広告や口コミなどで、BASE BREADと呼ばれる製品を見聞きしたことのある方も多いのではないでしょうか。
BASE BREADは豊富な栄養素がバランスよく含まれた完全栄養食です※16。BASE BREADにはビタミンやミネラルをはじめ、日頃の食事で不足しがちな食物繊維も豊富に含まれています。
当記事では、食物繊維が摂れるパン、BASE BREADについて詳しく紹介します。また、BASE BREADの特徴や、BASE BREADのお得な購入方法もあわせて解説しています。
BASE BREADについて詳しく知りたい方や、BASE BREADの購入を検討している方は、ぜひ参考にしてみてください。
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※1 1食分(BASE BREADは2袋、BASE PASTAは1袋、BASE Cookiesは4袋、BASE FOOD Deliは1袋、BASE Pancake Mixは1袋と卵Mサイズ1つ、牛乳(成分無調整)100mlを使用して調理した場合)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。※2 マイルは商品やノベルティなどのギフトと交換できます ※3 クーポンは予告なく終了する可能性がございます。現在継続コースを利用されていない方のみ(おひとり様一回限り) 。クーポンコードが自動入力していない場合は、ご自身で入力お願いいたします。※記載情報は2024年11月時点のものです。
食物繊維が摂れる『BASE BREAD』はどのようなパン?
BASE BREAD(ベースブレッド)は、ベースフード株式会社から販売されている完全栄養食品です※16。BASE BREADは元々、主食のみで健康になれないかというアイデアから開発されました。
BASE BREADが含まれるベースフードシリーズは、2022年6月時点で累計5,000万袋以上を売り上げている人気商品でもあります。
BASE BREADの種類
ここでは、BASE BREADから発売されている製品を詳しく紹介します。それぞれの味や特徴などを、ぜひ参考にしてみてください。
ミニ食パン・プレーン
ミニ食パン・プレーンは、シンプルな食パンです。
全粒粉を用いて作られた、さくさく、もっちりとした食感の生地が特徴です。
1袋に2枚入りで満足感も高く、シンプルなトーストはもちろん、サンドイッチへのアレンジにも適しています。
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ミニ食パン・レーズン
ミニ食パン・レーズンは、2023年5月に発売されたBASE BREADの新製品です。
生地にみずみずしいレーズンがたっぷりと練り込まれた食パンで、噛むごとにレーズンの甘みが口の中に広がります。
生地はサクサクもっちりとした食感で、1袋2枚入りのため満足感も高い製品です。
普段の食事で不足しがちな鉄分が含まれているため、レーズン食パンで手軽に鉄分を摂取できることもうれしいポイントです。
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プレーン
プレーンは、シンプルな丸パンです。
やわらかくもっちりとした食感と、やさしい甘みを感じられる生地が特徴です。
プレーンは甘いものや塩気のあるものとも相性がよいため、スープやスプレッドとあわせて食べてみてもよいでしょう。
また、ハンバーガーやサンドイッチなどへのアレンジにも適しています。
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チョコレート
チョコレートは、BASE BREADの中でも人気が高いチョコパンです。
しっとりしたチョコをやわらかくもっちりとした食感の生地に織り込み、マーブル模様に焼き上げています。
噛むごとに、生地に練り込まれたチョコレートの甘みと、チアシードのプチプチとした食感が癖になる商品です。
1袋1個入りですが、食べ応えも十分にあるため、忙しい中での昼食や間食にも最適です。
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メープル
メープルは、スティックタイプの甘みのあるパンです。
メープルのまろやかな香りと甘みを感じられる、やわらかくもっちりとした食感の生地が特徴です。
そのまま食べてもおいしいですが、レンジであたためると生地がさらにやわらかくもっちりとした食感となり、食べやすさが増します。
また、1袋2個入りのため満足感も高く、おやつ代わりにも最適です。
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シナモン
シナモンはメープル同様、スティックタイプのシナモンパンです。
シナモンの豊かな香りが楽しめる生地は、噛むごとにシナモンの風味を味わえます。
さっと片手で食べられるサイズ感のため、朝食や仕事中の軽食など、忙しい状況の中での栄養補給にも適しています。
1袋2個入りのため満足感も高く、おやつ代わりにも最適です。
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カレー
カレーは、BASE BREADから販売されている唯一の惣菜パンです。
一般的なカレーパンとは工程が異なり、揚げずに焼いて作られていることが特徴です。
丸いパン生地にはターメリックやクミンなどのスパイスが加えられているのみでなく、パンの中にはスパイスの効いたカレー餡が包まれており、食べ応えも抜群です。
一食の満足感も高い製品であるため、甘いものが苦手な方や惣菜パンを好む方にもおすすめです。
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リッチ
リッチは、2023年6月にBASE BREADから新しく発売されたロールパンです。
ふんわりと口溶けがよく、小麦の甘みと香りが引き立つ芳醇なあじわいの生地が特徴です。
アレンジなしでそのまま食べてもよいですが、バターやジャムをつけたトーストをはじめ、スープやシチューなどの料理にもよく合います。
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食物繊維とは
食物繊維は、小腸で消化や吸収がなされることなく、大腸まで達する栄養素です。
前述したBASE BREADの原材料の小麦全粒粉にも、食物繊維は豊富に含まれています。
便秘予防や整腸作用をはじめ、血糖値上昇の抑制や、血中コレステロール濃度の低下など、食物繊維によるさまざまな効果も明らかにされています。
食物繊維の1日の摂取基準量
食物繊維の一日あたりの摂取目安量は、年齢、性別などにより異なります。
厚生労働省がかかげる日本人の食事摂取基準による食物繊維の1日あたりの摂取目標量は、18歳〜64歳の男性で21g以上、同じく女性で18g以上です※1。
普段の食事において実際の食物繊維摂取量が目標量に届いていないケースが大半であるため、積極的な摂取が必要であると考えられています。
食物繊維の種類
食物繊維には、大きく分けて水溶性と不溶性の2種類があり、それぞれに異なる特徴があります。
水溶性食物繊維
水溶性食物繊維は、水に溶ける性質を持つ食物繊維です。
粘性が高く、時間をかけて胃腸内を移動するため、満腹感が持続したり、血糖値の急激な上昇を抑えたりする効果があります。
水溶性食物繊維は昆布やわかめなどの海藻類や果実、さといも、オートミールの原料であるオーツ麦などに多く含まれています。
不溶性食物繊維
不溶性食物繊維は、水に溶けにくい性質を持つ食物繊維です。
保水性が高く、胃腸内で水分を吸収してふくらむため、腸の蠕動運動を促進させたり、便通を改善したりする効果があります。
不溶性食物繊維は穀類や豆類、果物や野菜をはじめ、えびやかにの殻などさまざまな食材に幅広く含まれています。
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BASE BREADの特徴
ここからは、BASE BREADの特徴について紹介します。
高たんぱく質
BASE BREADは高タンパクを実現したパンです。
植物由来のタンパク質を含有しているのみでなく、タンパク質の働きを助ける効果を持つビタミンB6も含まれています。そのため、タンパク質そのものを摂取できるのみならず、体内における効率のよい吸収をサポートします。
食物繊維が豊富
BASE BREADには、食物繊維が豊富な原材料が多数利用されています。
小麦全粒粉やライ麦全粒粉をはじめ、さまざまな食材由来の水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれています。
低糖質
BASE BREADは低糖質パンであり、糖質制限にもぴったりの食品です。一般的なパンと比較すると約30%も糖質が抑えられています※20。
ビタミン・ミネラルが豊富
BASE BREADには、26種のビタミンやミネラルが豊富に含まれています。普段の食事で不足しがちな成分ですが、BASE BREADを活用すれば手軽に摂取が可能です。
必須脂肪酸配合
BASE BREADには、体によい脂質ともいわれる必須脂肪酸が配合されています。必須脂肪酸は健康維持や痩身効果をはじめ、肌荒れの改善にも期待が持てる成分です。
必須脂肪酸は意識して摂取しなければ不足しがちですが、BASE BREAD一食分には1日の必要量の三分の一が含まれているため効率的な摂取が可能です※16。
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BASE BREADの購入は継続コースがお得!
BASE BREADを購入する際には、継続コースがお得でおすすめです。1回のみの購入はもちろんですが、2回以上の購入を予定している場合も、公式通販サイトの利用がおすすめです。
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まとめ
今回紹介したように、BASE BREADは、ベースフード株式会社から販売されている完全栄養食品です。BASE BREADにはビタミンやミネラルをはじめ、日頃の食事で不足しがちな食物繊維も豊富に含まれています※16。
食物繊維には、便秘予防や血糖値上昇の抑制など、さまざまな効果に期待が持てます。しかしながら、普段の食物繊維摂取量は摂取目標量に届いていないケースが大半であるため、積極的な摂取を心がけることが大切です。
食物繊維が含まれたBASE BREADを購入する際には、お得な継続コースがおすすめです。食物繊維を手軽に摂取したい場合には、ぜひBASE BREADの活用も検討してみてください。
<参考文献>
※1 厚生労働省|日本人の食事摂取基準(2020年版)|1―4 炭水化物
監修:鈴木亜子(管理栄養士)
管理栄養士。大学卒業後、主に医療機関に勤務。チーム医療の一端を担い、生活習慣病どさまざまな疾患の栄養管理に取り組む。得意分野は糖尿病で療養指導や透析予防、重症化予防などを担当した経験も。現在は豊富な栄養相談経験を活かし、健康に関わる分野の記事執筆などを行う。