一人暮らしをしていると、仕事や勉強などで毎日忙しい場合が多く、食事に時間をかけるのはもったいないと感じる方も多いでしょう。
食事がめんどくさいときは、食べずに済ませる場合もあるのではないでしょうか。しかし、食事を抜いてばかりいると、空腹感でイライラしたり、栄養不足に陥ったりする可能性もあります。
本記事では、一人暮らしの食事がめんどくさいときの対処法を紹介します。また、ご飯を食べないと、どのような悪影響が現れるのかについてもあわせて解説します。
一人暮らしの食事が楽になるヒントを知り試してみたい方は、ぜひ最後まで読んでみてください。
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一人暮らしで食事がめんどくさい時の対処法8選
一人暮らしで食事がめんどくさい場合でも、栄養補給のため食べる習慣を身に付けたいものです。
食事がめんどくさい場合の対処法について、手軽におこなえるものを8つ紹介します。自身にあった対処法をぜひチェックしてみてください。
惣菜を活用する
めんどくさい気持ちから料理に時間を掛けられない場合は、コンビニやスーパーの弁当や総菜を活用しましょう。コンビニであれば電子レンジで温めてもらえるため、帰宅後すぐにおいしい状態で食べられます。
また最近では健康志向の高まりとともに、栄養バランスに配慮した低脂質、低糖質な総菜も増えつつあります。脂質が増えやすい揚げ物や、糖質が増えやすい一品ものの丼料理などを避けて選ぶことで、摂取カロリーや栄養の過不足を防ぎやすくなるでしょう。
コンビニを活用する場合、次のような組み合わせがおすすめです。
- おにぎり、ほっけの塩焼き、野菜サラダ、カップみそ汁
- 低糖質パン、ゆで卵、野菜サラダ、ヨーグルト
主食、主菜、副菜を揃えた食事を摂れるよう、商品選びを工夫しましょう。
ご飯を多く炊いて冷凍
冷凍ご飯をストックすれば、ご飯を研ぐ必要もなく、電子レンジで温めるだけですぐに食べられます。
食品ロスを減らし、毎回の炊飯の手間を省くためには、一度に多めの炊飯をおこない、1食分ずつ小分けにして冷凍保存する方法がおすすめです。専用の保存タッパーを活用すれば、電子レンジで解凍したお米でもやわらかくおいしい状態になるでしょう。
主食の用意を自宅でできれば経済的であり、また食事を用意するハードルもグッと下がります。食事のよういがめんどくさいときや、食事のコストを抑える方法として、ぜひ試してみてください。
カット野菜を常備
自炊がめんどくさい理由のひとつに、野菜の下処理や皮むきに時間が掛かる点が挙げられます。
野菜の煮物や味噌汁を作りたい場合、大きなカボチャのカットやニンジンの皮むきをめんどくさいと感じる場合もあるでしょう。
時間のあるタイミングであらかじめ野菜をカットして冷蔵保存しておけば、自炊したいタイミングですぐに利用でき、短時間でおいしい料理を作れます。レタスや千切りキャベツを常備しておけば、そのままサラダとして活用でき非常に便利です。
自身でのカットがめんどくさい場合には、市販の冷凍カット野菜やキャベツの千切りパックなどの活用もおすすめです。
レトルト食品や冷凍食品をストック
多忙や疲労感のあまり、自炊の時間が取れず、料理の調達のためにコンビニへ寄ることさえめんどくさいと感じる場合もあるでしょう。そのような場合に備えて、長期保存ができるレトルト食品や冷凍食品をストックしておくと安心です。
お米の用意のみで済むレトルトカレーや丼の具、魚が食べたいときの缶詰、電子レンジ加熱で食べられる冷凍チャーハンやパスタなど、購入できる商品のバリエーションも豊富で飽きずに続けやすいでしょう。
ただしレトルト食品や冷凍食品からは野菜類の摂取が難しいため、野菜不足に注意が必要です。
レトルト食品や冷凍食品ばかりにならないよう注意し、余裕がある場合には野菜サラダをプラスして栄養の偏りを防ぎましょう。
一品メニューを作る
自炊に慣れていない方には、主食、主菜、副菜、汁物が揃った献立の作成はハードルが高いものです。調達しなければならない食材の量も、調理工程も増えるため、よりめんどくさいと感じやすいでしょう。
よりハードルの低いメニューとして、次のような一品料理からはじめることをおすすめします。
- 海鮮丼：刺身を薬味とともにご飯にのせる
- 親子丼：鶏肉と玉ねぎを煮込み、卵を絡めてご飯にのせる
- ちゃんぽん：加熱した野菜やシーフードミックスを麺にのせる
材料が少なく、調理器具も鍋やフライパンといった基本のもので済むため、コストや手間を抑えて自炊に挑戦したい方に適しているでしょう。
慣れるまでは、副菜や汁物は総菜やレトルトで補う方法もおすすめです。
主食と主菜を兼ねた一品の作成が習慣化すれば自炊への自信も付き、次第に多くの食材や調理器具を用いた料理も作れるようになるでしょう。
デリバリーを注文
外食の利用や総菜の買い出しを面倒に感じる場合は、デリバリーを注文する方法もあります。
ピザやファーストフードのほか、最近ではさまざまなお店でデリバリーをおこなうようになりました。自身の好みにあわせたメニューや、栄養面に配慮した食事選びもできるため、家から出ることなくおいしい料理を食べたい方におすすめです。
一人暮らしで食事がめんどうになった際には、息抜きもかねた料理の調達手段として試してみてもよいでしょう。
また、より健康面に配慮した食事を自宅で受け取りたい場合には、宅配弁当サービスもおすすめです。
冷凍保存できるものもあり、食べたいタイミングまでストックしておけるため非常に便利です。健康面と手軽さを両立させたい方はぜひ試してみましょう。
外食
自炊をめんどくさいと感じる場合には、気分転換も兼ねて外食を利用するのもよい方法です。自宅では作りづらい複雑な料理も、外食を活用すれば手軽においしく食べられるでしょう。
ただし総菜の購入よりも高額になりやすく、また摂取カロリーも増えやすい点がデメリットとして挙げられます。
経済面でも健康面でも、外食の習慣化は避けた方がよいでしょう。外食で栄養バランスを整えるためには、定食メニューを選ぶ意識を持つことが重要です。
主食、主菜、副菜の揃った刺身定食や生姜焼き定食などを活用して、たんぱく質や野菜をおいしく摂りましょう。
BASE FOODで面倒な調理時間をカット
調理の手間を省きつつ、栄養バランスの整った食事を楽しむ方法として、BASE FOODの活用もおすすめです。
主食タイプで満足感の高い商品も展開されており、手間をかけずに好みのフレーバーおいしく食べられます。面倒な調理時間を大幅にカットしたい方、手軽に食事の栄養バランスを整えたい方は、ぜひBASE FOODを試してみましょう。
一人暮らしで食事がめんどくさい5つの原因
一人暮らしで食事がめんどくさいと感じる原因は複数あります。めんどくさいと感じる原因を把握すると、自炊のための取り組みもおこないやすくなるでしょう。
どのような原因があるのか詳しく見ていきましょう。
疲れていて料理をする余裕がない
仕事で疲れていているときは、早く休みたい気持ちが強いため、食事への労力をめんどくさいと感じやすいのではないでしょうか。
料理は買い出しや調理、後片付けと、何かと手間がかかります。精神的、体力的に余裕のある状態でなければ、料理に手間や時間をかけることは難しいでしょう。
とくに一人暮らしの場合は、食材の調達から食べた後の食器洗いまで、すべて自分でおこなわなければいけません。
家族との分業ができないため、より自炊をめんどくさいと感じやすいでしょう。
忙しくて料理する時間がない
忙しくて料理する時間がない場合も、食事がめんどくさく感じる原因に挙げられます。
とくに朝は時間がなく、食事の準備や食べることに時間を使うことがもったいないと感じる方も多いでしょう。
料理をする時間や食事を調達する時間が取れず、朝食抜きの生活が続いてしまうこともあるでしょう。
買い物が面倒
自宅で調理するためには、食材や調味料の買い出しが必要です。食材がない場合は買い出しからはじめる必要があるため、めんどくさいと感じる方も多いでしょう。
とくに自炊の経験がない場合には調味料も一から買い揃える必要があり、最初の買い出しは購入量が増えやすい点も、自炊をはじめるハードルを上げています。
仕事で疲れていたり、休日に家から出ることを億劫に感じたりする場合にも、やはり買い出しの手間は自炊への大きなハードルとなるでしょう。
一人分の調理が大変
家族の分の食事を作る場合には料理に対するモチベーションも上がりやすいでしょう。
また複数人の食事を外食やデリバリーでまかなうとより高額になるため、コストを抑えるためにも自炊がおこなわれやすい傾向にあります。
しかし一人分の食事の用意ではモチベーションも上がりづらく、一人分であれば外食やデリバリーで手早く済ませてしまおうと考える方も多いのではないでしょうか。
また、一人分の調理では購入した食材を余らせることが多くあります。冷蔵庫で食材を腐らせた経験から、自炊をためらう方も多いかもしれません。
調理が苦手
調理が好きではない方、不得意な方、自炊の経験がない方においては、とくに料理をめんどくさいと感じやすいでしょう。
手料理が上手になりたいとのモチベーションがあれば、挑戦の回数も自然と増えます。
しかし慣れないことや苦手なこと、好きでないことの継続は誰でも難しいものです。なるべく避けたい気持ちや調理をめんどくさいと感じる意識が一度生まれると、なかなか払拭しづらいでしょう。
一人暮らしで食事が面倒な時の3つの注意点
ここでは、一人暮らしで食事がめんどくさいときの注意点を紹介します。
一人暮らしを健康的かつ経済的に続けるためにも、ぜひチェックしてみてください。
栄養バランスに気をつける
一人暮らしでは、食事へのめんどくさい気持ちから、菓子パンやインスタント食品などごく簡単なものばかりで済ませたり、食事そのものを抜いたりしがちです。
しかしこのような食生活では栄養バランスが大きく偏る点に注意しなければいけません。カロリーや栄養素の過不足が続くと体調を崩しやすく、また生活習慣病や肥満などのリスクを高めてしまいます。
1日の中で肉、魚、卵、野菜、果物などの食材を偏りなく取り入れられるような食生活を心掛けましょう。ご飯やパンなどの主食、肉料理や魚料理などの主菜、サラダや酢の物などの副菜が揃った献立を意識すると、自然と栄養バランスも整います。
回の食事に3品を揃えることが難しい場合は、丼料理や冷凍食品、栄養バランスの整った宅配弁当などの活用もおすすめです。
お菓子ばかり食べないよう意識
一人暮らしで食事がめんどうな場合、お菓子や菓子パンなどで済ませてしまうときもあるでしょう。しかしお菓子類は高糖質かつ高脂質であるものが多く、摂取カロリーが増えやすい点に注意が必要です。
一方で体に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルはあまり含まれていないため、栄養の偏りも生じやすいでしょう。
お菓子ばかり食べていると、栄養バランスが崩れて体の不調を起こしやすくなります。健康な体を維持するためにも、さまざまな食材を食事に取り入れましょう。
家計と食費のバランス
外食やデリバリーなどを頻繁に利用していると、経済的な負担が多くなります。家計と食費のバランスを上手にとるため、あらかじめ外食やデリバリーに使う1か月分の金額を設定しておくとよいでしょう。
2023年10～12月に集計された、単身者世帯における年齢別の食費は次のように集計されています。※1
| 年代/性別 | 男 | 女 | 男女平均 |
|---|---|---|---|
| 34歳未満 | 44,812円 | 37,027円 | 41,489円 |
| （21,590円） | （19,003円） | （20,482円） | |
| 35〜59歳 | 53,957円 | 35,886円 | 46,895円 |
| （17,815円） | （7,780円） | （13,893円） | |
| 60〜64歳 | 45,673円 | 43,384円 | 44,195円 |
| （7,589円） | （4,010円） | （5,281円） | |
| 65歳以上 | 45,072円 | 43,046円 | 43,732円 |
| （7,433円） | （3,757円） | （4,968円） | |
| 平均 | 48,362円 | 40,851円 | 44,369円 |
| （14,694円） | （7,223円） | （10,721円） |
※（）内は外食費
34歳以下の若い世代では、食費に対する外食費の割合が高い傾向にあるようです。また女性よりも男性の方が外食費用が高い点も特徴的です。
収入に対する食費支出の割合は10～15％が適切とされています。食費の総額や外食費の割合が高すぎる場合には食事の調達方法を調節し、家計への負担を抑えましょう。
一人暮らしの面倒な食事はBASE FOODで解消しよう！
一人暮らしの食事がめんどくさい場合には、手軽に食べられて栄養豊富なBASE FOODの活用がおすすめです。
BASE FOODの特徴や一人暮らしの方が活用する際のメリットについて詳しく解説します。
調理の手間がかからない
BASE FOODは一人暮らしの食事の大きなハードルとなる調理の手間を大幅にカットできます。
パンやクッキーのような軽食は袋を開けてそのまま食べられるほか、パスタは茹で調理や電子レンジ加熱のような簡単な操作のみで準備できます。
自炊する時間や手間をめんどくさいと感じる方や、忙しい朝にも食べやすい食事を探している方におすすめです。
温めるだけで簡単アレンジ
BASE FOODのなかでとくに人気の高いBASE BREADは、トーストや電子レンジ加熱でよりおいしく食べられます。
加熱によりメープルやシナモンの甘い香りをより楽しめるようになり、またサクサクとした食感も際立つため飽きずに食べ続けやすいでしょう。
電子レンジ加熱であれば職場やコンビニでもおこなえるため、場所を選ばず簡単にアレンジできる点もBASE BREADの大きな魅力です。
1食分に栄養素が凝縮
BASE FOODは、1食分で1日に必要な栄養素の3分の1を不足なく摂取できる「完全栄養食」です。※15
一般的なパンやパスタ、クッキーからは摂りづらい、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富に含まれています。
栄養バランスを整えるためにサラダやスープを追加する必要もないため、全体の食費を抑えやすいでしょう。より手軽に、より簡潔な食事を摂りたい方はぜひBASE FOODを試してみましょう。
買い物の手間が省ける
BASE FOODの公式サイトから商品を注文すれば、栄養バランスの整ったおいしい食事を自宅で受け取れます。
コンビニやスーパーへ食材や惣菜を買い出しに向かう手間も省けるため、より手軽に食事を楽しめるでしょう。継続コースの活用により価格を抑えて購入できるため、食費を抑えたい方にもおすすめです。※21
注文の量や内容、頻度は公式サイトのマイページから簡単に変更できるため、自身の消費速度や好みにあわせた注文も可能です。公式サイトからの注文で、買い物の手間を省きましょう。
公式サイトが最もお得！
BASE FOODはコンビニで購入できるほか、大手通販サイトでも取り扱われています。しかし最もお得に購入するなら公式サイトを利用するのがおすすめです※21。
それぞれの購入手段におけるベースブレッドの価格を確認しましょう。
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【比較】ベースブレッドの購入価格
| 販売元 | 公式サイト | アマゾン | Yahoo!ショッピング | コンビニ |
|---|---|---|---|---|
| 商品 |  |
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| セット数 | 14袋セット | 14袋セット | 14袋セット | 個別購入 |
| 内容量 | チョコ、メープル、こしあん、コーヒー、ミルク、食パン（レーズン）【計6種】 | プレーン、チョコ、メープル、シナモン、こしあん、カレー、食パン（レーズン） 【計7種】 | プレーン、チョコ、メープル、シナモン、こしあん、カレー、食パン（レーズン） 【計7種】 | チョコ、メープル、シナモン、食パン（レーズン）など |
| 価格 | ■継続コース初回限定20%OFF ▼2回目以降も10%OFF ※1 |
4,870円 | 4,870円 | - |
| 1袋の単価 |
|
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281円〜※3 |
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経済的かつ健康的な食事を続けるため、ぜひ継続コースを活用してみましょう。
まとめ
一人暮らしの食事がめんどくさいと感じる場合でも、体調管理や健康維持のため、栄養バランスの整った食事を摂ることは重要です。
惣菜や外食、デリバリーなどを活用したり、簡単なものから自炊に挑戦したりして、カロリーや栄養素の過不足を防ぎましょう。
コストと手間を抑えて栄養バランスの整った食事を摂りたい方には、完全栄養食のBASE FOODがおすすめです。※15
お得に購入できる公式サイトの継続コースを活用して、BASE FOODを一人暮らしの食事に取り入れましょう。※21
＜参考文献＞
※1 政府統計の総合窓口 | 家計調査 ＜用途分類＞1世帯当たり1か月間の収入と支出 2 男女，年齢階級別 単身世帯・勤労者世帯
監修：工藤まりえ（管理栄養士）
大学にて栄養学と分析化学を専門とし、管理栄養士免許を取得。卒業後は都内飲食系会社にてフードコーディネーターとして勤務。また、管理栄養士としてはスポーツジムに通う方を対象に、体質改善・ダイエットのための栄養指導を実施。短期的な痩身だけでなはなく、健康的で太りにくい体質への改善を目指した、専門的かつ行動に移しやすいアドバイスを毎月100名程に対して行っている。
