食べ過ぎた次の日の対処法は？NG行為と48時間以内のリセット術を紹介！

食べ過ぎた次の日に、つい後悔してしまいがちな方のなかには、食べ過ぎへの対処法が気になる方もいるのではないでしょうか。食べ過ぎはもちろん肥満の原因になりますが、食べ過ぎた分がすぐに脂肪へ変わるわけではありません。

肥満の原因にもつながりかねない食べ過ぎは、次の日の過ごし方が大切となり、48時間以内であれば、食べ過ぎた分のリセットも可能です。本記事では、食べ過ぎた次の日の対処法をはじめ、食べ過ぎた次の日に避けたいことやおすすめの食事法を含めたリセット術を紹介しています。

食べ過ぎた次の日の対処法やリセット術が理解できれば、食べ過ぎたときの肥満防止につながるでしょう。食べ過ぎによる肥満を防ぐ方法を知りたい方は、本記事の内容をぜひ参考にしてください。

食べ過ぎた次の日の体調変化とは？

食べ過ぎると、次の日すぐに体重が増えると思われがちですが、実はそうではありません。では、食べ過ぎた次の日は体にどのような変化が起こるのでしょうか。

ここでは、摂りすぎた栄養素が脂肪として蓄えられる仕組みを交えて、食べ過ぎた次の日の体調変化について詳しく解説します。

すぐに脂肪にはならない

多くの方は食べ過ぎた次の日に、食べ過ぎなければよかったと後悔や罪悪感を感じたことがあるでしょう。しかし、食べ過ぎた分の栄養素はすぐに脂肪へ蓄積されるわけではないため、過度に心配する必要はありません。

食事により摂取した糖質や脂質は、体を動かすためのエネルギーとして消費されますが、食べ過ぎにより消費しきれず余った栄養素は、大半が肝臓へ蓄えられます。肝臓へ蓄えられた栄養素がコレステロールや中性脂肪へと代わり、体脂肪として蓄積されるタイミングの目安は48時間後です。

そのため、たとえ食べ過ぎても48時間以内にグリコーゲンをエネルギーとして消費すれば、太る心配はありません。

リセットするなら48時間以内が目安！

食べ過ぎをリセットしたい場合には、48時間以内に行動を起こしましょう。前述のとおり、グリコーゲンが脂肪へ蓄積されるまでの時間は、48時間程度かかるといわれています。

そのため、48時間以内にグリコーゲンを消費し、脂肪の蓄積を防ぐことで、食べ過ぎたカロリーをリセットできます。食べ過ぎた次の日や翌々日までに、適切な対処をおこない、体に余分な脂肪がつかないように心がけましょう。

食べ過ぎた次の日の過ごし方・対処法5選

食べ過ぎをリセットしたい場合の対処法として、次の5つを試してみましょう。

• 低カロリー、消化によい食事を心がける
• 常温の水を多めに飲む
• 運動、ストレッチをする
• 半身浴など長めの入浴を心がける
• 早めに夕食を食べてたっぷり寝る

それぞれの取り組みについて詳しく解説します。

低カロリー・消化によい食事を心がける

食べ過ぎた日は、1日のカロリー摂取目安量を超えている可能性があります。次の日のカロリー摂取量を抑えられれば、前日の食べ過ぎで余った分の栄養素をエネルギーとして使用可能です。

また疲れた胃腸を休めるためにも、食べ過ぎた次の日は消化のよいものを食べることをおすすめします。効率的なエネルギー変換と胃腸の休息を意識して、食べ過ぎたカロリーをリセットしましょう。

常温の水を多めに飲む

常温の水には、体を温める作用があります。体が温まると代謝が高まるとともに、カロリーの消費量が増え、前日に食べ過ぎて余った栄養素を消費できます。

代謝アップにより消費エネルギーを増やせれば、前日に食べ過ぎた分を消費しやすくなるでしょう。一度に大量の水を飲んでも体には吸収されないため、1回の水分補給はコップ1杯（200ml）を目安にしてみてください。

成人では1日に飲み水から約1.2Lの水分補給が必要とされているため、1日にコップ1杯分を6～7回に分けて飲むことをおすすめします※2。

運動・ストレッチをする

運動やストレッチをおこなうことで、効率よく脂肪を燃焼させられます。とくにおすすめは有酸素運動です。有酸素運動には中性脂肪の燃焼をはじめ、心肺機能の強化やコレステロール値の改善などの効果が期待できます。

また、ストレッチには低体温の原因とされる自律神経の乱れを整える作用があるほか、血行改善や基礎代謝の向上に効果的です。ストレッチにより基礎代謝が高まれば、食べ過ぎによる余分な栄養素の消費につながります。

ストレッチ後に有酸素運動をおこなうと、食べ過ぎのリセット効果がより高まるでしょう。

半身浴など長めの入浴を心がける

長めの入浴には血行をよくして発汗を促し、基礎代謝を高める作用が見込めます。また、眠る1～2時間前にお風呂で体を温めると、就寝時に体の中心温度が下がりやすくなります。

人は内臓や筋肉などの深部体温が低下すると眠気を感じるため、あらかじめ入浴で体を温めておくことで、入眠をスムーズにする効果も期待できるでしょう。長めに入浴する際には、お風呂の温度を上げすぎないよう調節しましょう。

高温のお湯に浸かると血圧が上がりすぎたり、長時間の入浴ではのぼせたりする場合もあるでしょう。安全に半身浴をおこなうためにも、お湯の温度は40度前後を心がけましょう。

早めに夕食を食べてたっぷり寝る

夜遅くの食事ではカロリーを十分に消費できないため、太るリスクが高まります※3。また夜遅くまで起きていると、間食や夜食につい手が伸びてしまいやすい点も問題となるでしょう。

不要なカロリーを摂らないようにするためにも、早めに眠ることは効果的です。また、睡眠不足では食欲をコントロールするホルモンの分泌が乱れ、食べる量が増えやすくなる点にも注意が必要です※4。

十分な睡眠を取り、食欲をコントロールしましょう。

食べ過ぎた次の日のNG行為

食べ過ぎた次の日には次のような行動を取りたくなるかもしれません。しかし食べ過ぎをリセットするためにも、これらの行為は避けた方がよいでしょう。

• 断食・絶食
• 遅くまで寝ている
• 自分を責める

それぞれの行為を避けるべき理由について詳しく解説します。

断食・絶食

食べ過ぎた次の日に、断食や絶食で摂取カロリーを抑えようとする極端なやり方は避けるべきです。断食や絶食では空腹の状態が長く続くため、脳が飢餓状態と判断する場合があります。

飢餓状態では脳が食欲を増す指令や、脂肪を蓄えようとする指令を出すため、食べ過ぎたカロリーが脂肪として体に付きやすくなるでしょう※5。また、長期間の絶食でエネルギーが不足すると、体は筋肉を分解してたんぱく質からエネルギーを得ようとします※6。

筋肉量が減少すると基礎代謝が落ちて、太りやすい体になる可能性も高まるでしょう。食べ過ぎた次の日でも、体に必要な栄養素を不足なく摂れるよう心がけましょう。

遅くまで寝ている

食べ過ぎた次の日に起床時間が遅くなると、普段とは異なる生活リズムにより、体内時計が乱れ、脂肪の燃焼作用の低下につながります。また、いつも同じタイミングで食べていた朝食が食べられない可能性が高く、食事の間隔が長くなり、食事で血糖値が上昇しやすくなります。

朝食の摂取頻度が少ない人ほど、肥満になりやすい傾向にあることも判明しています※7。食べ過ぎた次の日にも生活リズムを崩さず、朝同じ時間に起きて朝食を摂りましょう。

自分を責める

ダイエット中の方はとくに、「なぜ食べてしまったんだろう」「あのとき食べなければ」と食べ過ぎた自分を責めがちです。しかし、食べ過ぎてしまった自分を責める必要はありません。

これまで解説してきたように、食べ過ぎても次の日に適切に対処すれば、太る可能性は低くなります。過度に自分を責めると、ストレスが溜まり、食べたい欲求が抑えられずリバウンドにつながる恐れがあります。

理想の体型を維持するためには、メンタルが健やかであることが重要です。たとえ食べ過ぎてしまっても、次の日に対処法を実践すればリセットできるため、自分を責めずに気持ちを前向きに切り替えていきましょう。

食べ過ぎた次の日におすすめの低カロリー・消化によい食材

食べ過ぎた次の日のリセット術によいとされる、低カロリーや消化によい食材には何があるか知りたい方もいるでしょう。そこで本項では、食べ過ぎた次の日におすすめの低カロリーや消化によい食材を紹介します。

まずは、食べ過ぎた次の日におすすめの低カロリーの食材から紹介します。

低カロリーの食材

食べ過ぎた次の日におすすめの低カロリーの食材には次のようなものがあります。

• ベースフード
• 鶏むね肉・鶏ささみ肉
• りんご
• ヨーグルト
• グレープフルーツ

それぞれの食品の特徴について解説します。

BASE FOOD（ベースフード）

ベースフードは1食分で1日に必要な栄養素の3分の1を不足なく摂取できる完全栄養食です※15。たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、さまざまな栄養素を手軽に摂取できます。

普段の食事で摂取が増えやすい糖質や飽和脂肪酸などは控えめに調整されているため、ダイエット中でも食べやすいでしょう※14※20。一般的なパンやパスタ、カップ麺よりも低カロリーかつ低糖質の食品をおいしく摂りたい方は、ぜひベースフードを試してみましょう※20。

鶏むね肉・ササミ

低脂質かつ高たんぱくな肉類として、鶏むね肉と鶏ささみ肉がおすすめです。一般的な若鶏の鶏むね肉と鶏ささみ肉のカロリーは次のとおりです※8。

• 鶏むね肉（皮あり）：133kcal
• 鶏むね肉（皮なし）：105kcal
• ささみ：98kcal

鶏肉の皮には脂質が豊富で、皮ごと食べるとカロリーが増しやすい点に注意が必要です。食べ過ぎた次の日の食事に使用する場合には、皮を取り除いて調理しましょう。

りんご

皮つきのりんごのカロリー100gあたり56kcalです※8。甘みと歯ごたえを同時に楽しめて満足感を得やすいため、食べ過ぎた次の日の食欲をコントロールするために役立つでしょう。

りんごは消化にもよいため、胃腸への負担を減らしたい方にもおすすめです。水溶性食物繊維のペクチンも含まれているため、食べ過ぎにより乱れがちな腸内環境を整えたり、排便をスムーズにしたりする効果も期待できるでしょう。

また、りんごのポリフェノールには血糖値の上昇を抑える効果も期待できます。体に脂肪を付きにくくする効果を得るためにも、りんごは皮ごと食べることをおすすめします。

プレーンヨーグルト

プレーンヨーグルトのカロリーは100gあたり56kcalです※8。ヨーグルトは発酵食品でもあり、ビフィズス菌に代表されるような善玉菌を効率よく摂取できます。

腸内環境を整えて、排便をスムーズにする効果も期待できるでしょう。牛乳を飲むと、牛乳由来のラクトースが体にあわない乳糖不耐症により、腹痛や下痢を生じる方もいますが、ヨーグルトではラクトースが分解されているため安心して食べられる点も魅力的です。

牛乳由来のたんぱく質やカルシウムなどはそのまま摂取できるため、ダイエット中にたんぱく質を手軽に摂りたい方にも、ヨーグルトは役立つでしょう。

グレープフルーツ

りんごのほかにも食べ応えのある果物として、グレープフルーツがおすすめです。甘さが控えめなグレープフルーツは、身が白いものも赤いものも100gあたり40kcalであり、比較的低カロリーで食べやすいでしょう※8。

グレープフルーツ由来の特徴的な香りには、交感神経を刺激する作用が確認されています。脂肪の分解を促したり、食欲を抑えたりする効果も期待できるでしょう。

食べ過ぎた次の日にも、食欲が続きだらだらと食事を続けてしまいそうな場合には、グレープフルーツの摂取で食べたい気持ちを抑えてみましょう。

消化によい食材

食べ過ぎた次の日には、低カロリーの食品を選ぶとともに、胃腸に負担をかけないよう、消化によい食材を選ぶことも重要です。消化によい食材には次のようなものがあります。

• うどん
• 納豆
• 白身魚
• キャベツ
• バナナ

それぞれの食品の特徴について解説します。

うどん

消化によい主食を探している場合には、うどんがおすすめです。やわらかな食感で、たんぱく質や脂質の量が少ないため、短時間で消化でき胃腸に負担がかかりにくい点が特徴的です。

ゆでうどんは100gあたり95kcalですが、1食あたり200g程度を摂ることになるため、1食のカロリーは約200kcalと考えられるでしょう※8。天ぷらのようなトッピングを加えると消化に負担がかかり、摂取カロリーも増すため、食べ過ぎた次の日には、だしを効かせた温かい素うどんがおすすめです。

納豆

消化によいたんぱく質源を探している方には、調理不要で手軽に食べられる納豆がおすすめです。発酵を経た大豆は茹でた大豆よりもやわらかいため、消化に負担がかかりにくく、食べ過ぎた次の日でも取り入れやすいでしょう。

糸引き納豆のカロリーは100gあたり184kcalですが、一般的なパック納豆は1食あたり約40gのため、タレのカロリーを加えると1食あたり約90kcalが目安となります※8。納豆は発酵食品のため、腸内環境を整える効果が期待できるでしょう。

大豆由来の食物繊維も豊富であり、便秘の解消にも役立ちます。

白身魚

動物性たんぱく質を摂りたい方には、脂身の非常に少ない白身魚の活用もおすすめです。たとえばタラは100gあたり72kcalであり脂質は0.2g、スズキも100gあたり113kcalで脂質は4.2gと、いずれも低脂質かつ低カロリーであり、太るリスクが気になる方でも取り入れやすいでしょう※8。

ただし白身魚は淡泊な味わいであることから、バターを用いたムニエルや、衣をつけたフライなどにも使用されやすいため注意が必要です。食べ過ぎた次の日に取り入れる場合には、ホイル蒸しのような脂質を用いない調理法を試してみましょう。

キャベツ

ボリューム感と消化のよさを両立できる野菜として、キャベツもおすすめです。100gあたり23kcalと野菜のなかでも低カロリーで、制限なく食べられる点も嬉しいポイントです※8。

千切りのキャベツは噛み応えがあり、食べ過ぎ防止に役立つでしょう。ただし生の野菜は体を冷やしやすいため、体温を下げたくない場合には蒸し調理や電子レンジ加熱での摂取がおすすめです。

加熱すると甘みが増してより食べやすくなります。マヨネーズやごまドレッシングのような高脂質の味付けを避け、塩昆布や水煮のツナ缶などを組みあわせて食べましょう。

バナナ

栄養バランスに優れたフルーツとして、バナナを取り入れてみましょう。100gあたり93kcalであり、1本あたり80～120gのため100kcal前後を想定するとよいでしょう※8。

果物のなかでは珍しく、消化や吸収が緩やかなでんぷんを多めに含むため、血糖値の急上昇を抑えたい場合の選択肢としてもおすすめです。バナナはカリウムが豊富な果物でもあります。

カリウムは体内の余分なナトリウムを、水分とともに排出するよう働きかけることで知られています※9。食べ過ぎた次の日のむくみを解消したい方は、ぜひカリウムをバナナから効率よく摂取しましょう。

食べ過ぎた次の日におすすめの食事メニュー

食べ過ぎた次の日におすすめの食事メニューの一例を、朝ごはん、昼ごはん、夕ごはんにわけてそれぞれ紹介します。

朝ごはん：バナナヨーグルト

食べ過ぎた次の日の朝では、まだ食欲が湧かない場合もあるため、バナナヨーグルトのような軽めの食事がおすすめです。ヨーグルトの善玉菌と、バナナの善玉菌を増やすように働く食物繊維やオリゴ糖の働きで、腸内環境を整える効果が期待できるでしょう。

プレーンヨーグルトは甘さが少ないものの、バナナを加えることで甘いヨーグルトへと変化し、満足感も高められます。体を作るたんぱく質とエネルギー源になる糖質を効率よく摂取できるため、栄養不足の解消のためにもぜひ取り入れましょう。

昼ごはん：BASE FOOD（ベースフード）+サラダチキン

昼ごはんにはベースフードのような完全栄養食を取り入れると、手軽に栄養バランスを整えられます。パンや麺類などの食品から、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などをおいしく摂取しましょう。

さらにボリューム感を増したい場合には、サラダチキンのような低脂質かつ高たんぱくの食品を取り入れるとよいでしょう。サラダチキンの原料である鶏むね肉やベースフードには、たんぱく質の代謝を促すビタミンB6も豊富です。

白身魚も食べ過ぎた次の日に役立つ食品ですが、ビタミンB6の含有量が少ない点に注意が必要です。摂取したたんぱく質を筋肉の合成に効率よく使用したい場合には、ぜひビタミンB6が豊富な食品を意識して取り入れましょう。

夕食：薄味のうどん+卵

消化によい食品として、薄味のうどんもおすすめです。体を冷やさないよう、冷やしうどんではなく温めた醤油うどんやかけうどんなどを選びましょう。

温めたうどんに卵をといて加え、釜玉うどんのようにして食べればたんぱく質も効率よく補給できます。卵は生の状態では消化に負担がかかります。

白身の透明感がなくなるまで加熱すると、胃腸への負担を減らせるでしょう。

食べ過ぎた次の日の食事にはBASE FOOD（ベースフード）がおすすめ

食べ過ぎた次の日の食事には、忙しいときでも手軽に食べられる完全栄養食のベースフードがおすすめです※15。ここからはベースフードの魅力について解説します。

面倒な調理がいらない

ベースフードは調理不要、あるいは電子レンジ加熱のような簡単な調理操作ですぐに食べられるものが多く、手軽に食事を用意したいときにおすすめです。簡単に食べられるベースフードとして、次のようなものがあります。

• ベースブレッド
• ベースクッキー
• ベースパスタ
• ベース焼きそば

食べ過ぎた次の日では体の怠さが残る場合もあるため、調理の手間を面倒に感じる場合もあるでしょう。少ない手間でおいしい食事を楽しみたい方は、ぜひベースフードを試してみましょう。

体に必要な栄養素を摂取可能

ベースフードは1食分で1日に必要な栄養素の3分の1を不足なく摂取できるよう調整されています※15。一般的なパンや麺類、クッキーなどからは不足しやすい、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維なども、ベースフードを用いれば簡単に摂取できるでしょう。

1食分の用意で栄養バランスが整うため、たんぱく質源である納豆やゆで卵を用意したり、サラダを作ったりする手間もかかりません。食べ過ぎた次の日でも、絶食や断食を避けて体に必要な栄養素を摂る必要があります。

体調を整えるサポートアイテムとしても、ベースフードはおすすめです。

豊富な種類で飽きずに継続できる

ベースフードにはさまざまな種類があります。パン、クッキー、冷凍パスタ、焼きそば、それぞれに複数の味が用意されているため、同じものを毎日食べ続ける必要がありません。

味に飽きるリスクを減らせるため、健康的な食事を楽しく続けやすいでしょう。

BASE FOOD（ベースフード）の種類

ベースフードには次の種類が展開されています。

• ベースブレッド
• ベースクッキー
• ベース焼きそば
• ベースパンケーキミックス

ここからはそれぞれの商品の特徴について解説します。

BASE BREAD（ベースブレッド）

ベースブレッドは、ロールパン、食パン、菓子パン、総菜パンなど、さまざまな種類のパンを楽しめる完全栄養のパンです※16。

1食2袋で27gものたんぱく質を摂取できるため、筋肉量の減少が気になる方や、パンから手軽にたんぱく質を補給したい方にもおすすめです。ベースブレッドは調理不要のため、食べ過ぎた次の日で体の怠さを感じる場合でも、調理の手間なく簡単に食べられるでしょう。

BASE Cookies（ベースクッキー）

ベースクッキーはココアやチーズなど、さまざまな味のクッキーを楽しめる完全栄養食です※18。4袋で1食分に必要な栄養素を摂取できるよう調整されていますが、小腹が空いたときの軽食や、栄養豊富な間食としての取り入れとして、1袋あるいは2袋を食べる方法も適しているでしょう。

一般的なクッキーよりも低糖質かつたんぱく質や食物繊維が豊富なため、食べ過ぎた次の日の栄養補給はもちろん、ダイエット中に間食で栄養バランスを整えたい方にもおすすめです※14※20。

BASE YAKISOBA（ベース焼きそば）

ベース焼きそばは、お湯を注いで待つことですぐに食べられるカップ麺タイプの商品です。一般的なカップ麺よりも、たんぱく質やビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富であり、糖質や飽和脂肪酸などは控えめに調整されています※20。

食べ過ぎた次の日にもおいしいカップ麺を楽しみたい方や、ダイエット中でカップ麺を我慢している方でも、ベース焼きそばであれば食べやすいでしょう※14。

BASE Pancake Mix（ベースパンケーキミックス）

ベースパンケーキミックスは、卵1個と牛乳100mlを混ぜて焼くことで、糖質オフかつ栄養豊富なパンケーキを楽しめる商品です※19。ほかのベースフードシリーズと異なり調理操作を要するため、時間に余裕のある休日のブランチや、子どもと一緒に食べるおやつとしての活用がおすすめです。

1枚あたりの量も調整しやすいため、食べ過ぎた次の日には小さめのパンケーキを複数枚焼き、分けて食べることもできます。ダイエット中でパンケーキやワッフルを我慢している方でも、ベースパンケーキミックスを用いて作ったパンケーキやワッフル、カップケーキであれば食べやすいでしょう※14。

食べ過ぎた次の日の対処法に関するよくある質問

最後に、食べ過ぎた次の日の対処法に関するよくある質問のなかから、よく寄せられるものについて回答します。食べ過ぎた次の日の対処法についてより詳しく知りたい方は、ぜひ参考にしてください。

食べ過ぎた次の日に水だけで過ごしても大丈夫？

食べ過ぎにより胃もたれや腹痛が激しい場合には食事量を減らしても問題ありませんが、水のみの断食スタイルはおすすめできません。食事を摂らない時間が長時間続くと、体が飢餓状態に切り替わり、食欲が増したり体に脂肪が付きやすくなったりする可能性があるためです。

また、エネルギーが不足した状態が長時間続くと、筋肉の分解も進むため、より太りやすい体になるリスクも高まります。もちろん水分補給は食べ過ぎた次の日にも重要です。

1日コップ6～7杯の水分を摂りつつ、栄養価の高い食事を少量摂り、体調を良好に保ちましょう。

食べ過ぎた次の日に胃もたれがひどい時の対処法は？

食べ過ぎた次の日に胃もたれがひどい場合は、大量の食べ物を消化するための胃腸の酷使により生じている可能性が高いでしょう。胃腸に負担をかけない食事を意識すれば、胃もたれや腹痛からの回復も早まります。

低脂質な白身魚や鶏むね肉、素うどんのような消化によい食材を選びましょう。胃腸を冷やさないよう、白湯を飲んだり温かいスープを取り入れたりする方法もおすすめです。

食べ過ぎた次の日にお酒は飲める？

食べ過ぎた次の日は、体にさらに負担のかかるお酒は控えましょう。アルコールは分解に携わる肝臓に加え、消化管にも負担をかけるといわれています。

食べ過ぎた次の日には胃腸が弱った状態にあるため、アルコールの摂取によりさらに負担がかかり、体調を崩す可能性も高まるでしょう。お酒からのカロリー摂取を控えることは、食べ過ぎた次の日にリセットを成功させるためにも重要です。

食べ過ぎた次の日に起こる体のむくみはどのくらいで解消する？

食べ過ぎによるむくみは、水分補給、薄味の料理、カリウムが豊富な野菜の摂取などを意識すれば解消できます。効果が出るまでの時間は取り組みの状況により異なりますが、翌日から翌々日がむくみの解消の目安となるでしょう。

カリウムは生の野菜や果物のほか、じゃがいものようなイモ類からも効率よく摂取できます。生の食品は体を冷やす可能性があるため、温かいスープやドリンクとあわせて食べることをおすすめします。

まとめ

食べ過ぎた場合でも、脂肪の蓄積がはじまるとされる48時間以内に行動を起こせばある程度のリセットが可能です。軽い運動や十分な睡眠など、できる工夫はさまざまです。

ぜひ自身にあった取り組みで体調を整えつつ、食べ過ぎをリセットしましょう。食べ過ぎた次の日には体に必要な栄養素を取り入れつつ、摂取カロリーを抑える工夫が必要です。

食事メニューに迷う場合は、ぜひ完全栄養食かつ糖質オフのベースフードを試してみましょう※15※20。

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<参考文献>
※1 公益財団法人長寿科学振興財団｜健康長寿ネット｜水は1日どれくらい飲めば良いか
※2 国土交通省 | 「健康のため水を飲もう」推進運動
※3 農林水産省｜夜遅く食事をとるときは
※4 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜睡眠と生活習慣病との深い関係
※5 名古屋大学｜共同発表：飢餓を生き延びるための脳の仕組みを解明
※6 国立長寿医療研究センター ｜体重減少の原因は？
※7 農研機構食品研究部門｜時間栄養学
※8 文部科学省 | 日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（食品成分データベース）
※9 厚生労働省｜e-ヘルスネット｜カリウム