「ダイエットをしても綺麗に痩せない」「体重は減ったのに見た目が変わらない」と悩んでいる方は多いでしょう。極端な食事制限や無理なダイエットをすると、筋肉量が減って基礎代謝が低下したり、肌荒れやリバウンドを招いたりするおそれがあります。
ダイエットで綺麗に痩せるためには、食事、運動、生活習慣を整えながら、無理のないペースで脂肪を落とすことが大切です。
本記事では、綺麗に痩せる食事の摂り方や、ダイエットに必要な栄養素、運動のコツ、生活習慣について詳しく解説します。
綺麗に痩せるコツを知り、健康的なダイエットを成功させたい方はぜひ参考にしてください。
綺麗な痩せ方とは

綺麗な痩せ方とは、健康を保ちながら余分な脂肪を落とすことです。厳しい食事制限で減量に成功しても、ダイエットが原因で体を壊したり、栄養不足で肌や髪がボロボロになったりしては、綺麗に痩せたとはいえません。
綺麗に痩せるためには、急激な食事制限や過度な運動を取り入れるのではなく、栄養バランスのよい食事と適度な運動の継続が大切です。
筋肉を維持しながら脂肪を減らすと、引き締まった美しい体型に近づけます。ここでは、綺麗な痩せ方について詳しく解説します。
綺麗な痩せ方=健康を保ちながら余分な脂肪を落とすこと
綺麗に痩せるとは、体の健康を保ちながら、余分な脂肪を落とすことです。食事量を過度に減らしたり無理な運動を取り入れたりするダイエットは、綺麗な痩せ方につながるわけではありません。
とくに欠食や厳しい食事制限は、摂取カロリーが減り短期間で体重を減らせる可能性がありますが、心身の不調をきたし不健康な状態を招く恐れがあります。
一方、綺麗な痩せ方の場合は、体に負担をかけるような極端なダイエットは避けて、体についた余分な脂肪を落とすことにフォーカスします。
食事、運動、生活習慣において無理のないペースでダイエットに取り組むことで、心身ともに健康な状態を維持しながら綺麗に痩せることが可能です。
体重を減らしすぎると体に負担がかかることも
食事を抜いたり、厳しい運動をしたりする無理なダイエットは、一時的に体重を減らせる一方で、体に負担がかかります。
また、必要な栄養素が不足したり、筋肉量が減って基礎代謝が低下したりすると、疲れやすくなるほか、体調を崩す可能性もあるでしょう。
体重は食べ物からの摂取エネルギーが、基礎代謝(安静にしている状態でも消費される最低限度のエネルギー)や運動などにより消費されるエネルギーよりも下回る場合に減少します。
極端な食事制限で食べ物からの摂取エネルギーを大幅に減らすと、一時的には体重は落ちやすくなります。しかし、摂取エネルギーが少なすぎると、健康な体を維持するためのエネルギーや栄養素を補えません。
食事量が減ると、食物繊維不足による便秘や、鉄不足による貧血、カルシウム不足による骨粗しょう症などを引き起こす恐れがあるため注意が必要です。
【綺麗に痩せる減量ペースの目安】
- 健康的に綺麗に痩せるためには、肥満症の方で3〜6か月で現在の体重の3%以内の減量に留める(体重70kgの方なら3〜6か月に約2.1kgまで)
- 短期間での急激な減量は、筋肉量の低下やリバウンド、体調不良の原因になるため、長期的な視点でダイエットを続けることが大切
綺麗に痩せるために大事なこと

ダイエットで綺麗に痩せるためには、極端な食事制限は控え、栄養バランスのよい食事と適度な運動を無理なく続けることが大切です。
たんぱく質やビタミン、ミネラルなど必要な栄養素を摂りながら、筋肉量を維持する運動を継続すると、引き締まった体を目指しやすくなります。
健康的に痩せたい方は、これから紹介するポイントを意識してみてください。
極端な食事制限は控える
食事量を大幅に減らしたり、特定の食品のみ食べたりするなど極端な食事制限をおこなうと、疲れや体調不良などさまざまな不調を引き起こす恐れがあります。
とくに女性の場合は、極端なダイエットによりエネルギーや栄養素が不足すると、女性ホルモンの分泌が乱れ、月経不順や低体重児を出産するリスクが高まるため注意が必要です。
また、極端な食事制限は精神的にもストレスがかかり、反動で食べすぎてしまう場合もあります。健康的に痩せるためには、極端に食事量を減らさずにバランスのよい食事を適度に摂りましょう。
コツコツと継続する
綺麗に痩せるためには、栄養バランスのよい食事を心がけることはもちろん、ウォーキングや筋トレなどの適度な運動を毎日コツコツと続けることが大切です。
短期集中型のストイックなダイエットは、一気に体重が落とせる反面、体調を崩したりバウンドしたり、継続できず途中で挫折しやすい特徴があります。
自身の無理のないペースで健康的なダイエットを続けることが、綺麗に痩せる近道です。
【食事編】綺麗に痩せるコツ

綺麗に痩せるためには、1日3食を基本に、カロリーや糖質の高い食品、夜遅い食事を控えることが大切です。食事メニューは、野菜に加え、高たんぱくで低脂質な肉や魚、卵、大豆製品などを取り入れ、よく噛んで食べましょう。
無理な食事制限ではなく、栄養バランスのよい食生活を継続することが、綺麗に痩せることにつながります。ここでは、食事面に焦点を当てて健康を保ちながら綺麗に痩せるコツを解説します。
カロリーや糖質が高いものは控える
揚げ物やお菓子などのカロリーや糖質が高い食品は、食べすぎると余分なエネルギーが脂肪として蓄積され、体重や体脂肪が増加する恐れがあるためダイエット中は控えましょう。
体重は食べ物からの摂取エネルギーと、運動や生活活動、基礎代謝などの総和である消費エネルギーのバランスにより増減します。
摂取カロリーが消費カロリーを上回ると、余ったエネルギーが脂肪として蓄積され、体重が増加しやすくなります。綺麗に痩せるためには、高カロリーな食品を控えて摂取カロリーを減らすことが大切です。
また、糖質が高い食品を一度に大量に摂ると血糖値が急上昇し、血糖値を下げるためにインスリンと呼ばれるホルモンが分泌されます。
インスリンは過剰に分泌されると脂肪を溜め込む働きがあり、ダイエットの妨げになります。脂肪の蓄積を防ぐためにも、ダイエット中は糖質を摂りすぎないよう、低糖質の食品を選ぶことが大切です。
高たんぱく質で低脂質の食材を取り入れる
綺麗に痩せたい方は、ささみや鶏胸肉、赤身肉、白身魚、卵、乳製品などの高たんぱく質かつ低脂質の食材を取り入れることがおすすめです。
たんぱく質は、筋肉や皮膚、髪、臓器などを構成する栄養素で、健康な体を維持するために重要な役割を担っています。
食事からたんぱく質の摂取量が不足すると筋肉量が減り、基礎代謝も低下します。基礎代謝が低下すると1日の消費エネルギーが減り太りやすくなるため、ダイエット中の方はたんぱく質を補って基礎代謝の低下を防ぐことが大切です。
エネルギーを産生する栄養素には、炭水化物、たんぱく質、脂質がありますが、炭水化物やたんぱく質が1gあたり4kcalのエネルギーを産生するのに対し、脂質は1gあたり9kcalと倍以上のエネルギーを産生します※1。
そのため、脂質が多く含まれているものは太りやすく、ダイエット中に食べる食材には適していません。健康的に体重を落としたい方は、高たんぱく質かつ低脂質の食品を積極的に食事に取り入れましょう。
朝食は抜かずに3食きちんと食べる
朝食を抜いて1日2食にしたほうが、摂取カロリーが減り痩せやすいイメージがありますが、朝食は抜かずに3食きちんと食べたほうが痩せやすくなります。
朝食を抜くと前日の夜から何も食べていない状態が長く続き、体が飢餓状態となります。飢餓状態で食事を摂ると血糖値が急激に上昇し、インスリンが過剰に分泌されて脂肪を蓄えやすくなるため、ダイエット中の方は要注意です。
余分な脂肪を蓄えないためにも、朝食は抜かずに適度に摂り、血糖値の急上昇を防ぎましょう。朝食には体温を上昇させる働きや、脳のエネルギー源であるブドウ糖を補給して集中力や意欲を高める働きも期待できます。
野菜から順番に食べる
食事の際に野菜から順番に食べると、血糖値の上昇を穏やかにする働きが期待できます。血糖値が急上昇すると、インスリンが過剰に分泌されて脂肪が蓄積しやすくなります。
食物繊維が多く含まれている野菜を先に食べると、血糖値の上昇が抑制されて脂肪がつきにくくなるため、ダイエット中の方はぜひ野菜から順番に食べることを意識してみてください。
ただし、糖質が多く含まれている大根やかぼちゃ、コーン、じゃがいもやさつまいもなどは、先に食べると血糖値が上昇しやすいため最後に食べましょう。
よく噛んで食べる
ゆっくりとよく噛んで食べることも、健康的に痩せるために有効な方法の一つです。よく噛んで食べると、脳の視床下部にある満腹中枢が刺激されて、食べる量が少なくても満足感が得られ食べすぎを防げます。
また、よく噛んで食べると脳内物質の作用により内臓脂肪の分解が進みやすくなるメリットもあります。メニューに食物繊維が多く歯ごたえのある食材を取り入れる、食材を大きめにカットするなどの工夫をすると、自然に咀嚼回数を増やせるため、ぜひ試してみてください。
夜遅くに食べない
活動量が少ない夜遅い時間に食事を摂ると、エネルギーが消費できず、余った分のカロリーが脂肪として蓄積される可能性があります。
とくに22時以降は、BMAL-1(ビーマルワン)と呼ばれる、時計遺伝子を構成するたんぱく質が増加します※2。
BMAL-1は脂肪の合成を進める働きをもつため、食事はなるべく早めに済ませましょう。
また夜遅くに食事を摂ると、就寝までに消化が終わらず寝ている間も消化が続き、翌日に消化不良を引き起こす恐れがあります。
消化不良により朝ごはんが食べられなくなると、栄養バランスの偏りや、次の食事で食べすぎる可能性があります。食事のリズムを崩さないためにも、夜遅くに食べるのは控えましょう。
【運動編】綺麗に痩せるコツ

運動で綺麗に痩せるコツは、有酸素運動と筋トレを上手に組みあわせることです。有酸素運動で脂肪燃焼し、筋トレで基礎代謝を高めると、効率よく脂肪を減らしながら引き締まった体を目指せます。
運動をおこなって消費カロリーを増やすことも大切です。ここからは、綺麗に痩せるために効果的な運動を紹介します。
有酸素運動で脂肪を燃焼させる
運動には、筋肉を動かす際に酸素を必要とする有酸素運動と、酸素を必要としない無酸素運動の2種類があります。体についている余分な脂肪を落としたい場合は、脂肪燃焼効果がある有酸素運動がおすすめです。
代表的な有酸素運動には、ウォーキングやジョギング、サイクリング、水泳、水中歩行などが挙げられます。有酸素運動では、筋肉を動かすときのエネルギーに酸素とともに脂肪や血糖も使用されるため、中性脂肪や血中コレステロール値の減少が期待できます。
脂肪燃焼には、継続的に運動を続けることが大切です。厚生労働省では、少しでも身体を動かすことを基本とし、無理のない範囲で運動量を増やすことを推奨しています。
目安は、1日60分以上(約8,000歩)の歩行または、息が弾む程度の運動を週60分以上です。長時間座りっぱなしにならないよう、こまめに立ち上がって体を動かすことも大切です※3。
筋トレで基礎代謝を上げる
無酸素運動に分類される筋トレは、有酸素運動のように脂肪を燃焼する運動ではありませんが、筋トレで筋肉量が増えると基礎代謝が上がり痩せやすくなります。
筋肉量を増やすには、スクワットや腕立て伏せ、背筋、ダンベル体操などの筋トレがおすすめです。どの筋トレも自宅でトレーニングが可能で、テレビを見たり音楽を聴いたりしながらでも手軽におこなえます。
適度に筋肉がついてメリハリのある体は、健康的で美しく見えるため、ぜひ空いた時間を見つけて筋トレに励んでみてください。
【生活習慣編】綺麗に痩せるコツ

健康を維持しながら綺麗に痩せるためには、バランスのよい食事や適度な運動に加え、質のよい睡眠をとる、湯船につかる、ストレスをためないことも重要です。
毎日決まった時間に食事や睡眠をとると生活リズムが整い、健康的なダイエットにつながります。ここでは、綺麗に痩せる生活習慣のコツを紹介します。
心身ともに健康な状態を維持するためにも、ぜひ紹介する生活習慣を取り入れてみてください。
質のよい睡眠をとる
質のよい睡眠をとると食欲のコントロールがしやすくなり、食べすぎの予防や生活リズムの改善につながります。睡眠不足は、日中の眠気や意欲の低下が起こるほか、ホルモンの分泌が乱れて太る可能性があります。
睡眠時間が短い状態が続くと、食欲を抑制するホルモンであるレプチンの分泌量が減り、食欲を増進させるホルモンのグレリンの分泌量が増えるため、睡眠不足はダイエットの大敵です。
また、睡眠不足は糖尿病や高血圧、脂質異常症などの生活習慣病のリスクが高まります。厚生労働省「健康づくりのための睡眠ガイド2023」では、1日7時間前後の睡眠をとる方は、生活習慣病やうつ病の発症などのリスクが低いことが報告されています。
休日に寝だめをするのではなく、毎日できるだけ同じ時間に就寝、起床し、規則正しい睡眠習慣を心がけましょう※4。
有酸素運動を習慣にする、就寝1〜2時間前までの入浴、午前中に日光を多く浴びるなどの習慣は、質のよい睡眠につながります※5。
湯船につかる
湯船につかり体が温まると、基礎代謝が上がり痩せやすくなります。シャワーのみでは体の芯から温まることが難しいため、基礎代謝を上げたい方は湯船につかりましょう。
湯船につかる際は、じんわりと汗をかける半身浴がおすすめです。半身浴をおこなう場合は、40℃くらいのお湯を腹部まで溜めて、30分を目安にゆっくりと入浴するとよいでしょう※4。
半身浴をおこなうと、基礎代謝が上がり痩せやすくなるのみでなく、寝つきもよくなり睡眠の質を向上させることにもつながります※5。
ストレスをためない
綺麗に痩せるためには、ストレスをできるだけ溜めずに心身ともに健康であることが大切です。ストレスには急性ストレスと慢性ストレスがあり、急性ストレスでは交感神経が活発になり食欲が減少しやすい傾向があります。
一方、慢性ストレスでは、ストレスホルモンの分泌量が増えて体に脂肪がつきやすくなります。そのため、ダイエット中の方は、できるだけストレスをためない生活を送ることが大切です。
ストレス解消には適度な運動や十分な睡眠、趣味に打ち込んで気分転換するなどの方法がおすすめです。日頃からストレスを感じている方はぜひ試してみてください。
綺麗に痩せたい方はBASE FOOD(ベースフード)がおすすめ!

健康的に綺麗に痩せたい方には、体に必要な33種類の栄養素がバランスよく補えるベースフードがおすすめです。ダイエットで綺麗に痩せるためには、カロリーや糖質の摂取量を抑えながらも、栄養のバランスがよい健康的な食事を摂ることが大切です※14※23※25。
ベースフードは、1食で1日に必要な栄養素の1/3が補える完全栄養食で、健康的な食生活をサポートできます※15。原材料には全粒粉や昆布、大豆粉など栄養価が高い食材を使用しており、カロリーオフ、糖質控えめに調整されています※20。
また、ベースフードには、パン、カップ焼きそば、カップラーメン、クッキーなどがあり、健康に気を配りながらおいしく食事を楽しめる点も魅力です。
ここからは、ベースフードの特徴や魅力を詳しく解説します。
全粒粉使用で糖質が控えめ
ベースフードは小麦全粒粉を原材料に使用しており、一般的なパンやクッキーと比べて糖質控えめです※20。全粒粉は小麦の表皮や胚芽などを取り除かずにまるごと粉にしており、小麦の胚乳のみを使用した精製小麦粉に比べて食物繊維が豊富に含まれています。
そのため、糖質対策を意識している方にも取り入れやすく、主食の置き換えにもおすすめです※20。綺麗に痩せるためには、糖質の摂取量を適切にコントロールする必要がありますが、糖質控えめのベースフードなら、ダイエット中でも安心して食べられるでしょう※14※20。
1日に必要な栄養素をカバーできる
ベースフードは1食で1日に必要な栄養素の1/3をカバーできる完全栄養食です※15。ほかの食品と組みあわせて食べなくても、ベースフードに置き換えるのみで、33種類の栄養素を効率よく補給できます。
ベースブレッドやベースクッキーはそのまま食べられるため、面倒な調理も必要ありません。ベース 焼きそば、ベースラーメンは、即席麺でありながらカロリーオフ、塩分オフを実現しており、手軽に栄養バランスのよい食事ができます※23。
忙しい日の食事として取り入れるのはもちろん、外出先やトレーニング後の栄養補給にもおすすめです。
食物繊維が豊富でボリューム感がある
ベースフードは、原材料の小麦全粒粉や大豆粉由来の食物繊維が豊富に含まれており、ボリューム感があります。
パンタイプのベースブレッドは、全粒粉本来の豊かな風味を生かしながら、もちもちとした食感で食べ応えがあり、毎日続けやすい味わいに仕上げています。
即席麺のベース 焼きそば、ベースラーメンは全粒粉ならではの香ばしい風味とコシのある麺が特徴で、食事の置き換えにもぴったりです。
ダイエット中に不足しがちな食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルも手軽に補えるため、栄養バランスを意識したい方にもおすすめです※14※23※25。
体づくりに必要なたんぱく質が豊富
ベースフードは、原材料に全粒粉や大豆粉を使用しており、体づくりに必要なたんぱく質が豊富に摂取できます。
たんぱく質が不足すると栄養バランスが偏り、健康的に綺麗に痩せることが難しくなる可能性があります。ベースフードは、たんぱく質に加え、食物繊維やビタミン、ミネラルなどもまんべんなく摂取できるため、ダイエット中で食事量を減らしているときでも栄養バランスを整えやすいです※14※23※25。
また、ベース 焼きそばは、具材として大豆ミートを使用しており、即席麺でありながらたんぱく質を手軽に補えるのも魅力です。
肉のような食べ応えがありながら、全粒粉ならではの香ばしい風味の麺と一緒に楽しめるため、栄養バランスを意識した食事にも取り入れやすいでしょう。
充実したラインナップで飽きずに食べられる
ベースフードは、パン、クッキー、カップ焼きそば、カップラーメンなどのラインナップが充実しており、飽きずに食べられます。
ベースブレッドは、糖質に配慮しながらも、チョコレートやメープル、ストロベリー、こしあんなど、甘いフレーバーも豊富にそろっています※20。
ダイエット中でも甘いパンを楽しみたい方や、飽きずに健康的な食事を続けたい方にも取り入れやすいでしょう※14。ベースクッキーは、33種類の栄養素を手軽に補えるうえに、ココアやアールグレイ、抹茶など豊富なフレーバーがそろっています。
ベースフードの継続コースを活用すれば、定期初回20%オフ、2回目以降も10%オフで購入可能です※21。豊富なラインナップから好みの味を試せるため、ダイエット中の食事管理をサポートしたい方はぜひ公式サイトでチェックしてみてください※14※23※25。
綺麗に痩せるためのよくある質問

ダイエットをはじめようと考えている方の中には「運動なしでも綺麗に痩せるのか」「10kg痩せるためにはどのくらいの期間が必要なのか」「40〜50代でも健康的に綺麗に痩せるのか」と疑問に思う方も多いでしょう。
ここでは、綺麗に痩せるためのよくある質問に回答します。ダイエット中の不安や疑問を解消して、無理のないペースで取り組むための参考にしてください。
運動なしでも綺麗に痩せることはできますか?
食事管理のみで体重は落とせますが、綺麗に痩せるなら運動は必要です。筋肉量が減ると体にメリハリが出にくくなり、引き締まった体を目指しにくくなる可能性があります。
綺麗に痩せるためには、軽い筋トレや有酸素運動を取り入れ、筋肉量を維持しながら基礎代謝を低下させないことが大切です。
ウォーキングやジョギング、サイクリングなどの有酸素運動に加え、スクワットや腕立て伏せなどの筋トレを組みあわせることで、脂肪燃焼しながら引き締まった体を目指しやすくなります。
無理のない範囲で運動を続ければ、リバウンドしにくい体づくりにもつながるでしょう。
10キロ痩せるためにはどのくらいの期間が必要ですか?
健康的に10キロ痩せるために必要な期間は、現在の体重や年齢、生活習慣などにより異なります。日本肥満学会の「肥満症診療ガイドライン2022」では、肥満症(BMI35kg/m²未満)の場合、まず3~6か月で現在の体重の3%減、高度肥満症(BMI35kg/m²以上)の場合は3~6か月で5~10%減を推奨しています。
たとえば、体重70kgの方であれば、3~6か月で約2.1kgの減量です。3か月で約2kgのペースで減量を進めた場合、10kg減量するためには約15か月かかる計算になります。
健康的に10kg痩せるためには、1年以上かけて取り組むことが基本です。
40代や50代からでも綺麗に痩せられますか?
40代や50代からでも、食事内容を見直したり運動を取り入れたりすれば、綺麗に痩せることは可能です。ただし、年齢とともに基礎代謝は低下しやすいため、極端な食事制限は避けましょう。
食事では、筋肉量の維持に欠かせないたんぱく質を十分に摂り、野菜や海藻類なども取り入れて栄養バランスを整えることが大切です。
また、ウォーキングやジョギングなどの有酸素運動に加え、軽い筋トレを習慣化すると、筋肉量の維持につながり、引き締まった体を目指しやすくなります。
綺麗に痩せる食事メニューの基本は何ですか?
綺麗に痩せる食事メニューの基本は、主食、主菜、副菜をそろえ、栄養バランスを整えることです。とくに、筋肉の材料となるたんぱく質は、健康的に綺麗に痩せるために欠かせない栄養素です。
たんぱく質は、肉、魚、大豆製品、卵などの食材に豊富に含まれています。また、食物繊維は血糖値の急上昇を抑える働きがあるほか、満腹感を得やすくするため、食べすぎを防ぐことにも役立ちます。
脂っこい料理や糖分の多い食品は控え、脂質や糖質を摂りすぎないよう調整しましょう。
まとめ

綺麗に痩せるためには、規則正しい生活習慣に加え、食事管理や適度な運動を続けることが大切です。極端な食事制限は避け、食物繊維やたんぱく質などの栄養素を十分に摂りながら、適度な運動を続けることで、リバウンドしにくい健康的なダイエットにつながります。
ダイエットで綺麗に痩せたい方には、33種類の栄養素がバランスよく補える完全栄養食のベースフードの活用がおすすめです※14※15※23※25。
ベースフードは気になる糖質が控えめで、健康維持に欠かせない食物繊維やたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています※20。
健康的な食事を習慣にし、綺麗に痩せるダイエットをしたい方は、ぜひベースフード公式サイトでチェックしてみてください※14※23※25。
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<参考文献>
※1厚生労働省|e-ヘルスネット|エネルギー代謝の評価法
※3厚生労働省|健康づくりのための身体活動・運動ガイド 2023
※4厚生労働省|健康づくりのための睡眠ガイド 2023
※5厚生労働省|e-ヘルスネット|快眠と生活習慣
※6日本肥満学会|「肥満症診療ガイドライン2022」
監修:宮本ゆか(管理栄養士)
町役場やドラッグストアでの管理栄養士を経験後、農業の手伝いや、無添加の中華料理店で勤務を通じて、食と健康の重要性を実感。2022年からはフリーランスの管理栄養士兼Webライターとして、執筆を中心に活動しています。

