーを見つけて、日々の食事を楽しみましょう。

間食にはBASE Cookies(ベースクッキー)

ベースクッキーは、ダイエット中の間食におすすめできるクッキーです※14。ベースクッキーも小麦をまるごと粉砕した全粒粉を主成分としており、栄養成分を豊富に含んでいます。

さらに、ベースクッキーは味のバリエーションが豊富です。栄養バランスに配慮しながら間食を楽しみたい方は、ベースクッキーを取り入れてみましょう。

 

まとめ

本記事では、食べないダイエットがおすすめできない理由や正しいダイエット法について解説しました。食べないダイエットは健康に悪影響を及ぼす可能性があり、健康的かつ効果的に痩せるためには、バランスの取れた食事を摂ることが重要です。

栄養バランスのよい食事の実現には、完全栄養食であるベースフードの活用がおすすめです※15。ベースフードは栄養バランスがよく、糖質も控えめであるため、ダイエットのサポートに役立ちます※14。

ベースフードを日々の食事に取り入れ、健康的なダイエットを目指しましょう※14。

※1 送料当社負担。継続コース初回限定、公式サイトのみ対象、キャンペーン期間は2025/6/4 14時まで。※2 クーポンは予告なく終了する可能性がございます。現在継続コースを利用されていない方のみ(おひとり様一回限り)。クーポンコードが自動入力されていない場合は、ご自身で入力お願いいたします。

監修:栗城智子(管理栄養士)

大学卒業後、食品メーカーにて商品開発や品質保証の業務に従事。特定保健指導やドラッグストア勤務において、人々の食事や健康、サプリメントに関する悩みに寄り添う。上記免許のほか、フードスペシャリスト、中級食品表示診断士、離乳食・妊産婦食アドバイザー、日本化粧品検定1級、アロマテラピーアドバイザーなどの資格を保有。食と健康について学びを続けている。現在は子育てをしながら管理栄養士ライターとして執筆や商品監修に携わる。

※13 BASE BREAD1食2袋あたり
※14 BASE BREADに置き換えることによるカロリーセーブに加え、適度な運動と食事制限を行うこと
※15 1食分(BASE BREADは2袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※16 1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※17 1食分(2個)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※18 1食分(4袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※19 1食分(BASE Pancake Mix1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※20【糖質の比較根拠】 BASE BREAD:BASE BREADチョコレートと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、菓子パン あんなしとの比較(同量) BASE Cookies:BASE Cookiesココアと、日本食品標準成分表2020年版(八訂)より、ソフトビスケットとの比較(同量) BASE FOODの栄養素】
※21 BASE BREADチョコレート1袋、継続コース初回20%OFFにクーポンを加味した価格と、希望小売価格260円(税抜)に消費税率を乗じた価格(小数点以下切り捨て)を比較した場合。ただしコンビニやドラッグストアでの特売価格およびその他一部小売店舗でのセット販売は除く
※22 BASE YAKISOBA ソース焼きそばと、日本食品標準成分表(八訂)増補2023年より、焼きそば 乾(添付調味料等を含むもの)との比較(同量)。

もくじ